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分节阅读 38(1 / 1)

有事”刘昴星搭了美作昴一眼问道。“没、没事”正当大家疑惑,美作昴怎么突然怂了的时候,却发现“小百合学长”,正双眼闪着小星星的看着刘昴星面前的料理台。因为刘昴星是在前排的角落里,美作昴在靠近之后,因为他的体型,其他人对刘昴星的料理台的视线完全被遮挡住了。直到美作昴不自禁的后退几步,大家这才看到刘昴星面前摆着的,赫然是一尊白色的“雕像”,雕像是七名身形各异的雅士,或是抚琴、或是拄拐、或是摇着蒲扇仔细看着旁边的豆腐沫便知道,这白色的雕像,就是刘昴星用“豆腐”雕塑的结果“这是我的家乡中,一千七百年前的七位逸士,因为经常在竹林中聚会,史称竹林七贤”刘昴星轻描淡写的对床前学长说道。“太完美了你是怎么做到的”床前学长不敢置信的感叹道。“基本功而已,只要刀功足够扎实,都可以做到不过仅仅这样的话,作为宴席中的观赏菜倒是不错,既然床前学长不准备试吃的话,我就不做其他加工了。”刘昴星不甚在意的说道。基本功即便是面前作为毕业生的床前学长,刀功在同届中也算是一流,但也没有这样的“基本功”仅仅是豆腐雕塑,床前也能够做到,但是即便不使用专业的雕花刀,至少也要小巧些的削皮刀才行,不可能像刘昴星一样,举重若轻的使用中式菜刀来做雕花,而且也不可能仅仅一分钟就完成。特级一星的菜谱,不足以胜过毕业生,但是可以说在刀功上,“特级”已经是超过了毕业生们的没错,刘昴星现在使用的,仅仅是“特级一星”的菜谱“竹林七贤雕刻”。甚至在漫画中,这也算不上一道菜,只是小当家为了获取对方信任、得到代表资格,而小试身手的作品而已。在满汉全席中,这雕刻算是作为装饰的料理。“我合格了吗”刘昴星对床前学长问道。“当然,刘昴星是吧恭喜你第一个通过考核”床前小百合说道。“那么可以先离开了吧”“可以。”看了看时间,刘昴星发现还不到八点半,居然在上课不到一个小时的时间里,便完成了考核这应该是“住宿进修”以来,刘昴星最悠闲的一个上午了不过似乎每次悠闲的时候,都会遇到些麻烦,比如现在刘昴星原本走在会房间的路上,结果在走廊里,与四宫小次郎“狭路相逢”了两人同时别扭的停顿了一下,之后又继续装作自然的样子向前走毕竟昨晚刚刚食戟过,两人现在都有些尴尬,四宫是因为输给了一年生,所以心中异常别扭,虽然刘昴星使了手段,但输了就是输了。而刘昴星则是因为胜的不算磊落,现在见到“苦主”也有些尴尬就在两人都想要装作没看到的与对方擦肩而过的时候,忽然两人旁边的房门打开了。出来的正是堂岛银、濑名博巳、关守平、水原冬美还有乾日向子,两人这才发现这一层是监控室,刚才堂岛银应该是在和没有课的导师,在看各班的课程。因为毕业生们作为导师,也不是全无私心,他们很多都是餐厅的主厨兼店长,会挖掘一些优秀的学员来招揽。看到刘昴星和四宫尴尬的样子,乾不由得吐槽道:“喂,你们两个为什么一副因为前一天刚刚表白,而第二天不敢见面的高中生的样子”“”对于乾日向子的比喻,刘昴星无言以对。“呜”对于乾日向子的比喻,四宫“手刀”以对“对了,你怎么这么快出来了不会是被淘汰了吧嚯嚯嚯,那不如去关守的店里打工怎么样他还蛮看好你的”乾在一旁幸灾乐祸着。“为什么总感觉四宫学长在的时候,乾学姐你要年轻许多”明明我们面前,都是一副大和抚子的成熟模样的,后半句刘昴星只在心里说了。“呜为什么又是我”乾日向子再次“无辜”的被四宫手刀。刘昴星则是疑惑的看着他们:“学长之前不是在看监控吗”这样的话,为什么会不知道刘昴星提前完成的考核的事情呢“咳咳,通常我们只是看一些值得注意的考核”堂岛银的语气,罕见的有些躲闪。刘昴星忽然好像意识到了什么,怪异的说道:“不会是因为床前学长的原因吧”“怎么会”“当然不是了”“床前虽然没有自己经营餐厅,但却是顶级的宴席设计师,而且是国宴顾问,可惜”堂岛银话犹未尽,不过一向三无的水原冬美却全无顾忌的说了出来:“可惜是个变态”“额,我不是这个意思。”堂岛银否定道。“对了,堂岛先生,我们还有事情要去做吧还是不要让大家等急了。”关守平扯开了话题。“四宫也一起来吧,今天是几名料理人申请加入度假村的日子,将会进行食戟。”堂岛说道。“恩你们已经五个人了吧”四宫说道。虽然刘昴星不知道他们在说什么,但听出了似乎是和“食戟”有关,也就是说需要奇数位的评委。“刘昴星,听说你也具有神之舌”关守平忽然开口问道。似乎是听出了关守平的意思,其他人不由得惊讶的看着他,似乎没想到关守平看好刘昴星到了这种程度。“神之舌也不能这么说,应该比通常的神之舌要强些吧”刘昴星一副不知道谦虚为何物的样子。“那就试一试好了,也算他一个吧”关守平建议道。堂岛银稍微一考虑,便答应了下来:“可以,就当是你提前完成上午考核的奖励好了,反正时间上也会在下午课程开始前结束不过你要想好,这次与普通的食戟评委不同,因为会对度假村本身的料理人,还有想要加入的料理人进行食戟式的排位考核,每个人必须能说出令人信服的所以然才行没有大量品鉴经验,只能单纯的感觉到普通的好吃、不好吃的人,是不能胜任的,如果因为你的失误,而令度假村蒙羞的话,我会直接让你退学,对你来说,有些多了一场考核的意思了。”刘昴星两眼闪亮的问道:“参加食戟的人、人多吗是不是可以吃到很多美味的料理”看来堂岛银后面的话已经被他忽略了。堂岛银闻言一笑:“呵,没错。”