香菇滑鸡在大酒店，也不过是几十块钱一盘，稍微贵点，能达到一百多块，就已经算是，您是在说，您在这方面已经炉火纯青了吗？”
“可以这么说，我在香料处理这方面已经有了十多年的经验，在整个沪海，香料处理能够比我更强的，基本上没有，顶多和我同一个水平。”
大厨还有一句话没有说出来，其实能和他同一个水平的大厨，也就那么两三个而已。
主持人以崇拜的目光，现在这位百惠居的大厨：“那您对您这次的菜品有信心吗？觉得您的这道海鲜锅，能在这次的比赛中，取得什么样的名次？”
大厨十分自信道：“基本上我认为，这次节目的冠军，非我们百惠居莫属！”
“这么有信心，那我祝您旗开得胜。”主持人笑吟吟地离开，顺便琼鼻还在空气中吸了吸。
不得不说，百惠居这边海鲜锅的香味，实在是能馋得人流口水。
主持人来到天香楼这边，看到罗毅终于开始烹饪，笑问道：“别人都是做海鲜，或者是做非常名贵的陆地美食，但是您却选择做香菇滑鸡，这种非常普通的菜色，这是为什么呢？”
主持人问道：“是您对这次比赛并不抱希望，还是你有什么杀手锏在里面，能给我们提前透露吗？”
噗嗤！
旁边的另一家酒店大厨闻言，瞬间就笑喷了出来。
“香菇滑鸡这种普通的菜色，能够有什么杀手锏？这要是也能有杀手锏的话，以后天香楼的菜我天天去吃！”