里奈通常为其他高等餐厅试吃的时候,都会让对方亲自上门来料理,一次要收费至少一百万円而且还是会员制、一般人想花钱也没有机会的。”“一、一百万円仅仅是试吃”大吾顿时有种自己赚了100万的感觉,同时也后悔应该做些更拿手的东西“当然,一百万円仅仅只能预约在绘里奈有空闲、心情好的时候,随时过来进行一道料理的品尝而已,如果是专门的品鉴会的话,只有那些知名餐厅才搞得起吧。”一色慧语不惊死人不休的说道。“诶但是看绘里奈也没有那么忙啊”悠姬说道。如果换做是她的话,绝对每天除了吃东西,什么都不做了一色慧考虑了一下说道:“大概是因为神之舌的副作用吧据说所有的料理,在神之舌面前都存在破绽,所以品尝任何料理都会不满意,反而会将缺点放大化,无法真正的享受料理”一色说的的确是真的,开学考核的时候,还多亏了刘昴星的“黄金炒饭”和创真的“变身鸡蛋拌饭”,都属于绘里奈平时接触不到的平民料理,所以才在新鲜感之下,有了“好吃”的感觉。大家听到之后,不由得“同情”的看向了刘昴星,毕竟在这个世界,享受不到料理的美味,对每个人来说都是无法接受的不过刘昴星却淡然一笑:“不,我的神之舌放大的不仅是缺点,同样还有美味我享受到的美味,也是你们的几十几百倍哦”第十章 十杰七席一色慧“那个一色学长,既然其他人品尝不出这种程度的漏洞,仅仅只有绘里奈和刘昴星同学的神之舌能够发现那又有什么意义呢”田所惠忍不住问道。之后又马上脸色一红,对刘昴星连连鞠躬道:“啊我不是说刘昴星同学的神之舌没有用的意思,对不起、对不起”“不用这样子,其实我也想知道的。”就在刘昴星想要将她扶住之后,田所惠马上触电似的躲到了一边,敏感程度令人不禁疑惑的看着两人,尤其是悠姬和凉子,女人的本能告诉她们,这两个人之间绝对有不能说的故事一色慧则是微笑着说道:“当然有作用了普通人只是尝不出来,并不是感觉不到就像是之前大吾的蔬菜什锦,其他人或许尝不出其中具体,不过如果按照阿星说的,将其中的错误弥补的话,普通人也一定会觉得,改进后的版本更美味的”大家闻言了然,想起来自己在品尝其他料理的时候,有时候也会有说不出道理的,觉得一道料理美味、或者美中不足,而“神之舌”作用就是精确的分辨出这些这就是绘里奈的试吃那么值钱的原因,一位“神之舌”的拥有者协助的话,绝对是料理人进步的最快捷径。新成员加入的聚会上,刘昴星品尝了十多种料理,如果不是因为已经是半夜,恐怕这个数量还要翻倍因为“小麦果汁”的原因,大家最后都醉醺醺的,刘昴星也晕乎乎的睡了过去。直到在睡梦中,刘昴星忽然感觉到了一股春天的气息,仿佛看到春姑娘在向自己走来,连秋裤都要脱了“恩”刘昴星迷迷糊糊的睁开了眼睛,只见一身围裙的一色,正端着一盘烤鰆鱼和时令菜泥的组合,放到了创真面前。“一色学长,在给创真开小灶吗”刘昴星一旁盯盯看着。一色慧和创真没办法,只好分了他一半创真不由得提醒道:“一色学长,这家伙的舌头,就算在睡着的时候,也能够捕捉到料理的味道,视料理的美味程度,决定要不要醒过来的下次在他睡着的时候,也要多备一份的”“哈哈哈,真是方便的能力也好既然阿星醒过来的话,那不如就借这机会,比试一次吧”一色慧说着渐渐认真了起来,一股无形的压力弥散开来这并不是味觉、或者其他什么真实的感官可能感知到的,但是刘昴星可以确认,这种气势的存在心中不由得暗暗疑惑,见过每天杀生的老屠夫,身上会带着股杀气,但是之前可没听说过,哪个厨师饭做得多了,身上有了压迫式的气息。“比试”创真轻咦一声。“没什么,今天在开学典礼上,你好像说了什么有趣的话啊重新自我介绍一下吧我是远月十杰第七席一色慧想要屹立于远月的顶点,似乎没有你想象中那么容易”一色慧稍微露出了些十杰的峥嵘。此时创真与刘昴星,也已经知道“远月十杰”所代表的的意义在远月学院,名义上的统领是“总帅”,也就是绘里奈的外公薙切左卫门,再之下的决策机构,不是主任、教师、董事会之类的,而是由学员中的精英组成的“十杰评议会”由居于所有学员最巅峰的十位学员组成,除了要有傲视其他人厨艺之外,还必须要对学院有足够的贡献,才会被提名除此之外,还有另一种获得十杰坐席的方式食戟不过食戟必须是双方自愿赌战并决定筹码,通常其他学员是拿不出能够让十杰赌上十杰席位的筹码的。而十杰的权力,在远月也无法想象,可谓是远月帝国的真正支配者,所有学院的议题,全部来自于“十杰评议会”,即便是教师也必须服从其管理,虽然名义上在“总帅”之下,不过只要十杰中超过半数同意,甚至可以罢免并重新任命“总帅”。一色慧不仅仅是76人幸存的二年生之一,同时也是远月十杰中的第七席创真在短暂的震惊之后,也战意熊熊起来,而刘昴星并没有搀和的意思,一副“蜻蜓队长前来觐见”的样子。在创真动手前,刘昴星与他一起,先品尝了一色慧的料理花椒烤鰆鱼。文火慢烤的鰆鱼肉旁边,还摆着一小块蔬菜泥,都是春天的时令蔬菜打制而成能够令刘昴星在睡梦中梦见春姑娘,这道烤鰆鱼,与其他学员完全不在同一水平上在刘昴星咀嚼的同时,甚至感觉到了春风在自己耳边呻吟。鱼肉细腻得不像是烤制,挑了一块卷心菜为主的蔬菜泥,清香的口感瞬间令刘昴星的心安静了下来。如果说烤鰆鱼是春天的悸动的话,那这作为配菜的蔬菜泥,就是春天的芬芳了虽然其他人在之前的聚会上,受限与食材、时间与工具,都并没有展现出自己的全部厨艺。但是刘昴星在尝到一色慧的“花椒烤鰆鱼”的一瞬间,就清楚的明白,一色慧是最没有出全力的。因为这道菜品,既没有一丝破绽,也没有一丝的创意,只能用中规中矩来形容换而言之,这道料理对于一色慧来说,只是丝毫没有自己的印记的随手之作罢了但是即便如此,也有“高级四星”的水平,与“特级一星”之间,也仅仅间隔了一个“高级五星”。看着创真已经兴致勃勃的,同样选用了鰆鱼为原料,在厨房开始了自己的料理,房间内的刘昴星不由得对一色说道:“学长太狡猾了吧我这可是一百万一次的舌头啊就不能做些更认真的东西吗”“哪里哪里,从发挥现场材料来讲,这已经反应我的实力了,怎么有些失望”一色慧微笑道。