刘昴星完全无视堂岛银所说的“危险性”,令其他几人不由得侧目,暗道:在料理人中,对美食有这么强的“贪求”之心的,也很少见了再去考核大厅的路上,刘昴星忽然想起来昨天晚上,因为夏佩尔老师的出现,而没有来得及向堂岛银询问的事情。“对了,堂岛学长,昨天你说还见过用那种野蛮的方式,来进行食戟的料理人能告诉我是什么人吗”刘昴星问道。堂岛银眼中闪过回忆的神色,看来是一位和他有不浅的交情的人,但是并没有正面回答:“是一个很粗鲁的家伙,不过听说现在也学会收敛起身上的倒刺了现在对你来说还太早,以后你或许有见到他的机会吧”刘昴星见堂岛银不愿意正面回答,也就没有多问,不过却也听出了一些粗鲁的家伙学会收敛起身上的倒刺也就是说,是一名和堂岛银有交情,而且很强、还改变过料理风格的人刘昴星总觉得,这样说起来的话,似乎有点巧不过如果是那个人的话,以他的厨艺、创造性,能领悟到“味觉封”的奥义,也并不稀奇。“但是给你个提醒吧,将封印味觉作为食戟致胜的法宝,绝对不是明智的选择,不会每次都像昨天一样,天时地利都在配合你,一旦某个环节出了问题,封印味觉的料理就输定了而且味觉封印不是万能的,即便是在昨天,如果四宫拿出自己的全部实力,也可以冲破你的味觉封印的”堂岛银说道。刘昴星自然是应承下来,虽然堂岛银他们将“味觉封印”战术,归结为是兵不厌诈,但是依旧并不提倡。刘昴星心中暗暗可惜着,昨天被夏佩尔打断,没能品尝到四宫的料理,也不知道他的“未出全力”究竟是什么级别来到考核大厅的时候,刘昴星这才发现,参加考核的人数比自己想象中还要多,大约有二三十人,同时还有六名穿着带有的度假村臂章的厨师服的料理人,在一边待命着关守平在一边解释道:“之前已经让他们无限制的,进行自己最擅长的料理,之后我们先品尝六位度假村的料理人的料理,六位料理人中,按照度假村内部评级,分为一等、二等、三等,其中三等三人、二等两人、一等一人,之后每次品尝被考核人的料理时,我们将逐个投票,判断他能够在六位度假村料理人中排在多少位,超过其中垫底的一位就可以入职,否则就可以请他回去了。”第六十二章 度假村的分级“就是说可以先品尝六位度假村的职业料理人的料理”刘昴星成功的屏蔽了所有有用的信心“也可以这么说”关守平无奈的说道。见到堂岛带来了六个人,比原本预计要多两个,现场马上有侍者,又在评委席上加了两把椅子,其他所有人准备的料理,就是按照九份准备的,之前他们也不确定会有多少评审员,只知道肯定是个位数。看到足足七位评审员的时候,参加“应聘”的人也疑惑起来“咦这次的评审员居然有这么多”“啊是四宫小次郎、乾日向子、水原冬美”“他们怎么会在这里就为了这次审核太大费周章了吧”“话说现在好像是远月的学员们住宿进修的时候吧好怀念啊”“不过无论有多少评委,只要战胜现有的度假村的料理人就可以了”“话说评委里好像有一个不认识的人,那个年轻人是料理界的什么名人吗”“不认识”参加应聘的料理人,不由得议论纷纷起来,其他许多人,都是远月的毕业生。之后刘昴星也不知道规矩就是如此,还是堂岛银有意为他加大难度,在试吃环节开始前,简单的讲了几句,一开始无非是感谢大家选择来应聘远月度假村之类的废话,不过后面却介绍起了评审人员从四宫小次郎,到他的副料理长濑人博巳,全都介绍了一遍,这些人也的确都是在料理界鼎鼎有名的料理人,应聘的料理人也都崇拜的看着他们而最后一位,则是介绍了刘昴星“接下来这位也是我的学弟,远月92届学员刘昴星好了,接下来从布鲁克开始,度假村的六位料理人依次呈上料理吧让我看看你们有没有进步”堂岛银说道。说着度假村的六名料理人,已经依次将料理呈递了上来。其他料理人听到刘昴星的身份,已经小声议论了起来“92届那不就是正在住宿进修的这一届吗”“什么时候住宿进修时,可以来做评委了难道他是十杰”“不对,我听说这一届的十杰,应该只有薙切绘里奈小姐才对”参加考核的人员,不由得对这种安排,大为不满了起来,但是出于担心直接被取消资格,暂时倒是没人敢强出头。关于远月度假村已有的六名料理人的排序,七名评委并没有什么争议,与他们的现有水平,也并没有的差异依旧是预料之中,三名三等厨师最次,之后是那两位二等厨师,料理最美味的一等厨师并没有发什么喜闻乐见的事件刘昴星此时已经是赤裸裸的兴奋,想不到提前完成考核,居然有这样的福利三名三等厨师的最拿手料理,赫然已经达到了“特级三星”的程度,而两名二等厨师的拿手料理则已经是“特级四星”,最强的那位远月度假村一等厨师,赫然呈上的是“特级五星”的料理之前刘昴星最高也只品尝过“特级三星”的料理,想不到居然在这里“开荤”了品尝过一等厨师的料理之后,刘昴星的厨艺,直接突破了“中级四星”,达到了“中级五星”刘昴星不由得小声对身边的关守平问道:“关守学长,难道远月度假村所有的厨师,最差就是三等厨师”如果这样的话,以远月度假村的料理人数量来说,未免太恐怖了关守平也和刘昴星解释起来:“如果只是厨师的话,确实最普通的就是三等厨师,不过除了厨师之外,远月度假村还有厨工、准厨师,这些通过了初试的料理人,基本都拥有准厨师的实力,但是如果考核不通过的话,他们也不会甘心留下做一名准厨师。”刘昴星之后向关守平求证过,果然在自助厅中,负责自取菜品、也就是“高级料理”的,都是出自“厨工”级别之手,基本上“厨工”都是专精几种菜肴,将其推到相当于系统判定的“高级五星”的程度,没什么潜力和发展。而自助厅的点膳菜品,就是“准厨师”和“三等厨师”负责烹饪,中级餐厅,才有“二等厨师”坐镇,而高等v没有大量品鉴经验,只能单纯的感觉到普通的好吃、不好吃的人,是不能胜任的,如果因为你的失误,而令度假村蒙羞的话,我会直接让你退学,对你来说,有些多了一场考核的意思了。”