当前位置:造化图小说网>综合其他>重生六零小甜丫> 第82章 凉拌水蚤浮草
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第82章 凉拌水蚤浮草(2 / 2)

侯秋云看他这反应,失望地道:“原来不是啊。”说着,又问,“那到底发生啥好事儿了?”

听她语气,兴致已经明显降了好多。

“娘,我跟你说,咱们一队山上长了好多野木薯!我刚刚带人去挖,牛车都装了好几车!这才挖了一小半呢。”

“切。”侯秋云哂笑道,“不就是几根破木薯吗?吃起来都发酸,比红苕、高梁面难吃多了,有什么好高兴的。”

家里向来不缺肉。遇到缺粮,可以拿肉跟别家换,自然也不缺粮。

有这个底气在,侯秋云才敢说这番话。在她眼里,显然只有儿子娶媳妇儿才是大喜事。

“什么破木薯啊?这可是好东西,繁殖小球藻要制的营养液,这个可是主要原料。”

看他娘还是不太提得起兴致来,李向阳干脆下了“杀手锏”,他说:“现在各公社都不肯往上交繁殖好的小球藻,就是因为制营养液的粮食不够。牛书记都说了,要是他们再不交,就把我副社长的职务给撸了!”

侯秋云惊了一下,这才重视起来:“他们不交,关你什么事啊?你又不是其它公社的副社长。你把咱们公社的交上去就得了呗。咱们公社自己完成任务就好了啊。”

“我是小球藻救灾项目的负责人,上面问责,不问我问谁去?”

“唉哟,这个牛书记,怎么也是个糊涂蛋儿啊。凭你的职务,你哪儿管得了别人公社的事啊。”她开始替儿子着急起来。

红果儿这会儿也探着小脑袋出来,甜甜地安慰了她一声:“奶,没事儿的,爹刚刚不是说了吗?别人公社不交,是因为造营养液的原料不够,他们怕交了,自己公社就没得吃了~。爹挖到那么多野木薯,他们肯定会交了。”

侯秋云脸上的担忧这才减轻了,点点头,又对儿子说:“哪个公社敢不交,你跟娘说。娘跑去堵那个公社的党委书记,把他堵死在办公室里。不交藻,不准他出办公室!”

李向阳: ⊙▂⊙

红果儿: ⊙▂⊙

奶奶果然一如既往地威武……

见她爹她奶又开始聊起来,红果儿缩回灶房继续做菜。

那些木薯是她在她爹去首都的时候,就从核桃世界里搬出来栽种的。

由于她只需要用手碰触这低矮的灌木,再默想现实世界一队的山头,就可以把灌木连植株带泥,带到山头上去,所以她才可以轻松完成那么多野木薯的栽种。

带回现实世界后,只需要给它挖挖坑,再填填土,浇点水就好。反正水嘛,核桃世界里是雨季,到处都有。

等她爹回来,这些木薯早就在一队山头上生长了一段时间了,也已经看不出来是新栽的植物了。

再加上因为麻老虎事件,队员们根本不敢往山上跑,而民兵们在上次发现大肉后,一天巡三回山,巡了整整一个月,都没发现老虎,早就停止巡山了。

山上又颇有植被,大家就是卖力地往山上望,也不太可能发现这些野木薯。

不过,野木薯本来就是她整出来的救灾备胎路线。既然她爹把小球藻项目成功从首都带回来了,她也就没再过多关注这种毒性太大的食物了。

倒没料想,在关键时刻,这东西还是能起大作用的。

想到这里,红果儿心情分外地好,做菜的动作也变得轻快起来。

要用来凉拌的水蚤浮草已经晾得差不多了,她弄了一点,放到嘴里尝了尝。

并不会咸,但也确实不用再放盐了。

她加了少许白糖进去,再淋上点白醋、波巴布树树籽油,还撒了一点白芝麻、辣椒丁和葱花。

最后就是辣子田螺了。

她在灶上烧上水,等水一开,连田螺带料酒一起倒进去焯。

田螺寄生虫多,她足足焯烫了两分钟,才把它捞起来。

在另外一个陶盆里,加油烧热。再放入辣椒丁、蒜片和花椒。头回做卤味的桂皮和八角还剩有一些,她也弄了点进锅爆香。

爆香后,把田螺丢进去翻炒。

炒个三分钟左右,加点酱油继续炒。

又炒个两分钟,再加葱炒。

完事,上盘!

汤呢,她爹回来的时候,她也重新热了一遍。这会儿,正好可以把三道菜端上桌了。

侯秋云母子早闻到香味了,一直在引颈眺望。

这会儿看到菜品上桌,两母子用力一吸香味,一脸陶醉。

不过……

“红果儿,饭呢?”

“果儿……你把螺丝都当菜炒了啊……那啥,只有八个啊?”