“嘁,信你才怪这料理不仅毫无特色,完全是照搬基础菜谱,而且还是还特地选用了之前我说的采摘时间有些久的卷心菜,用盐水浸泡法,扭转了卷心菜因为过了最佳赏味期而凋零的味道与口感,同时淡淡的海盐味,也更加衬托了卷心菜作为时令蔬菜特有的甘甜这算是低调的炫耀吗”面对刘昴星的质疑,这次一色慧索性吹起了口哨,装作没听见的样子。半响之后,创真的也已经准备好了自己的“作品”鰆鱼茶泡饭“茶泡饭”作为日式简餐的代表,原本是在困难时期,才会去吃的既能填饱肚子,又方便、简单的料理,但是经过时间的磨砺,在一些日式餐厅中,也会出现在这道料理了。中华大地在六朝时,金陵、也就是南京一带,也有用茶来给米饭加热之后食用的习惯,红楼梦中也有相应描写不过现在基本已经看不到有人吃茶泡饭了。茶泡饭通常是指热茶泡冷饭,而现在创真的这道茶泡饭,还要有些区别,那就是选择了用热茶来泡饭团,而饭团里夹着生煎鰆鱼。刘昴星端起茶水漫过三分之二饭团的碗,连米饭带茶水,囫囵着往口中送了一口如果说一色慧的花椒烤鰆鱼配上菜泥,是春天的悸动与芬芳的话,那创真的茶泡鰆鱼饭团,就代表着春天的萌发、生长了热茶水选用的是本来就微微带有海盐的海带茶,鰆鱼也料理的鲜嫩多汁,与被茶水温润了的米饭,形成了绝妙的搭配。如果说一色慧的烤鰆鱼,是因为技艺高超,而令其鲜嫩程度不像是烤制的,那创真的鰆鱼,刘昴星可以肯定,是真的不是烤制的“唔这个鰆鱼是用在下午的夏佩尔老师的课上,讲过的用橄榄油在锅中一边加热、一边浇淋的给牛肉着色的方式,来渐渐煎熟的吧”刘昴星说道。“没错、没错就是和那个类似的方法上课的时候也吓了我一跳,我之前和我老爹学过这种料理方式,还奇怪为什么他会法式料理呢不过仔细想想,他好像确实经常在国外做菜的样子”创真点头道。“是生煎”一色慧无语的看了两人一眼。“诶生煎这种方式叫做生煎吗”创真疑惑道。“恩,好像夏佩尔老师上课的时候提到过,确实叫这个名字一色学长的成绩果然很好啊不愧是十杰第七席”刘昴星的夸奖令一色郁闷不已,总觉得这么说起来,似乎给十杰跌份儿了“这是常识好不好你们没有学过法式料理吗”一色疑惑道。他之前说的“生煎”,不是杭州、上海的那种叫做“生煎”、有些像是包子的小吃,而是法式料理中的一种料理方式,也就是刘昴星说的,在用平底锅加热的同时,将热油反复浇在食材表面。在“勃艮第红酒炖牛肉”时,需要先用这种方式对牛肉预处理,当然,指望它将牛肉煎熟是不可能的,只是给牛肉着色而已。“我只对中华料理比较擅长,创真倒是各系料理都会一些”创真挠头道:“我也不知道那些算是哪系的料理,都是我老爹教我的,他也没和我说过这些”第十一章 目标“怎么样、怎么样”创真在刘昴星尝过之后急忙问道。“这个单从味道来讲,算是平手吧。”刘昴星说道。“我怎么觉得之前大吾和昭二比试的时候,你也是这么说的那么具体的胜负呢”创真无语的说道。刘昴星犹豫了一下说道:“那我想是应该是一色学长赢了”“诶为什么、为什么”创真连忙问道。“因为一色学长的花椒烤鰆鱼已经达到了毫无破绽的程度。”“等等,之前你不是认为,料理中改进空间更大的昭二赢了吗”创真追问道。“没错,但是你的料理仅仅是问题比一色学长要多,而不具备太多提升空间准确的说,现在选择茶泡饭,就是一个败笔”刘昴星摇头道。见创真露出疑惑的神色,刘昴星才解释道:“拜托你考虑下现在几点了虽然是海带茶,但是里面也加了含有茶多酚的草本植物混合,不但刺激神经、不利于睡眠,而且茶水的碱性成分,还会中和胃酸,造成消化不良。加上米饭浸泡在茶水中之后,会造成咀嚼不充分,所以茶泡饭本来就是不能长期食用的简餐,尤其是在现在这种吃完就要睡觉的时候”一色也点了点头:“没错,创真,以后无论是在为其他人料理的时候,还是食戟的时候,都需要更加考虑食客或者评委的感受哦”创真似乎也真的学到了什么,重重的点了点头。这时悠姬、凉子、大吾等人也陆续醒了过来,无视刘昴星的“健康小贴士”,将创真料理的茶泡饭全部解决之后,便各自回房间睡觉了。至于之前对丸井善二承诺的“会帮你一起整理房间”的话,已经被大家选择性的遗忘第二天一早,刘昴星艰难的爬了起来,如果不是拜托隔壁的田所惠,早上砸自己房门的话,恐怕到现在还没有起来昨晚喝了一肚子泡饭茶水后,艰难的挨了一晚,刘昴星现在非常想把“超神之舌”换成“超神之胃”。刘昴星在和大家一起去一楼食堂的路上,见大家神采奕奕的,不由得问道:“咦你们都不觉得不舒服吗”“不舒服你指什么”大吾疑惑道。“当然是胃了”刘昴星理所当然的说道。大家纷纷目瞪口呆的看着刘昴星,之后一色慧轻咳一声道:“咳,其实我昨天就有些感觉的,不过忘记问阿星了你没有准备消化片吗”“哈胃药吗作用很大”刘昴星继续疑惑。看到大家看恐龙的眼神,刘昴星才意识到自己忽略了一些事情这个世界在料理界极大发展的同时,自然为老餮们服务的项目,也比刘昴星之前所在的地球要先进。所以那些美食看着创真已经兴致勃勃的,同样选用了鰆鱼为原料,在厨房开始了自己的料理,房间内的刘昴星不由得对一色说道:“学长太狡猾了吧我这可是一百万一次的舌头啊就不能做些更认真的东西吗”“哪里哪里,从发挥现场材料来讲,这已经反应我的实力了,怎么有些失望”一色慧微笑道。“嘁,信你才怪这料理不仅毫无特色,完全是照搬基础菜谱,而且还是还特地选用了之前我说的采摘时间有些久的卷心菜,用盐水浸泡法,扭转了卷心菜因为过了最佳赏味期而凋零的味道与口感,同时淡淡的海盐味,也更加衬托了卷心菜作为时令蔬菜特有的甘甜这算是低调的炫耀吗”面对刘昴星的质疑,这次一色慧索性吹起了口哨,装作没听见的样子。半响之后,创真的也已经准备好了自己的“作品”鰆鱼茶泡饭“茶泡饭”作为日式简餐的代表,原本是在困难时期,才会去吃的既能填饱肚子,又方便、简单的料理,但是经过时间的磨砺,在一些日式餐厅中,也会出现在这道料理了。