刘昴星两眼闪亮的问道:“参加食戟的人、人多吗是不是可以吃到很多美味的料理”看来堂岛银后面的话已经被他忽略了。堂岛银闻言一笑:“呵,没错。”刘昴星完全无视堂岛银所说的“危险性”,令其他几人不由得侧目,暗道:在料理人中,对美食有这么强的“贪求”之心的,也很少见了再去考核大厅的路上,刘昴星忽然想起来昨天晚上,因为夏佩尔老师的出现,而没有来得及向堂岛银询问的事情。“对了,堂岛学长,昨天你说还见过用那种野蛮的方式,来进行食戟的料理人能告诉我是什么人吗”刘昴星问道。堂岛银眼中闪过回忆的神色,看来是一位和他有不浅的交情的人,但是并没有正面回答:“是一个很粗鲁的家伙,不过听说现在也学会收敛起身上的倒刺了现在对你来说还太早,以后你或许有见到他的机会吧”刘昴星见堂岛银不愿意正面回答,也就没有多问,不过却也听出了一些粗鲁的家伙学会收敛起身上的倒刺也就是说,是一名和堂岛银有交情,而且很强、还改变过料理风格的人刘昴星总觉得,这样说起来的话,似乎有点巧不过如果是那个人的话,以他的厨艺、创造性,能领悟到“味觉封”的奥义,也并不稀奇。“但是给你个提醒吧,将封印味觉作为食戟致胜的法宝,绝对不是明智的选择,不会每次都像昨天一样,天时地利都在配合你,一旦某个环节出了问题,封印味觉的料理就输定了而且味觉封印不是万能的,即便是在昨天,如果四宫拿出自己的全部实力,也可以冲破你的味觉封印的”堂岛银说道。刘昴星自然是应承下来,虽然堂岛银他们将“味觉封印”战术,归结为是兵不厌诈,但是依旧并不提倡。刘昴星心中暗暗可惜着,昨天被夏佩尔打断,没能品尝到四宫的料理,也不知道他的“未出全力”究竟是什么级别来到考核大厅的时候,刘昴星这才发现,参加考核的人数比自己想象中还要多,大约有二三十人,同时还有六名穿着带有的度假村臂章的厨师服的料理人,在一边待命着关守平在一边解释道:“之前已经让他们无限制的,进行自己最擅长的料理,之后我们先品尝六位度假村的料理人的料理,六位料理人中,按照度假村内部评级,分为一等、二等、三等,其中三等三人、二等两人、一等一人,之后每次品尝被考核人的料理时,我们将逐个投票,判断他能够在六位度假村料理人中排在多少位,超过其中垫底的一位就可以入职,否则就可以请他回去了。”第六十二章 度假村的分级“就是说可以先品尝六位度假村的职业料理人的料理”刘昴星成功的屏蔽了所有有用的信心“也可以这么说”关守平无奈的说道。见到堂岛带来了六个人,比原本预计要多两个,现场马上有侍者,又在评委席上加了两把椅子,其他所有人准备的料理,就是按照九份准备的,之前他们也不确定会有多少评审员,只知道肯定是个位数。看到足足七位评审员的时候,参加“应聘”的人也疑惑起来“咦这次的评审员居然有这么多”“啊是四宫小次郎、乾日向子、水原冬美”“他们怎么会在这里就为了这次审核太大费周章了吧”“话说现在好像是远月的学员们住宿进修的时候吧好怀念啊”“不过无论有多少评委,只要战胜现有的度假村的料理人就可以了”“话说评委里好像有一个不认识的人,那个年轻人是料理界的什么名人吗”“不认识”参加应聘的料理人,不由得议论纷纷起来,其他许多人,都是远月的毕业生。之后刘昴星也不知道规矩就是如此,还是堂岛银有意为他加大难度,在试吃环节开始前,简单的讲了几句,一开始无非是感谢大家选择来应聘远月度假村之类的废话,不过后面却介绍起了评审人员从四宫小次郎,到他的副料理长濑人博巳,全都介绍了一遍,这些人也的确都是在料理界鼎鼎有名的料理人,应聘的料理人也都崇拜的看着他们而最后一位,则是介绍了刘昴星“接下来这位也是我的学弟,远月92届学员刘昴星好了,接下来从布鲁克开始,度假村的六位料理人依次呈上料理吧让我看看你们有没有进步”堂岛银说道。说着度假村的六名料理人,已经依次将料理呈递了上来。其他料理人听到刘昴星的身份,已经小声议论了起来“92届那不就是正在住宿进修的这一届吗”“什么时候住宿进修时,可以来做评委了难道他是十杰”“不对,我听说这一届的十杰,应该只有薙切绘里奈小姐才对”参加考核的人员,不由得对这种安排,大为不满了起来,但是出于担心直接被取消资格,暂时倒是没人敢强出头。关于远月度假村已有的六名料理人的排序,七名评委并没有什么争议,与他们的现有水平,也并没有的差异依旧是预料之中,三名三等厨师最次,之后是那两位二等厨师,料理最美味的一等厨师并没有发什么喜闻乐见的事件刘昴星此时已经是赤裸裸的兴奋,想不到提前完成考核,居然有这样的福利三名三等厨师的最拿手料理,赫然已经达到了“特级三星”的程度,而两名二等厨师的拿手料理则已经是“特级四星”,最强的那位远月度假村一等厨师,赫然呈上的是“特级五星”的料理之前刘昴星最高也只品尝过“特级三星”的料理,想不到居然在这里“开荤”了品尝过一等厨师的料理之后,刘昴星的厨艺,直接突破了“中级四星”,达到了“中级五星”刘昴星不由得小声对身边的关守平问道:“关守学长,难道远月度假村所有的厨师,最差就是三等厨师”如果这样的话,以远月度假村的料理人数量来说,未免太恐怖了关守平也和刘昴星解释起来:“如果只是厨师的话,确实最普通的就是三等厨师,不过除了厨师之外,远月度假村还有厨工、准厨师,这些通过了初试的料理人,基本都拥有准厨师的实力,但是如果考核不通过的话,他们也不会甘心留下做一名准厨师。”刘昴星之后向关守平求证过,果然在自助厅中,负责自取菜品、也就是“高级料理”的,都是出自“厨工”级别之手,基本上“厨工”都是专精几种菜肴,将其推到相当于系统判定的“高级五星”的程度,没什么潜力和发展。