八个田螺一道菜,请感受一下空荡荡的盘子中间只立了小小一座岛屿,那风光多么旖旎……

红果儿也有点不好意思,光顾着消毒了,结果都忘了蒸饭。

“我去再摊几个饼子。”她乖巧地又往灶房钻。

“我去摊吧,你都累了这么久了。”侯秋云也往灶房里挤。

红果儿想起牛春来,哦不,是牛翦,赶紧又到隔壁去喊人。

牛翦现在似乎从学习中找到了乐趣,这个年纪正是贪玩贪吃的时候,他却一直做功课做到红果儿来找他。

她放轻脚步,走到他身后,看了看他写的作业。

嗬,字迹都变好看些了。

“牛翦哥哥?”她轻轻唤了一声。

牛翦吓了一跳,捂着胸口,转头看她。

看样子,似乎是太专注在功课里了,才会被吓到。

她低声道:“菜做好了,你要不要过来尝尝?别告诉你爹你奶他们啊。菜做出来没多少,匀不出来他们的份量。”

牛翦点点头,去堂屋跟他奶打招呼:“奶,我到红果儿家玩一会儿,等会儿就回来。”

金银花其实早就闻到香味儿了,也猜到可能是东西不多,所以她秋云大妹子才没给她送过来。不过,人家能记着她孙子就已经够意思了。

于是,她也没说破,只应了一句:“好,奶奶知道了。”

牛翦过去后,先跟侯秋云和李向阳打过招呼。

看到盘子里的田螺岛屿,他倒没说什么,毕竟这些螺丝就是他帮忙捞的。

李向阳数了数颗数,分配道:“刚好八个,一人二个。”

正说着,侯秋云已经把热乎乎的饼子端进来了。

看到牛翦,顺口道:“春来娃儿,快来尝尝你红果儿妹妹做的菜。”

“李奶奶,我叫牛翦,不叫春来娃儿。”牛翦一本正经地道。

侯秋云:……

牛翦冲她嘻嘻一笑:“谢谢李奶奶,我去灶房拿碗筷。”一溜烟跑了。

侯秋云一愣:“这小子现在有礼数多了。咋变这么乖了?”

李向阳用拇指和食指捞了点凉拌水藻,一边往嘴里送,一边道:“这有啥好奇怪的,人都是会变的。以前牛书记帮其它三队跟我借粮时,我还不乐意呢。现在心胸一开阔,全县人民、全市人民,都在我心中。”

说得可得意了。

侯秋云“啪”地一声,打在他后背上:“马上就开饭了,还偷嘴!用筷子吃饭不好吗?非要用手!”

完全把李向阳当娃子在管。

李向阳赶紧把菜放到嘴里,才假意“唉哟”一声,给他娘一点心理上的满足感:“这不是饿了吗?今天挖木薯可累……”

嘴里团着菜,说着听上去模模糊糊的话,说到一半就断了。

李向阳从小到大就没吃过海带、海藻之类的东西。看到红果儿把菜端上来时,还琢磨着,这又是自家闺女打哪儿挖的野菜啊?怎么看着样子挺古怪的?

不过,吃鼻子肉那一回,他一直强调鼻子肉肯定很难吃,特别排斥吃这种包了鼻涕泡的东西。结果后来却被啪啪打脸。

从此之后,他对红果儿做的菜肴,就总有一种莫名的信任感。

闺女做的东西,肯定是好东西。

于是刚刚也就没有提出异议。

可这吃到嘴里的东西是什么?!

为什么会有鱼腥味儿?但这腥味儿却又恰到好处,只是淡淡的一点点腥,又有植物的清爽味道。匹配起来后,只觉得两种味道融在一起,腥味竟反转成了鲜香,并反过来提鲜了整道菜品的鲜度

而它的口感也相当奇妙,外层一抿就烂,里面却有些脆生生的。假如红果儿上回炸的面团鱼,是外酥内嫩,这道菜就刚好相反。

特别是醋的酸爽,更是提升了菜品的清爽度。

实在是夏日值得一尝的开胃菜。

他正震惊于凉拌水藻的美味之中,牛翦已经拿了碗筷进来了。

后者一看李叔叔一脸震惊地看着海藻的表情,嘴里还嚼啊嚼的,不由好奇问道:“李叔叔,咋了?这个真变质了?”

“这个藻?变质?”李向阳莫名奇妙。

牛翦点头:“对啊,这个藻就是从公社大院的育藻池里捞出来的嘛。捞藻的叔叔还说,别的池子里的小球藻,都不像这个这么一砣砣、一片片地浮在水面上呢,说它肯定是变质了!”

“一砣砣、一片片?怎么回事?”李向阳问一旁杵着的红果儿道。

红果儿摊手:“我也不知道啊。反正,你养的小球藻看起来就跟水草一样,还浮了不少在水面上呢。”

李向阳一看盘子里的份量:“那怎么只有这点儿?”

红果儿眨眨眼:“不能拿多了诶,要不然,不就是占集体的便宜,挖社会主义的墙脚了吗?”

哦,女儿倒是做得挺对的。

红果儿又添了一句:“这个螺丝,也是从你的育藻池里捡的哦。”

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