中华大地在六朝时,金陵、也就是南京一带,也有用茶来给米饭加热之后食用的习惯,红楼梦中也有相应描写不过现在基本已经看不到有人吃茶泡饭了。茶泡饭通常是指热茶泡冷饭,而现在创真的这道茶泡饭,还要有些区别,那就是选择了用热茶来泡饭团,而饭团里夹着生煎鰆鱼。刘昴星端起茶水漫过三分之二饭团的碗,连米饭带茶水,囫囵着往口中送了一口如果说一色慧的花椒烤鰆鱼配上菜泥,是春天的悸动与芬芳的话,那创真的茶泡鰆鱼饭团,就代表着春天的萌发、生长了热茶水选用的是本来就微微带有海盐的海带茶,鰆鱼也料理的鲜嫩多汁,与被茶水温润了的米饭,形成了绝妙的搭配。如果说一色慧的烤鰆鱼,是因为技艺高超,而令其鲜嫩程度不像是烤制的,那创真的鰆鱼,刘昴星可以肯定,是真的不是烤制的“唔这个鰆鱼是用在下午的夏佩尔老师的课上,讲过的用橄榄油在锅中一边加热、一边浇淋的给牛肉着色的方式,来渐渐煎熟的吧”刘昴星说道。“没错、没错就是和那个类似的方法上课的时候也吓了我一跳,我之前和我老爹学过这种料理方式,还奇怪为什么他会法式料理呢不过仔细想想,他好像确实经常在国外做菜的样子”创真点头道。“是生煎”一色慧无语的看了两人一眼。“诶生煎这种方式叫做生煎吗”创真疑惑道。“恩,好像夏佩尔老师上课的时候提到过,确实叫这个名字一色学长的成绩果然很好啊不愧是十杰第七席”刘昴星的夸奖令一色郁闷不已,总觉得这么说起来,似乎给十杰跌份儿了“这是常识好不好你们没有学过法式料理吗”一色疑惑道。他之前说的“生煎”,不是杭州、上海的那种叫做“生煎”、有些像是包子的小吃,而是法式料理中的一种料理方式,也就是刘昴星说的,在用平底锅加热的同时,将热油反复浇在食材表面。在“勃艮第红酒炖牛肉”时,需要先用这种方式对牛肉预处理,当然,指望它将牛肉煎熟是不可能的,只是给牛肉着色而已。“我只对中华料理比较擅长,创真倒是各系料理都会一些”创真挠头道:“我也不知道那些算是哪系的料理,都是我老爹教我的,他也没和我说过这些”第十一章 目标“怎么样、怎么样”创真在刘昴星尝过之后急忙问道。“这个单从味道来讲,算是平手吧。”刘昴星说道。“我怎么觉得之前大吾和昭二比试的时候,你也是这么说的那么具体的胜负呢”创真无语的说道。刘昴星犹豫了一下说道:“那我想是应该是一色学长赢了”“诶为什么、为什么”创真连忙问道。“因为一色学长的花椒烤鰆鱼已经达到了毫无破绽的程度。”“等等,之前你不是认为,料理中改进空间更大的昭二赢了吗”创真追问道。“没错,但是你的料理仅仅是问题比一色学长要多,而不具备太多提升空间准确的说,现在选择茶泡饭,就是一个败笔”刘昴星摇头道。见创真露出疑惑的神色,刘昴星才解释道:“拜托你考虑下现在几点了虽然是海带茶,但是里面也加了含有茶多酚的草本植物混合,不但刺激神经、不利于睡眠,而且茶水的碱性成分,还会中和胃酸,造成消化不良。加上米饭浸泡在茶水中之后,会造成咀嚼不充分,所以茶泡饭本来就是不能长期食用的简餐,尤其是在现在这种吃完就要睡觉的时候”一色也点了点头:“没错,创真,以后无论是在为其他人料理的时候,还是食戟的时候,都需要更加考虑食客或者评委的感受哦”创真似乎也真的学到了什么,重重的点了点头。这时悠姬、凉子、大吾等人也陆续醒了过来,无视刘昴星的“健康小贴士”,将创真料理的茶泡饭全部解决之后,便各自回房间睡觉了。至于之前对丸井善二承诺的“会帮你一起整理房间”的话,已经被大家选择性的遗忘第二天一早,刘昴星艰难的爬了起来,如果不是拜托隔壁的田所惠,早上砸自己房门的话,恐怕到现在还没有起来昨晚喝了一肚子泡饭茶水后,艰难的挨了一晚,刘昴星现在非常想把“超神之舌”换成“超神之胃”。刘昴星在和大家一起去一楼食堂的路上,见大家神采奕奕的,不由得问道:“咦你们都不觉得不舒服吗”“不舒服你指什么”大吾疑惑道。“当然是胃了”刘昴星理所当然的说道。大家纷纷目瞪口呆的看着刘昴星,之后一色慧轻咳一声道:“咳,其实我昨天就有些感觉的,不过忘记问阿星了你没有准备消化片吗”“哈胃药吗作用很大”刘昴星继续疑惑。看到大家看恐龙的眼神,刘昴星才意识到自己忽略了一些事情这个世界在料理界极大发展的同时,自然为老餮们服务的项目,也比刘昴星之前所在的地球要先进。所以那些美食看着创真已经兴致勃勃的,同样选用了鰆鱼为原料,在厨房开始了自己的料理,房间内的刘昴星不由得对一色说道:“学长太狡猾了吧我这可是一百万一次的舌头啊就不能做些更认真的东西吗”“哪里哪里,从发挥现场材料来讲,这已经反应我的实力了,怎么有些失望”一色慧微笑道。“嘁,信你才怪这料理不仅毫无特色,完全是照搬基础菜谱,而且还是还特地选用了之前我说的采摘时间有些久的卷心菜,用盐水浸泡法,扭转了卷心菜因为过了最佳赏味期而凋零的味道与口感,同时淡淡的海盐味,也更加衬托了卷心菜作为时令蔬菜特有的甘甜这算是低调的炫耀吗”面对刘昴星的质疑,这次一色慧索性吹起了口哨,装作没听见的样子。半响之后,创真的也已经准备好了自己的“作品”鰆鱼茶泡饭“茶泡饭”作为日式简餐的代表,原本是在困难时期,才会去吃的既能填饱肚子,又方便、简单的料理,但是经过时间的磨砺,在一些日式餐厅中,也会出现在这道料理了。中华大地在六朝时,金陵、也就是南京一带,也有用茶来给米饭加热之后食用的习惯,红楼梦中也有相应描写不过现在基本已经看不到有人吃茶泡饭了。茶泡饭通常是指热茶泡冷饭,而现在创真的这道茶泡饭,还要有些区别,那就是选择了用热茶来泡饭团,而饭团里夹着生煎鰆鱼。刘昴星端起茶水漫过三分之二饭团的碗,连米饭带茶水,囫囵着往口中送了一口如果说一色慧的花椒烤鰆鱼配上菜泥,是春天的悸动与芬芳的话,那创真的茶泡鰆鱼饭团,就代表着春天的萌发、生长了热茶水选用的是本来就微微带有海盐的海带茶,鰆鱼也料理的鲜嫩多汁,与被茶水温润了的米饭,形成了绝妙的搭配。