而自助厅的点膳菜品,就是“准厨师”和“三等厨师”负责烹饪,中级餐厅,才有“二等厨师”坐镇,而高等v没有大量品鉴经验,只能单纯的感觉到普通的好吃、不好吃的人,是不能胜任的,如果因为你的失误,而令度假村蒙羞的话,我会直接让你退学,对你来说,有些多了一场考核的意思了。”刘昴星两眼闪亮的问道:“参加食戟的人、人多吗是不是可以吃到很多美味的料理”看来堂岛银后面的话已经被他忽略了。堂岛银闻言一笑:“呵,没错。”刘昴星完全无视堂岛银所说的“危险性”,令其他几人不由得侧目,暗道:在料理人中,对美食有这么强的“贪求”之心的,也很少见了再去考核大厅的路上,刘昴星忽然想起来昨天晚上,因为夏佩尔老师的出现,而没有来得及向堂岛银询问的事情。“对了,堂岛学长,昨天你说还见过用那种野蛮的方式,来进行食戟的料理人能告诉我是什么人吗”刘昴星问道。堂岛银眼中闪过回忆的神色,看来是一位和他有不浅的交情的人,但是并没有正面回答:“是一个很粗鲁的家伙,不过听说现在也学会收敛起身上的倒刺了现在对你来说还太早,以后你或许有见到他的机会吧”刘昴星见堂岛银不愿意正面回答,也就没有多问,不过却也听出了一些粗鲁的家伙学会收敛起身上的倒刺也就是说,是一名和堂岛银有交情,而且很强、还改变过料理风格的人刘昴星总觉得,这样说起来的话,似乎有点巧不过如果是那个人的话,以他的厨艺、创造性,能领悟到“味觉封”的奥义,也并不稀奇。“但是给你个提醒吧,将封印味觉作为食戟致胜的法宝,绝对不是明智的选择,不会每次都像昨天一样,天时地利都在配合你,一旦某个环节出了问题,封印味觉的料理就输定了而且味觉封印不是万能的,即便是在昨天,如果四宫拿出自己的全部实力,也可以冲破你的味觉封印的”堂岛银说道。刘昴星自然是应承下来,虽然堂岛银他们将“味觉封印”战术,归结为是兵不厌诈,但是依旧并不提倡。刘昴星心中暗暗可惜着,昨天被夏佩尔打断,没能品尝到四宫的料理,也不知道他的“未出全力”究竟是什么级别来到考核大厅的时候,刘昴星这才发现,参加考核的人数比自己想象中还要多,大约有二三十人,同时还有六名穿着带有的度假村臂章的厨师服的料理人,在一边待命着关守平在一边解释道:“之前已经让他们无限制的,进行自己最擅长的料理,之后我们先品尝六位度假村的料理人的料理,六位料理人中,按照度假村内部评级,分为一等、二等、三等,其中三等三人、二等两人、一等一人,之后每次品尝被考核人的料理时,我们将逐个投票,判断他能够在六位度假村料理人中排在多少位,超过其中垫底的一位就可以入职,否则就可以请他回去了。”第六十二章 度假村的分级“就是说可以先品尝六位度假村的职业料理人的料理”刘昴星成功的屏蔽了所有有用的信心“也可以这么说”关守平无奈的说道。见到堂岛带来了六个人,比原本预计要多两个,现场马上有侍者,又在评委席上加了两把椅子,其他所有人准备的料理,就是按照九份准备的,之前他们也不确定会有多少评审员,只知道肯定是个位数。看到足足七位评审员的时候,参加“应聘”的人也疑惑起来“咦这次的评审员居然有这么多”“啊是四宫小次郎、乾日向子、水原冬美”“他们怎么会在这里就为了这次审核太大费周章了吧”“话说现在好像是远月的学员们住宿进修的时候吧好怀念啊”“不过无论有多少评委,只要战胜现有的度假村的料理人就可以了”“话说评委里好像有一个不认识的人,那个年轻人是料理界的什么名人吗”“不认识”参加应聘的料理人,不由得议论纷纷起来,其他许多人,都是远月的毕业生。之后刘昴星也不知道规矩就是如此,还是堂岛银有意为他加大难度,在试吃环节开始前,简单的讲了几句,一开始无非是感谢大家选择来应聘远月度假村之类的废话,不过后面却介绍起了评审人员从四宫小次郎,到他的副料理长濑人博巳,全都介绍了一遍,这些人也的确都是在料理界鼎鼎有名的料理人,应聘的料理人也都崇拜的看着他们而最后一位,则是介绍了刘昴星“接下来这位也是我的学弟,远月92届学员刘昴星好了,接下来从布鲁克开始,度假村的六位料理人依次呈上料理吧让我看看你们有没有进步”堂岛银说道。说着度假村的六名料理人,已经依次将料理呈递了上来。其他料理人听到刘昴星的身份,已经小声议论了起来“92届那不就是正在住宿进修的这一届吗”“什么时候住宿进修时,可以来做评委了难道他是十杰”“不对,我听说这一届的十杰,应该只有薙切绘里奈小姐才对”参加考核的人员,不由得对这种安排,大为不满了起来,但是出于担心直接被取消资格,暂时倒是没人敢强出头。关于远月度假村已有的六名料理人的排序,七名评委并没有什么争议,与他们的现有水平,也并没有的差异依旧是预料之中,三名三等厨师最次,之后是那两位二等厨师,料理最美味的一等厨师并没有发什么喜闻乐见的事件刘昴星此时已经是赤裸裸的兴奋,想不到提前完成考核,居然有这样的福利三名三等厨师的最拿手料理,赫然已经达到了“特级三星”的程度,而两名二等厨师的拿手料理则已经是“特级四星”,最强的那位远月度假村一等厨师,赫然呈上的是“特级五星”的料理之前刘昴星最高也只品尝过“特级三星”的料理,想不到居然在这里“开荤”了品尝过一等厨师的料理之后,刘昴星的厨艺,直接突破了“中级四星”,达到了“中级五星”刘昴星不由得小声对身边的关守平问道:“关守学长,难道远月度假村所有的厨师,最差就是三等厨师”如果这样的话,以远月度假村的料理人数量来说,未免太恐怖了关守平也和刘昴星解释起来:“如果只是厨师的话,确实最普通的就是三等厨师,不过除了厨师之外,远月度假村还有厨工、准厨师,这些通过了初试的料理人,基本都拥有准厨师的实力,但是如果考核不通过的话,他们也不会甘心留下做一名准厨师。”刘昴星之后向关守平求证过,果然在自助厅中,负责自取菜品、也就是“高级料理”的,都是出自“厨工”级别之手,基本上“厨工”都是专精几种菜肴,将其推到相当于系统判定的“高级五星”的程度,没什么潜力和发展。而自助厅的点膳菜品,就是“准厨师”和“三等厨师”负责烹饪,中级餐厅,才有“二等厨师”坐镇,而高等v没有大量品鉴经验,只能单纯的感觉到普通的好吃、不好吃的人,是不能胜任的,如果因为你的失误,而令度假村蒙羞的话,我会直接让你退学,对你来说,有些多了一场考核的意思了。”刘昴星两眼闪亮的问道:“参加食戟的人、人多吗是不是可以吃到很多美味的料理”看来堂岛银后面的话已经被他忽略了。堂岛银闻言一笑:“呵,没错。”刘昴星完全无视堂岛银所说的“危险性”,令其他几人不由得侧目,暗道:在料理人中,对美食有这么强的“贪求”之心的,也很少见了再去考核大厅的路上,刘昴星忽然想起来昨天晚上,因为夏佩尔老师的出现,而没有来得及向堂岛银询问的事情。“对了,堂岛学长,昨天你说还见过用那种野蛮的方式,来进行食戟的料理人能告诉我是什么人吗”刘昴星问道。堂岛银眼中闪过回忆的神色,看来是一位和他有不浅的交情的人,但是并没有正面回答:“是一个很粗鲁的家伙,不过听说现在也学会收敛起身上的倒刺了现在对你来说还太早,以后你或许有见到他的机会吧”刘昴星见堂岛银不愿意正面回答,也就没有多问,不过却也听出了一些粗鲁的家伙学会收敛起身上的倒刺也就是说,是一名和堂岛银有交情,而且很强、还改变过料理风格的人刘昴星总觉得,这样说起来的话,似乎有点巧不过如果是那个人的话,以他的厨艺、创造性,能领悟到“味觉封”的奥义,也并不稀奇。“但是给你个提醒吧,将封印味觉作为食戟致胜的法宝,绝对不是明智的选择,不会每次都像昨天一样,天时地利都在配合你,一旦某个环节出了问题,封印味觉的料理就输定了而且味觉封印不是万能的,即便是在昨天,如果四宫拿出自己的全部实力,也可以冲破你的味觉封印的”堂岛银说道。刘昴星自然是应承下来,虽然堂岛银他们将“味觉封印”战术,归结为是兵不厌诈,但是依旧并不提倡。刘昴星心中暗暗可惜着,昨天被夏佩尔打断,没能品尝到四宫的料理,也不知道他的“未出全力”究竟是什么级别来到考核大厅的时候,刘昴星这才发现,参加考核的人数比自己想象中还要多,大约有二三十人,同时还有六名穿着带有的度假村臂章的厨师服的料理人,在一边待命着关守平在一边解释道:“之前已经让他们无限制的,进行自己最擅长的料理,之后我们先品尝六位度假村的料理人的料理,六位料理人中,按照度假村内部评级,分为一等、二等、三等,其中三等三人、二等两人、一等一人,之后每次品尝被考核人的料理时,我们将逐个投票,判断他能够在六位度假村料理人中排在多少位,超过其中垫底的一位就可以入职,否则就可以请他回去了。”第六十二章 度假村的分级“就是说可以先品尝六位度假村的职业料理人的料理”刘昴星成功的屏蔽了所有有用的信心“也可以这么说”关守平无奈的说道。见到堂岛带来了六个人,比原本预计要多两个,现场马上有侍者,又在评委席上加了两把椅子,其他所有人准备的料理,就是按照九份准备的,之前他们也不确定会有多少评审员,只知道肯定是个位数。看到足足七位评审员的时候,参加“应聘”的人也疑惑起来“咦这次的评审员居然有这么多”“啊是四宫小次郎、乾日向子、水原冬美”“他们怎么会在这里就为了这次审核太大费周章了吧”“话说现在好像是远月的学员们住宿进修的时候吧好怀念啊”“不过无论有多少评委,只要战胜现有的度假村的料理人就可以了”“话说评委里好像有一个不认识的人,那个年轻人是料理界的什么名人吗”“不认识”参加应聘的料理人,不由得议论纷纷起来,其他许多人,都是远月的毕业生。之后刘昴星也不知道规矩就是如此,还是堂岛银有意为他加大难度,在试吃环节开始前,简单的讲了几句,一开始无非是感谢大家选择来应聘远月度假村之类的废话,不过后面却介绍起了评审人员从四宫小次郎,到他的副料理长濑人博巳,全都介绍了一遍,这些人也的确都是在料理界鼎鼎有名的料理人,应聘的料理人也都崇拜的看着他们而最后一位,则是介绍了刘昴星“接下来这位也是我的学弟,远月92届学员刘昴星好了,接下来从布鲁克开始,度假村的六位料理人依次呈上料理吧让我看看你们有没有进步”堂岛银说道。说着度假村的六名料理人,已经依次将料理呈递了上来。其他料理人听到刘昴星的身份,已经小声议论了起来“92届那不就是正在住宿进修的这一届吗”“什么时候住宿进修时,可以来做评委了难道他是十杰”“不对,我听说这一届的十杰,应该只有薙切绘里奈小姐才对”参加考核的人员,不由得对这种安排,大为不满了起来,但是出于担心直接被取消资格,暂时倒是没人敢强出头。关于远月度假村已有的六名料理人的排序,七名评委并没有什么争议,与他们的现有水平,也并没有的差异依旧是预料之中,三名三等厨师最次,之后是那两位二等厨师,料理最美味的一等厨师并没有发什么喜闻乐见的事件刘昴星此时已经是赤裸裸的兴奋,想不到提前完成考核,居然有这样的福利三名三等厨师的最拿手料理,赫然已经达到了“特级三星”的程度,而两名二等厨师的拿手料理则已经是“特级四星”,最强的那位远月度假村一等厨师,赫然呈上的是“特级五星”的料理之前刘昴星最高也只品尝过“特级三星”的料理,想不到居然在这里“开荤”了品尝过一等厨师的料理之后,刘昴星的厨艺,直接突破了“中级四星”,达到了“中级五星”刘昴星不由得小声对身边的关守平问道:“关守学长,难道远月度假村所有的厨师,最差就是三等厨师”如果这样的话,以远月度假村的料理人数量来说,未免太恐怖了关守平也和刘昴星解释起来:“如果只是厨师的话,确实最普通的就是三等厨师,不过除了厨师之外,远月度假村还有厨工、准厨师,这些通过了初试的料理人,基本都拥有准厨师的实力,但是如果考核不通过的话,他们也不会甘心留下做一名准厨师。”