如果说一色慧的烤鰆鱼,是因为技艺高超,而令其鲜嫩程度不像是烤制的,那创真的鰆鱼,刘昴星可以肯定,是真的不是烤制的“唔这个鰆鱼是用在下午的夏佩尔老师的课上,讲过的用橄榄油在锅中一边加热、一边浇淋的给牛肉着色的方式,来渐渐煎熟的吧”刘昴星说道。“没错、没错就是和那个类似的方法上课的时候也吓了我一跳,我之前和我老爹学过这种料理方式,还奇怪为什么他会法式料理呢不过仔细想想,他好像确实经常在国外做菜的样子”创真点头道。“是生煎”一色慧无语的看了两人一眼。“诶生煎这种方式叫做生煎吗”创真疑惑道。“恩,好像夏佩尔老师上课的时候提到过,确实叫这个名字一色学长的成绩果然很好啊不愧是十杰第七席”刘昴星的夸奖令一色郁闷不已,总觉得这么说起来,似乎给十杰跌份儿了“这是常识好不好你们没有学过法式料理吗”一色疑惑道。他之前说的“生煎”,不是杭州、上海的那种叫做“生煎”、有些像是包子的小吃,而是法式料理中的一种料理方式,也就是刘昴星说的,在用平底锅加热的同时,将热油反复浇在食材表面。在“勃艮第红酒炖牛肉”时,需要先用这种方式对牛肉预处理,当然,指望它将牛肉煎熟是不可能的,只是给牛肉着色而已。“我只对中华料理比较擅长,创真倒是各系料理都会一些”创真挠头道:“我也不知道那些算是哪系的料理,都是我老爹教我的,他也没和我说过这些”第十一章 目标“怎么样、怎么样”创真在刘昴星尝过之后急忙问道。“这个单从味道来讲,算是平手吧。”刘昴星说道。“我怎么觉得之前大吾和昭二比试的时候,你也是这么说的那么具体的胜负呢”创真无语的说道。刘昴星犹豫了一下说道:“那我想是应该是一色学长赢了”“诶为什么、为什么”创真连忙问道。“因为一色学长的花椒烤鰆鱼已经达到了毫无破绽的程度。”“等等,之前你不是认为,料理中改进空间更大的昭二赢了吗”创真追问道。“没错,但是你的料理仅仅是问题比一色学长要多,而不具备太多提升空间准确的说,现在选择茶泡饭,就是一个败笔”刘昴星摇头道。见创真露出疑惑的神色,刘昴星才解释道:“拜托你考虑下现在几点了虽然是海带茶,但是里面也加了含有茶多酚的草本植物混合,不但刺激神经、不利于睡眠,而且茶水的碱性成分,还会中和胃酸,造成消化不良。加上米饭浸泡在茶水中之后,会造成咀嚼不充分,所以茶泡饭本来就是不能长期食用的简餐,尤其是在现在这种吃完就要睡觉的时候”一色也点了点头:“没错,创真,以后无论是在为其他人料理的时候,还是食戟的时候,都需要更加考虑食客或者评委的感受哦”创真似乎也真的学到了什么,重重的点了点头。这时悠姬、凉子、大吾等人也陆续醒了过来,无视刘昴星的“健康小贴士”,将创真料理的茶泡饭全部解决之后,便各自回房间睡觉了。至于之前对丸井善二承诺的“会帮你一起整理房间”的话,已经被大家选择性的遗忘第二天一早,刘昴星艰难的爬了起来,如果不是拜托隔壁的田所惠,早上砸自己房门的话,恐怕到现在还没有起来昨晚喝了一肚子泡饭茶水后,艰难的挨了一晚,刘昴星现在非常想把“超神之舌”换成“超神之胃”。刘昴星在和大家一起去一楼食堂的路上,见大家神采奕奕的,不由得问道:“咦你们都不觉得不舒服吗”“不舒服你指什么”大吾疑惑道。“当然是胃了”刘昴星理所当然的说道。大家纷纷目瞪口呆的看着刘昴星,之后一色慧轻咳一声道:“咳,其实我昨天就有些感觉的,不过忘记问阿星了你没有准备消化片吗”“哈胃药吗作用很大”刘昴星继续疑惑。看到大家看恐龙的眼神,刘昴星才意识到自己忽略了一些事情这个世界在料理界极大发展的同时,自然为老餮们服务的项目,也比刘昴星之前所在的地球要先进。所以那些美食看着创真已经兴致勃勃的,同样选用了鰆鱼为原料,在厨房开始了自己的料理,房间内的刘昴星不由得对一色说道:“学长太狡猾了吧我这可是一百万一次的舌头啊就不能做些更认真的东西吗”“哪里哪里,从发挥现场材料来讲,这已经反应我的实力了,怎么有些失望”一色慧微笑道。“嘁,信你才怪这料理不仅毫无特色,完全是照搬基础菜谱,而且还是还特地选用了之前我说的采摘时间有些久的卷心菜,用盐水浸泡法,扭转了卷心菜因为过了最佳赏味期而凋零的味道与口感,同时淡淡的海盐味,也更加衬托了卷心菜作为时令蔬菜特有的甘甜这算是低调的炫耀吗”面对刘昴星的质疑,这次一色慧索性吹起了口哨,装作没听见的样子。半响之后,创真的也已经准备好了自己的“作品”鰆鱼茶泡饭“茶泡饭”作为日式简餐的代表,原本是在困难时期,才会去吃的既能填饱肚子,又方便、简单的料理,但是经过时间的磨砺,在一些日式餐厅中,也会出现在这道料理了。中华大地在六朝时,金陵、也就是南京一带,也有用茶来给米饭加热之后食用的习惯,红楼梦中也有相应描写不过现在基本已经看不到有人吃茶泡饭了。茶泡饭通常是指热茶泡冷饭,而现在创真的这道茶泡饭,还要有些区别,那就是选择了用热茶来泡饭团,而饭团里夹着生煎鰆鱼。刘昴星端起茶水漫过三分之二饭团的碗,连米饭带茶水,囫囵着往口中送了一口如果说一色慧的花椒烤鰆鱼配上菜泥,是春天的悸动与芬芳的话,那创真的茶泡鰆鱼饭团,就代表着春天的萌发、生长了热茶水选用的是本来就微微带有海盐的海带茶,鰆鱼也料理的鲜嫩多汁,与被茶水温润了的米饭,形成了绝妙的搭配。如果说一色慧的烤鰆鱼,是因为技艺高超,而令其鲜嫩程度不像是烤制的,那创真的鰆鱼,刘昴星可以肯定,是真的不是烤制的“唔这个鰆鱼是用在下午的夏佩尔老师的课上,讲过的用橄榄油在锅中一边加热、一边浇淋的给牛肉着色的方式,来渐渐煎熟的吧”刘昴星说道。“没错、没错就是和那个类似的方法上课的时候也吓了我一跳,我之前和我老爹学过这种料理方式,还奇怪为什么他会法式料理呢不过仔细想想,他好像确实经常在国外做菜的样子”创真点头道。“是生煎”一色慧无语的看了两人一眼。“诶生煎这种方式叫做生煎吗”创真疑惑道。“恩,好像夏佩尔老师上课的时候提到过,确实叫这个名字一色学长的成绩果然很好啊不愧是十杰第七席”刘昴星的夸奖令一色郁闷不已,总觉得这么说起来,似乎给十杰跌份儿了“这是常识好不好你们没有学过法式料理吗”一色疑惑道。