刘昴星之后向关守平求证过,果然在自助厅中,负责自取菜品、也就是“高级料理”的,都是出自“厨工”级别之手,基本上“厨工”都是专精几种菜肴,将其推到相当于系统判定的“高级五星”的程度,没什么潜力和发展。而自助厅的点膳菜品,就是“准厨师”和“三等厨师”负责烹饪,中级餐厅,才有“二等厨师”坐镇,而高等v没有大量品鉴经验,只能单纯的感觉到普通的好吃、不好吃的人,是不能胜任的,如果因为你的失误,而令度假村蒙羞的话,我会直接让你退学,对你来说,有些多了一场考核的意思了。”刘昴星两眼闪亮的问道:“参加食戟的人、人多吗是不是可以吃到很多美味的料理”看来堂岛银后面的话已经被他忽略了。堂岛银闻言一笑:“呵,没错。”刘昴星完全无视堂岛银所说的“危险性”,令其他几人不由得侧目,暗道:在料理人中,对美食有这么强的“贪求”之心的,也很少见了再去考核大厅的路上,刘昴星忽然想起来昨天晚上,因为夏佩尔老师的出现,而没有来得及向堂岛银询问的事情。“对了,堂岛学长,昨天你说还见过用那种野蛮的方式,来进行食戟的料理人能告诉我是什么人吗”刘昴星问道。堂岛银眼中闪过回忆的神色,看来是一位和他有不浅的交情的人,但是并没有正面回答:“是一个很粗鲁的家伙,不过听说现在也学会收敛起身上的倒刺了现在对你来说还太早,以后你或许有见到他的机会吧”刘昴星见堂岛银不愿意正面回答,也就没有多问,不过却也听出了一些粗鲁的家伙学会收敛起身上的倒刺也就是说,是一名和堂岛银有交情,而且很强、还改变过料理风格的人刘昴星总觉得,这样说起来的话,似乎有点巧不过如果是那个人的话,以他的厨艺、创造性,能领悟到“味觉封”的奥义,也并不稀奇。“但是给你个提醒吧,将封印味觉作为食戟致胜的法宝,绝对不是明智的选择,不会每次都像昨天一样,天时地利都在配合你,一旦某个环节出了问题,封印味觉的料理就输定了而且味觉封印不是万能的,即便是在昨天,如果四宫拿出自己的全部实力,也可以冲破你的味觉封印的”堂岛银说道。刘昴星自然是应承下来,虽然堂岛银他们将“味觉封印”战术,归结为是兵不厌诈,但是依旧并不提倡。刘昴星心中暗暗可惜着,昨天被夏佩尔打断,没能品尝到四宫的料理,也不知道他的“未出全力”究竟是什么级别来到考核大厅的时候,刘昴星这才发现,参加考核的人数比自己想象中还要多,大约有二三十人,同时还有六名穿着带有的度假村臂章的厨师服的料理人,在一边待命着关守平在一边解释道:“之前已经让他们无限制的,进行自己最擅长的料理,之后我们先品尝六位度假村的料理人的料理,六位料理人中,按照度假村内部评级,分为一等、二等、三等,其中三等三人、二等两人、一等一人,之后每次品尝被考核人的料理时,我们将逐个投票,判断他能够在六位度假村料理人中排在多少位,超过其中垫底的一位就可以入职,否则就可以请他回去了。”第六十二章 度假村的分级“就是说可以先品尝六位度假村的职业料理人的料理”刘昴星成功的屏蔽了所有有用的信心“也可以这么说”关守平无奈的说道。见到堂岛带来了六个人,比原本预计要多两个,现场马上有侍者,又在评委席上加了两把椅子,其他所有人准备的料理,就是按照九份准备的,之前他们也不确定会有多少评审员,只知道肯定是个位数。看到足足七位评审员的时候,参加“应聘”的人也疑惑起来“咦这次的评审员居然有这么多”“啊是四宫小次郎、乾日向子、水原冬美”“他们怎么会在这里就为了这次审核太大费周章了吧”“话说现在好像是远月的学员们住宿进修的时候吧好怀念啊”“不过无论有多少评委,只要战胜现有的度假村的料理人就可以了”“话说评委里好像有一个不认识的人,那个年轻人是料理界的什么名人吗”“不认识”参加应聘的料理人,不由得议论纷纷起来,其他许多人,都是远月的毕业生。之后刘昴星也不知道规矩就是如此,还是堂岛银有意为他加大难度,在试吃环节开始前,简单的讲了几句,一开始无非是感谢大家选择来应聘远月度假村之类的废话,不过后面却介绍起了评审人员从四宫小次郎,到他的副料理长濑人博巳,全都介绍了一遍,这些人也的确都是在料理界鼎鼎有名的料理人,应聘的料理人也都崇拜的看着他们而最后一位,则是介绍了刘昴星“接下来这位也是我的学弟,远月92届学员刘昴星好了,接下来从布鲁克开始,度假村的六位料理人依次呈上料理吧让我看看你们有没有进步”堂岛银说道。说着度假村的六名料理人,已经依次将料理呈递了上来。其他料理人听到刘昴星的身份,已经小声议论了起来“92届那不就是正在住宿进修的这一届吗”“什么时候住宿进修时,可以来做评委了难道他是十杰”“不对,我听说这一届的十杰,应该只有薙切绘里奈小姐才对”参加考核的人员,不由得对这种安排,大为不满了起来,但是出于担心直接被取消资格,暂时倒是没人敢强出头。关于远月度假村已有的六名料理人的排序,七名评委并没有什么争议,与他们的现有水平,也并没有的差异依旧是预料之中,三名三等厨师最次,之后是那两位二等厨师,料理最美味的一等厨师并没有发什么喜闻乐见的事件刘昴星此时已经是赤裸裸的兴奋,想不到提前完成考核,居然有这样的福利三名三等厨师的最拿手料理,赫然已经达到了“特级三星”的程度,而两名二等厨师的拿手料理则已经是“特级四星”,最强的那位远月度假村一等厨师,赫然呈上的是“特级五星”的料理之前刘昴星最高也只品尝过“特级三星”的料理,想不到居然在这里“开荤”了品尝过一等厨师的料理之后,刘昴星的厨艺,直接突破了“中级四星”,达到了“中级五星”刘昴星不由得小声对身边的关守平问道:“关守学长,难道远月度假村所有的厨师,最差就是三等厨师”如果这样的话,以远月度假村的料理人数量来说,未免太恐怖了关守平也和刘昴星解释起来:“如果只是厨师的话,确实最普通的就是三等厨师,不过除了厨师之外,远月度假村还有厨工、准厨师,这些通过了初试的料理人,基本都拥有准厨师的实力,但是如果考核不通过的话,他们也不会甘心留下做一名准厨师。”刘昴星之后向关守平求证过,果然在自助厅中,负责自取菜品、也就是“高级料理”的,都是出自“厨工”级别之手,基本上“厨工”都是专精几种菜肴,将其推到相当于系统判定的“高级五星”的程度,没什么潜力和发展。而自助厅的点膳菜品,就是“准厨师”和“三等厨师”负责烹饪,中级餐厅,才有“二等厨师”坐镇,而高等v没有大量品鉴经验,只能单纯的感觉到普通的好吃、不好吃的人,是不能胜任的,如果因为你的失误,而令度假村蒙羞的话,我会直接让你退学,对你来说,有些多了一场考核的意思了。”刘昴星两眼闪亮的问道:“参加食戟的人、人多吗是不是可以吃到很多美味的料理”看来堂岛银后面的话已经被他忽略了。堂岛银闻言一笑:“呵,没错。”刘昴星完全无视堂岛银所说的“危险性”,令其他几人不由得侧目,暗道:在料理人中,对美食有这么强的“贪求”之心的,也很少见了再去考核大厅的路上,刘昴星忽然想起来昨天晚上,因为夏佩尔老师的出现,而没有来得及向堂岛银询问的事情。“对了,堂岛学长,昨天你说还见过用那种野蛮的方式,来进行食戟的料理人能告诉我是什么人吗”刘昴星问道。堂岛银眼中闪过回忆的神色,看来是一位和他有不浅的交情的人,但是并没有正面回答:“是一个很粗鲁的家伙,不过听说现在也学会收敛起身上的倒刺了现在对你来说还太早,以后你或许有见到他的机会吧”刘昴星见堂岛银不愿意正面回答,也就没有多问,不过却也听出了一些粗鲁的家伙学会收敛起身上的倒刺也就是说,是一名和堂岛银有交情,而且很强、还改变过料理风格的人刘昴星总觉得,这样说起来的话,似乎有点巧不过如果是那个人的话,以他的厨艺、创造性,能领悟到“味觉封”的奥义,也并不稀奇。“但是给你个提醒吧,将封印味觉作为食戟致胜的法宝,绝对不是明智的选择,不会每次都像昨天一样,天时地利都在配合你,一旦某个环节出了问题,封印味觉的料理就输定了而且味觉封印不是万能的,即便是在昨天,如果四宫拿出自己的全部实力,也可以冲破你的味觉封印的”堂岛银说道。刘昴星自然是应承下来,虽然堂岛银他们将“味觉封印”战术,归结为是兵不厌诈,但是依旧并不提倡。刘昴星心中暗暗可惜着,昨天被夏佩尔打断,没能品尝到四宫的料理,也不知道他的“未出全力”究竟是什么级别来到考核大厅的时候,刘昴星这才发现,参加考核的人数比自己想象中还要多,大约有二三十人,同时还有六名穿着带有的度假村臂章的厨师服的料理人,在一边待命着关守平在一边解释道:“之前已经让他们无限制的,进行自己最擅长的料理,之后我们先品尝六位度假村的料理人的料理,六位料理人中,按照度假村内部评级,分为一等、二等、三等,其中三等三人、二等两人、一等一人,之后每次品尝被考核人的料理时,我们将逐个投票,判断他能够在六位度假村料理人中排在多少位,超过其中垫底的一位就可以入职,否则就可以请他回去了。”第六十二章 度假村的分级“就是说可以先品尝六位度假村的职业料理人的料理”刘昴星成功的屏蔽了所有有用的信心“也可以这么说”关守平无奈的说道。见到堂岛带来了六个人,比原本预计要多两个,现场马上有侍者,又在评委席上加了两把椅子,其他所有人准备的料理,就是按照九份准备的,之前他们也不确定会有多少评审员,只知道肯定是个位数。看到足足七位评审员的时候,参加“应聘”的人也疑惑起来“咦这次的评审员居然有这么多”“啊是四宫小次郎、乾日向子、水原冬美”“他们怎么会在这里就为了这次审核太大费周章了吧”“话说现在好像是远月的学员们住宿进修的时候吧好怀念啊”“不过无论有多少评委,只要战胜现有的度假村的料理人就可以了”“话说评委里好像有一个不认识的人,那个年轻人是料理界的什么名人吗”“不认识”参加应聘的料理人,不由得议论纷纷起来,其他许多人,都是远月的毕业生。之后刘昴星也不知道规矩就是如此,还是堂岛银有意为他加大难度,在试吃环节开始前,简单的讲了几句,一开始无非是感谢大家选择来应聘远月度假村之类的废话,不过后面却介绍起了评审人员从四宫小次郎,到他的副料理长濑人博巳,全都介绍了一遍,这些人也的确都是在料理界鼎鼎有名的料理人,应聘的料理人也都崇拜的看着他们而最后一位,则是介绍了刘昴星“接下来这位也是我的学弟,远月92届学员刘昴星好了,接下来从布鲁克开始,度假村的六位料理人依次呈上料理吧让我看看你们有没有进步”堂岛银说道。说着度假村的六名料理人,已经依次将料理呈递了上来。其他料理人听到刘昴星的身份,已经小声议论了起来“92届那不就是正在住宿进修的这一届吗”“什么时候住宿进修时,可以来做评委了难道他是十杰”“不对,我听说这一届的十杰,应该只有薙切绘里奈小姐才对”参加考核的人员,不由得对这种安排,大为不满了起来,但是出于担心直接被取消资格,暂时倒是没人敢强出头。