他之前说的“生煎”,不是杭州、上海的那种叫做“生煎”、有些像是包子的小吃,而是法式料理中的一种料理方式,也就是刘昴星说的,在用平底锅加热的同时,将热油反复浇在食材表面。在“勃艮第红酒炖牛肉”时,需要先用这种方式对牛肉预处理,当然,指望它将牛肉煎熟是不可能的,只是给牛肉着色而已。“我只对中华料理比较擅长,创真倒是各系料理都会一些”创真挠头道:“我也不知道那些算是哪系的料理,都是我老爹教我的,他也没和我说过这些”第十一章 目标“怎么样、怎么样”创真在刘昴星尝过之后急忙问道。“这个单从味道来讲,算是平手吧。”刘昴星说道。“我怎么觉得之前大吾和昭二比试的时候,你也是这么说的那么具体的胜负呢”创真无语的说道。刘昴星犹豫了一下说道:“那我想是应该是一色学长赢了”“诶为什么、为什么”创真连忙问道。“因为一色学长的花椒烤鰆鱼已经达到了毫无破绽的程度。”“等等,之前你不是认为,料理中改进空间更大的昭二赢了吗”创真追问道。“没错,但是你的料理仅仅是问题比一色学长要多,而不具备太多提升空间准确的说,现在选择茶泡饭,就是一个败笔”刘昴星摇头道。见创真露出疑惑的神色,刘昴星才解释道:“拜托你考虑下现在几点了虽然是海带茶,但是里面也加了含有茶多酚的草本植物混合,不但刺激神经、不利于睡眠,而且茶水的碱性成分,还会中和胃酸,造成消化不良。加上米饭浸泡在茶水中之后,会造成咀嚼不充分,所以茶泡饭本来就是不能长期食用的简餐,尤其是在现在这种吃完就要睡觉的时候”一色也点了点头:“没错,创真,以后无论是在为其他人料理的时候,还是食戟的时候,都需要更加考虑食客或者评委的感受哦”创真似乎也真的学到了什么,重重的点了点头。这时悠姬、凉子、大吾等人也陆续醒了过来,无视刘昴星的“健康小贴士”,将创真料理的茶泡饭全部解决之后,便各自回房间睡觉了。至于之前对丸井善二承诺的“会帮你一起整理房间”的话,已经被大家选择性的遗忘第二天一早,刘昴星艰难的爬了起来,如果不是拜托隔壁的田所惠,早上砸自己房门的话,恐怕到现在还没有起来昨晚喝了一肚子泡饭茶水后,艰难的挨了一晚,刘昴星现在非常想把“超神之舌”换成“超神之胃”。刘昴星在和大家一起去一楼食堂的路上,见大家神采奕奕的,不由得问道:“咦你们都不觉得不舒服吗”“不舒服你指什么”大吾疑惑道。“当然是胃了”刘昴星理所当然的说道。大家纷纷目瞪口呆的看着刘昴星,之后一色慧轻咳一声道:“咳,其实我昨天就有些感觉的,不过忘记问阿星了你没有准备消化片吗”“哈胃药吗作用很大”刘昴星继续疑惑。看到大家看恐龙的眼神,刘昴星才意识到自己忽略了一些事情这个世界在料理界极大发展的同时,自然为老餮们服务的项目,也比刘昴星之前所在的地球要先进。所以那些美食看着创真已经兴致勃勃的,同样选用了鰆鱼为原料,在厨房开始了自己的料理,房间内的刘昴星不由得对一色说道:“学长太狡猾了吧我这可是一百万一次的舌头啊就不能做些更认真的东西吗”“哪里哪里,从发挥现场材料来讲,这已经反应我的实力了,怎么有些失望”一色慧微笑道。“嘁,信你才怪这料理不仅毫无特色,完全是照搬基础菜谱,而且还是还特地选用了之前我说的采摘时间有些久的卷心菜,用盐水浸泡法,扭转了卷心菜因为过了最佳赏味期而凋零的味道与口感,同时淡淡的海盐味,也更加衬托了卷心菜作为时令蔬菜特有的甘甜这算是低调的炫耀吗”面对刘昴星的质疑,这次一色慧索性吹起了口哨,装作没听见的样子。半响之后,创真的也已经准备好了自己的“作品”鰆鱼茶泡饭“茶泡饭”作为日式简餐的代表,原本是在困难时期,才会去吃的既能填饱肚子,又方便、简单的料理,但是经过时间的磨砺,在一些日式餐厅中,也会出现在这道料理了。中华大地在六朝时,金陵、也就是南京一带,也有用茶来给米饭加热之后食用的习惯,红楼梦中也有相应描写不过现在基本已经看不到有人吃茶泡饭了。茶泡饭通常是指热茶泡冷饭,而现在创真的这道茶泡饭,还要有些区别,那就是选择了用热茶来泡饭团,而饭团里夹着生煎鰆鱼。刘昴星端起茶水漫过三分之二饭团的碗,连米饭带茶水,囫囵着往口中送了一口如果说一色慧的花椒烤鰆鱼配上菜泥,是春天的悸动与芬芳的话,那创真的茶泡鰆鱼饭团,就代表着春天的萌发、生长了热茶水选用的是本来就微微带有海盐的海带茶,鰆鱼也料理的鲜嫩多汁,与被茶水温润了的米饭,形成了绝妙的搭配。如果说一色慧的烤鰆鱼,是因为技艺高超,而令其鲜嫩程度不像是烤制的,那创真的鰆鱼,刘昴星可以肯定,是真的不是烤制的“唔这个鰆鱼是用在下午的夏佩尔老师的课上,讲过的用橄榄油在锅中一边加热、一边浇淋的给牛肉着色的方式,来渐渐煎熟的吧”刘昴星说道。“没错、没错就是和那个类似的方法上课的时候也吓了我一跳,我之前和我老爹学过这种料理方式,还奇怪为什么他会法式料理呢不过仔细想想,他好像确实经常在国外做菜的样子”创真点头道。“是生煎”一色慧无语的看了两人一眼。“诶生煎这种方式叫做生煎吗”创真疑惑道。“恩,好像夏佩尔老师上课的时候提到过,确实叫这个名字一色学长的成绩果然很好啊不愧是十杰第七席”刘昴星的夸奖令一色郁闷不已,总觉得这么说起来,似乎给十杰跌份儿了“这是常识好不好你们没有学过法式料理吗”一色疑惑道。他之前说的“生煎”,不是杭州、上海的那种叫做“生煎”、有些像是包子的小吃,而是法式料理中的一种料理方式,也就是刘昴星说的,在用平底锅加热的同时,将热油反复浇在食材表面。在“勃艮第红酒炖牛肉”时,需要先用这种方式对牛肉预处理,当然,指望它将牛肉煎熟是不可能的,只是给牛肉着色而已。“我只对中华料理比较擅长,创真倒是各系料理都会一些”创真挠头道:“我也不知道那些算是哪系的料理,都是我老爹教我的,他也没和我说过这些”第十一章 目标“怎么样、怎么样”创真在刘昴星尝过之后急忙问道。“这个单从味道来讲,算是平手吧。”刘昴星说道。“我怎么觉得之前大吾和昭二比试的时候,你也是这么说的那么具体的胜负呢”创真无语的说道。刘昴星犹豫了一下说道:“那我想是应该是一色学长赢了”“诶为什么、为什么”创真连忙问道。“因为一色学长的花椒烤鰆鱼已经达到了毫无破绽的程度。”“等等,之前你不是认为,料理中改进空间更大的昭二赢了吗”创真追问道。“没错,但是你的料理仅仅是问题比一色学长要多,而不具备太多提升空间准确的说,现在选择茶泡饭,就是一个败笔”刘昴星摇头道。见创真露出疑惑的神色,刘昴星才解释道:“拜托你考虑下现在几点了虽然是海带茶,但是里面也加了含有茶多酚的草本植物混合,不但刺激神经、不利于睡眠,而且茶水的碱性成分,还会中和胃酸,造成消化不良。加上米饭浸泡在茶水中之后,会造成咀嚼不充分,所以茶泡饭本来就是不能长期食用的简餐,尤其是在现在这种吃完就要睡觉的时候”一色也点了点头:“没错,创真,以后无论是在为其他人料理的时候,还是食戟的时候,都需要更加考虑食客或者评委的感受哦”创真似乎也真的学到了什么,重重的点了点头。这时悠姬、凉子、大吾等人也陆续醒了过来,无视刘昴星的“健康小贴士”,将创真料理的茶泡饭全部解决之后,便各自回房间睡觉了。至于之前对丸井善二承诺的“会帮你一起整理房间”的话,已经被大家选择性的遗忘第二天一早,刘昴星艰难的爬了起来,如果不是拜托隔壁的田所惠,早上砸自己房门的话,恐怕到现在还没有起来昨晚喝了一肚子泡饭茶水后,艰难的挨了一晚,刘昴星现在非常想把“超神之舌”换成“超神之胃”。刘昴星在和大家一起去一楼食堂的路上,见大家神采奕奕的,不由得问道:“咦你们都不觉得不舒服吗”“不舒服你指什么”大吾疑惑道。“当然是胃了”刘昴星理所当然的说道。大家纷纷目瞪口呆的看着刘昴星,之后一色慧轻咳一声道:“咳,其实我昨天就有些感觉的,不过忘记问阿星了你没有准备消化片吗”“哈胃药吗作用很大”刘昴星继续疑惑。看到大家看恐龙的眼神,刘昴星才意识到自己忽略了一些事情这个世界在料理界极大发展的同时,自然为老餮们服务的项目,也比刘昴星之前所在的地球要先进。所以那些美食看着创真已经兴致勃勃的,同样选用了鰆鱼为原料,在厨房开始了自己的料理,房间内的刘昴星不由得对一色说道:“学长太狡猾了吧我这可是一百万一次的舌头啊就不能做些更认真的东西吗”“哪里哪里,从发挥现场材料来讲,这已经反应我的实力了,怎么有些失望”一色慧微笑道。“嘁,信你才怪这料理不仅毫无特色,完全是照搬基础菜谱,而且还是还特地选用了之前我说的采摘时间有些久的卷心菜,用盐水浸泡法,扭转了卷心菜因为过了最佳赏味期而凋零的味道与口感,同时淡淡的海盐味,也更加衬托了卷心菜作为时令蔬菜特有的甘甜这算是低调的炫耀吗”面对刘昴星的质疑,这次一色慧索性吹起了口哨,装作没听见的样子。半响之后,创真的也已经准备好了自己的“作品”鰆鱼茶泡饭“茶泡饭”作为日式简餐的代表,原本是在困难时期,才会去吃的既能填饱肚子,又方便、简单的料理,但是经过时间的磨砺,在一些日式餐厅中,也会出现在这道料理了。中华大地在六朝时,金陵、也就是南京一带,也有用茶来给米饭加热之后食用的习惯,红楼梦中也有相应描写不过现在基本已经看不到有人吃茶泡饭了。茶泡饭通常是指热茶泡冷饭,而现在创真的这道茶泡饭,还要有些区别,那就是选择了用热茶来泡饭团,而饭团里夹着生煎鰆鱼。刘昴星端起茶水漫过三分之二饭团的碗,连米饭带茶水,囫囵着往口中送了一口如果说一色慧的花椒烤鰆鱼配上菜泥,是春天的悸动与芬芳的话,那创真的茶泡鰆鱼饭团,就代表着春天的萌发、生长了热茶水选用的是本来就微微带有海盐的海带茶,鰆鱼也料理的鲜嫩多汁,与被茶水温润了的米饭,形成了绝妙的搭配。如果说一色慧的烤鰆鱼,是因为技艺高超,而令其鲜嫩程度不像是烤制的,那创真的鰆鱼,刘昴星可以肯定,是真的不是烤制的“唔这个鰆鱼是用在下午的夏佩尔老师的课上,讲过的用橄榄油在锅中一边加热、一边浇淋的给牛肉着色的方式,来渐渐煎熟的吧”刘昴星说道。“没错、没错就是和那个类似的方法上课的时候也吓了我一跳,我之前和我老爹学过这种料理方式,还奇怪为什么他会法式料理呢不过仔细想想,他好像确实经常在国外做菜的样子”创真点头道。“是生煎”一色慧无语的看了两人一眼。“诶生煎这种方式叫做生煎吗”创真疑惑道。“恩,好像夏佩尔老师上课的时候提到过,确实叫这个名字一色学长的成绩果然很好啊不愧是十杰第七席”刘昴星的夸奖令一色郁闷不已,总觉得这么说起来,似乎给十杰跌份儿了“这是常识好不好你们没有学过法式料理吗”一色疑惑道。他之前说的“生煎”,不是杭州、上海的那种叫做“生煎”、有些像是包子的小吃,而是法式料理中的一种料理方式,也就是刘昴星说的,在用平底锅加热的同时,将热油反复浇在食材表面。在“勃艮第红酒炖牛肉”时,需要先用这种方式对牛肉预处理,当然,指望它将牛肉煎熟是不可能的,只是给牛肉着色而已。“我只对中华料理比较擅长,创真倒是各系料理都会一些”创真挠头道:“我也不知道那些算是哪系的料理,都是我老爹教我的,他也没和我说过这些”第十一章 目标“怎么样、怎么样”创真在刘昴星尝过之后急忙问道。“这个单从味道来讲,算是平手吧。”刘昴星说道。“我怎么觉得之前大吾和昭二比试的时候,你也是这么说的那么具体的胜负呢”创真无语的说道。刘昴星犹豫了一下说道:“那我想是应该是一色学长赢了”“诶为什么、为什么”创真连忙问道。“因为一色学长的花椒烤鰆鱼已经达到了毫无破绽的程度。”“等等,之前你不是认为,料理中改进空间更大的昭二赢了吗”创真追问道。“没错,但是你的料理仅仅是问题比一色学长要多,而不具备太多提升空间准确的说,现在选择茶泡饭,就是一个败笔”刘昴星摇头道。见创真露出疑惑的神色,刘昴星才解释道:“拜托你考虑下现在几点了虽然是海带茶,但是里面也加了含有茶多酚的草本植物混合,不但刺激神经、不利于睡眠,而且茶水的碱性成分,还会中和胃酸,造成消化不良。加上米饭浸泡在茶水中之后,会造成咀嚼不充分,所以茶泡饭本来就是不能长期食用的简餐,尤其是在现在这种吃完就要睡觉的时候”一色也点了点头:“没错,创真,以后无论是在为其他人料理的时候,还是食戟的时候,都需要更加考虑食客或者评委的感受哦”创真似乎也真的学到了什么,重重的点了点头。这时悠姬、凉子、大吾等人也陆续醒了过来,无视刘昴星的“健康小贴士”,将创真料理的茶泡饭全部解决之后,便各自回房间睡觉了。至于之前对丸井善二承诺的“会帮你一起整理房间”的话,已经被大家选择性的遗忘第二天一早,刘昴星艰难的爬了起来,如果不是拜托隔壁的田所惠,早上砸自己房门的话,恐怕到现在还没有起来昨晚喝了一肚子泡饭茶水后,艰难的挨了一晚,刘昴星现在非常想把“超神之舌”换成“超神之胃”。刘昴星在和大家一起去一楼食堂的路上,见大家神采奕奕的,不由得问道:“咦你们都不觉得不舒服吗”“不舒服你指什么”大吾疑惑道。“当然是胃了”刘昴星理所当然的说道。大家纷纷目瞪口呆的看着刘昴星,之后一色慧轻咳一声道:“咳,其实我昨天就有些感觉的,不过忘记问阿星了你没有准备消化片吗”“哈胃药吗作用很大”刘昴星继续疑惑。看到大家看恐龙的眼神,刘昴星才意识到自己忽略了一些事情这个世界在料理界极大发展的同时,自然为老餮们服务的项目,也比刘昴星之前所在的地球要先进。所以那些美食看着创真已经兴致勃勃的,同样选用了鰆鱼为原料,在厨房开始了自己的料理,房间内的刘昴星不由得对一色说道:“学长太狡猾了吧我这可是一百万一次的舌头啊就不能做些更认真的东西吗”“哪里哪里,从发挥现场材料来讲,这已经反应我的实力了,怎么有些失望”一色慧微笑道。“嘁,信你才怪这料理不仅毫无特色,完全是照搬基础菜谱,而且还是还特地选用了之前我说的采摘时间有些久的卷心菜,用盐水浸泡法,扭转了卷心菜因为过了最佳赏味期而凋零的味道与口感,同时淡淡的海盐味,也更加衬托了卷心菜作为时令蔬菜特有的甘甜这算是低调的炫耀吗”面对刘昴星的质疑,这次一色慧索性吹起了口哨,装作没听见的样子。半响之后,创真的也已经准备好了自己的“作品”鰆鱼茶泡饭“茶泡饭”作为日式简餐的代表,原本是在困难时期,才会去吃的既能填饱肚子,又方便、简单的料理,但是经过时间的磨砺,在一些日式餐厅中,也会出现在这道料理了。中华大地在六朝时,金陵、也就是南京一带,也有用茶来给米饭加热之后食用的习惯,红楼梦中也有相应描写不过现在基本已经看不到有人吃茶泡饭了。茶泡饭通常是指热茶泡冷饭,而现在创真的这道茶泡饭,还要有些区别,那就是选择了用热茶来泡饭团,而饭团里夹着生煎鰆鱼。刘昴星端起茶水漫过三分之二饭团的碗,连米饭带茶水,囫囵着往口中送了一口如果说一色慧的花椒烤鰆鱼配上菜泥,是春天的悸动与芬芳的话,那创真的茶泡鰆鱼饭团,就代表着春天的萌发、生长了热茶水选用的是本来就微微带有海盐的海带茶,鰆鱼也料理的鲜嫩多汁,与被茶水温润了的米饭,形成了绝妙的搭配。如果说一色慧的烤鰆鱼,是因为技艺高超,而令其鲜嫩程度不像是烤制的,那创真的鰆鱼,刘昴星可以肯定,是真的不是烤制的“唔这个鰆鱼是用在下午的夏佩尔老师的课上,讲过的用橄榄油在锅中一边加热、一边浇淋的给牛肉着色的方式,来渐渐煎熟的吧”刘昴星说道。“没错、没错就是和那个类似的方法上课的时候也吓了我一跳,我之前和我老爹学过这种料理方式,还奇怪为什么他会法式料理呢不过仔细想想,他好像确实经常在国外做菜的样子”创真点头道。“是生煎”一色慧无语的看了两人一眼。“诶生煎这种方式叫做生煎吗”创真疑惑道。“恩,好像夏佩尔老师上课的时候提到过,确实叫这个名字一色学长的成绩果然很好啊不愧是十杰第七席”刘昴星的夸奖令一色郁闷不已,总觉得这么说起来,似乎给十杰跌份儿了“这是常识好不好你们没有学过法式料理吗”一色疑惑道。他之前说的“生煎”,不是杭州、上海的那种叫做“生煎”、有些像是包子的小吃,而是法式料理中的一种料理方式,也就是刘昴星说的,在用平底锅加热的同时,将热油反复浇在食材表面。在“勃艮第红酒炖牛肉”时,需要先用这种方式对牛肉预处理,当然,指望它将牛肉煎熟是不可能的,只是给牛肉着色而已。“我只对中华料理比较擅长,创真倒是各系料理都会一些”创真挠头道:“我也不知道那些算是哪系的料理,都是我老爹教我的,他也没和我说过这些”第十一章 目标“怎么样、怎么样”创真在刘昴星尝过之后急忙问道。“这个单从味道来讲,算是平手吧。”刘昴星说道。“我怎么觉得之前大吾和昭二比试的时候,你也是这么说的那么具体的胜负呢”创真无语的说道。刘昴星犹豫了一下说道:“那我想是应该是一色学长赢了”“诶为什么、为什么”创真连忙问道。“因为一色学长的花椒烤鰆鱼已经达到了毫无破绽的程度。”“等等,之前你不是认为,料理中改进空间更大的昭二赢了吗”创真追问道。“没错,但是你的料理仅仅是问题比一色学长要多,而不具备太多提升空间准确的说,现在选择茶泡饭,就是一个败笔”刘昴星摇头道。见创真露出疑惑的神色,刘昴星才解释道:“拜托你考虑下现在几点了虽然是海带茶,但是里面也加了含有茶多酚的草本植物混合,不但刺激神经、不利于睡眠,而且茶水的碱性成分,还会中和胃酸,造成消化不良。加上米饭浸泡在茶水中之后,会造成咀嚼不充分,所以茶泡饭本来就是不能长期食用的简餐,尤其是在现在这种吃完就要睡觉的时候”一色也点了点头:“没错,创真,以后无论是在为其他人料理的时候,还是食戟的时候,都需要更加考虑食客或者评委的感受哦”创真似乎也真的学到了什么,重重的点了点头。这时悠姬、凉子、大吾等人也陆续醒了过来,无视刘昴星的“健康小贴士”,将创真料理的茶泡饭全部解决之后,便各自回房间睡觉了。至于之前对丸井善二承诺的“会帮你一起整理房间”的话,已经被大家选择性的遗忘第二天一早,刘昴星艰难的爬了起来,如果不是拜托隔壁的田所惠,早上砸自己房门的话,恐怕到现在还没有起来昨晚喝了一肚子泡饭茶水后,艰难的挨了一晚,刘昴星现在非常想把“超神之舌”换成“超神之胃”。刘昴星在和大家一起去一楼食堂的路上,见大家神采奕奕的,不由得问道:“咦你们都不觉得不舒服吗”“不舒服你指什么”大吾疑惑道。“当然是胃了”刘昴星理所当然的说道。大家纷纷目瞪口呆的看着刘昴星,之后一色慧轻咳一声道:“咳,其实我昨天就有些感觉的,不过忘记问阿星了你没有准备消化片吗”“哈胃药吗作用很大”刘昴星继续疑惑。看到大家看恐龙的眼神,刘昴星才意识到自己忽略了一些事情这个世界在料理界极大发展的同时,自然为老餮们服务的项目,也比刘昴星之前所在的地球要先进。所以那些美食看着创真已经兴致勃勃的,同样选用了鰆鱼为原料,在厨房开始了自己的料理,房间内的刘昴星不由得对一色说道:“学长太狡猾了吧我这可是一百万一次的舌头啊就不能做些更认真的东西吗”“哪里哪里,从发挥现场材料来讲,这已经反应我的实力了,怎么有些失望”一色慧微笑道。“嘁,信你才怪这料理不仅毫无特色,完全是照搬基础菜谱,而且还是还特地选用了之前我说的采摘时间有些久的卷心菜,用盐水浸泡法,扭转了卷心菜因为过了最佳赏味期而凋零的味道与口感,同时淡淡的海盐味,也更加衬托了卷心菜作为时令蔬菜特有的甘甜这算是低调的炫耀吗”面对刘昴星的质疑,这次一色慧索性吹起了口哨,装作没听见的样子。半响之后,创真的也已经准备好了自己的“作品”鰆鱼茶泡饭“茶泡饭”作为日式简餐的代表,原本是在困难时期,才会去吃的既能填饱肚子,又方便、简单的料理,但是经过时间的磨砺,在一些日式餐厅中,也会出现在这道料理了。中华大地在六朝时,金陵、也就是南京一带,也有用茶来给米饭加热之后食用的习惯,红楼梦中也有相应描写不过现在基本已经看不到有人吃茶泡饭了。茶泡饭通常是指热茶泡冷饭,而现在创真的这道茶泡饭,还要有些区别,那就是选择了用热茶来泡饭团,而饭团里夹着生煎鰆鱼。刘昴星端起茶水漫过三分之二饭团的碗,连米饭带茶水,囫囵着往口中送了一口如果说一色慧的花椒烤鰆鱼配上菜泥,是春天的悸动与芬芳的话,那创真的茶泡鰆鱼饭团,就代表着春天的萌发、生长了热茶水选用的是本来就微微带有海盐的海带茶,鰆鱼也料理的鲜嫩多汁,与被茶水温润了的米饭,形成了绝妙的搭配。如果说一色慧的烤鰆鱼,是因为技艺高超,而令其鲜嫩程度不像是烤制的,那创真的鰆鱼,刘昴星可以肯定,是真的不是烤制的“唔这个鰆鱼是用在下午的夏佩尔老师的课上,讲过的用橄榄油在锅中一边加热、一边浇淋的给牛肉着色的方式,来渐渐煎熟的吧”刘昴星说道。“没错、没错就是和那个类似的方法上课的时候也吓了我一跳,我之前和我老爹学过这种料理方式,还奇怪为什么他会法式料理呢不过仔细想想,他好像确实经常在国外做菜的样子”创真点头道。“是生煎”一色慧无语的看了两人一眼。“诶生煎这种方式叫做生煎吗”创真疑惑道。“恩,好像夏佩尔老师上课的时候提到过,确实叫这个名字一色学长的成绩果然很好啊不愧是十杰第七席”刘昴星的夸奖令一色郁闷不已,总觉得这么说起来,似乎给十杰跌份儿了“这是常识好不好你们没有学过法式料理吗”一色疑惑道。他之前说的“生煎”,不是杭州、上海的那种叫做“生煎”、有些像是包子的小吃,而是法式料理中的一种料理方式,也就是刘昴星说的,在用平底锅加热的同时,将热油反复浇在食材表面。在“勃艮第红酒炖牛肉”时,需要先用这种方式对牛肉预处理,当然,指望它将牛肉煎熟是不可能的,只是给牛肉着色而已。“我只对中华料理比较擅长,创真倒是各系料理都会一些”创真挠头道:“我也不知道那些算是哪系的料理,都是我老爹教我的,他也没和我说过这些”第十一章 目标“怎么样、怎么样”创真在刘昴星尝过之后急忙问道。“这个单从味道来讲,算是平手吧。”刘昴星说道。“我怎么觉得之前大吾和昭二比试的时候,你也是这么说的那么具体的胜负呢”创真无语的说道。刘昴星犹豫了一下说道:“那我想是应该是一色学长赢了”“诶为什么、为什么”创真连忙问道。“因为一色学长的花椒烤鰆鱼已经达到了毫无破绽的程度。”“等等,之前你不是认为,料理中改进空间更大的昭二赢了吗”创真追问道。“没错,但是你的料理仅仅是问题比一色学长要多,而不具备太多提升空间准确的说,现在选择茶泡饭,就是一个败笔”刘昴星摇头道。见创真露出疑惑的神色,刘昴星才解释道:“拜托你考虑下现在几点了虽然是海带茶,但是里面也加了含有茶多酚的草本植物混合,不但刺激神经、不利于睡眠,而且茶水的碱性成分,还会中和胃酸,造成消化不良。加上米饭浸泡在茶水中之后,会造成咀嚼不充分,所以茶泡饭本来就是不能长期食用的简餐,尤其是在现在这种吃完就要睡觉的时候”一色也点了点头:“没错,创真,以后无论是在为其他人料理的时候,还是食戟的时候,都需要更加考虑食客或者评委的感受哦”创真似乎也真的学到了什么,重重的点了点头。这时悠姬、凉子、大吾等人也陆续醒了过来,无视刘昴星的“健康小贴士”,将创真料理的茶泡饭全部解决之后,便各自回房间睡觉了。至于之前对丸井善二承诺的“会帮你一起整理房间”的话,已经被大家选择性的遗忘第二天一早,刘昴星艰难的爬了起来,如果不是拜托隔壁的田所惠,早上砸自己房门的话,恐怕到现在还没有起来昨晚喝了一肚子泡饭茶水后,艰难的挨了一晚,刘昴星现在非常想把“超神之舌”换成“超神之胃”。刘昴星在和大家一起去一楼食堂的路上,见大家神采奕奕的,不由得问道:“咦你们都不觉得不舒服吗”“不舒服你指什么”大吾疑惑道。“当然是胃了”刘昴星理所当然的说道。大家纷纷目瞪口呆的看着刘昴星,之后一色慧轻咳一声道:“咳,其实我昨天就有些感觉的,不过忘记问阿星了你没有准备消化片吗”“哈胃药吗作用很大”刘昴星继续疑惑。看到大家看恐龙的眼神,刘昴星才意识到自己忽略了一些事情这个世界在料理界极大发展的同时,自然为老餮们服务的项目,也比刘昴星之前所在的地球要先进。所以那些美食