关于远月度假村已有的六名料理人的排序,七名评委并没有什么争议,与他们的现有水平,也并没有的差异依旧是预料之中,三名三等厨师最次,之后是那两位二等厨师,料理最美味的一等厨师并没有发什么喜闻乐见的事件刘昴星此时已经是赤裸裸的兴奋,想不到提前完成考核,居然有这样的福利三名三等厨师的最拿手料理,赫然已经达到了“特级三星”的程度,而两名二等厨师的拿手料理则已经是“特级四星”,最强的那位远月度假村一等厨师,赫然呈上的是“特级五星”的料理之前刘昴星最高也只品尝过“特级三星”的料理,想不到居然在这里“开荤”了品尝过一等厨师的料理之后,刘昴星的厨艺,直接突破了“中级四星”,达到了“中级五星”刘昴星不由得小声对身边的关守平问道:“关守学长,难道远月度假村所有的厨师,最差就是三等厨师”如果这样的话,以远月度假村的料理人数量来说,未免太恐怖了关守平也和刘昴星解释起来:“如果只是厨师的话,确实最普通的就是三等厨师,不过除了厨师之外,远月度假村还有厨工、准厨师,这些通过了初试的料理人,基本都拥有准厨师的实力,但是如果考核不通过的话,他们也不会甘心留下做一名准厨师。”刘昴星之后向关守平求证过,果然在自助厅中,负责自取菜品、也就是“高级料理”的,都是出自“厨工”级别之手,基本上“厨工”都是专精几种菜肴,将其推到相当于系统判定的“高级五星”的程度,没什么潜力和发展。而自助厅的点膳菜品,就是“准厨师”和“三等厨师”负责烹饪,中级餐厅,才有“二等厨师”坐镇,而高等v没有大量品鉴经验,只能单纯的感觉到普通的好吃、不好吃的人,是不能胜任的,如果因为你的失误,而令度假村蒙羞的话,我会直接让你退学,对你来说,有些多了一场考核的意思了。”刘昴星两眼闪亮的问道:“参加食戟的人、人多吗是不是可以吃到很多美味的料理”看来堂岛银后面的话已经被他忽略了。堂岛银闻言一笑:“呵,没错。”刘昴星完全无视堂岛银所说的“危险性”,令其他几人不由得侧目,暗道:在料理人中,对美食有这么强的“贪求”之心的,也很少见了再去考核大厅的路上,刘昴星忽然想起来昨天晚上,因为夏佩尔老师的出现,而没有来得及向堂岛银询问的事情。“对了,堂岛学长,昨天你说还见过用那种野蛮的方式,来进行食戟的料理人能告诉我是什么人吗”刘昴星问道。堂岛银眼中闪过回忆的神色,看来是一位和他有不浅的交情的人,但是并没有正面回答:“是一个很粗鲁的家伙,不过听说现在也学会收敛起身上的倒刺了现在对你来说还太早,以后你或许有见到他的机会吧”刘昴星见堂岛银不愿意正面回答,也就没有多问,不过却也听出了一些粗鲁的家伙学会收敛起身上的倒刺也就是说,是一名和堂岛银有交情,而且很强、还改变过料理风格的人刘昴星总觉得,这样说起来的话,似乎有点巧不过如果是那个人的话,以他的厨艺、创造性,能领悟到“味觉封”的奥义,也并不稀奇。“但是给你个提醒吧,将封印味觉作为食戟致胜的法宝,绝对不是明智的选择,不会每次都像昨天一样,天时地利都在配合你,一旦某个环节出了问题,封印味觉的料理就输定了而且味觉封印不是万能的,即便是在昨天,如果四宫拿出自己的全部实力,也可以冲破你的味觉封印的”堂岛银说道。刘昴星自然是应承下来,虽然堂岛银他们将“味觉封印”战术,归结为是兵不厌诈,但是依旧并不提倡。刘昴星心中暗暗可惜着,昨天被夏佩尔打断,没能品尝到四宫的料理,也不知道他的“未出全力”究竟是什么级别来到考核大厅的时候,刘昴星这才发现,参加考核的人数比自己想象中还要多,大约有二三十人,同时还有六名穿着带有的度假村臂章的厨师服的料理人,在一边待命着关守平在一边解释道:“之前已经让他们无限制的,进行自己最擅长的料理,之后我们先品尝六位度假村的料理人的料理,六位料理人中,按照度假村内部评级,分为一等、二等、三等,其中三等三人、二等两人、一等一人,之后每次品尝被考核人的料理时,我们将逐个投票,判断他能够在六位度假村料理人中排在多少位,超过其中垫底的一位就可以入职,否则就可以请他回去了。”第六十二章 度假村的分级“就是说可以先品尝六位度假村的职业料理人的料理”刘昴星成功的屏蔽了所有有用的信心“也可以这么说”关守平无奈的说道。见到堂岛带来了六个人,比原本预计要多两个,现场马上有侍者,又在评委席上加了两把椅子,其他所有人准备的料理,就是按照九份准备的,之前他们也不确定会有多少评审员,只知道肯定是个位数。看到足足七位评审员的时候,参加“应聘”的人也疑惑起来“咦这次的评审员居然有这么多”“啊是四宫小次郎、乾日向子、水原冬美”“他们怎么会在这里就为了这次审核太大费周章了吧”“话说现在好像是远月的学员们住宿进修的时候吧好怀念啊”“不过无论有多少评委,只要战胜现有的度假村的料理人就可以了”“话说评委里好像有一个不认识的人,那个年轻人是料理界的什么名人吗”“不认识”参加应聘的料理人,不由得议论纷纷起来,其他许多人,都是远月的毕业生。之后刘昴星也不知道规矩就是如此,还是堂岛银有意为他加大难度,在试吃环节开始前,简单的讲了几句,一开始无非是感谢大家选择来应聘远月度假村之类的废话,不过后面却介绍起了评审人员从四宫小次郎,到他的副料理长濑人博巳,全都介绍了一遍,这些人也的确都是在料理界鼎鼎有名的料理人,应聘的料理人也都崇拜的看着他们而最后一位,则是介绍了刘昴星“接下来这位也是我的学弟,远月92届学员刘昴星好了,接下来从布鲁克开始,度假村的六位料理人依次呈上料理吧让我看看你们有没有进步”堂岛银说道。说着度假村的六名料理人,已经依次将料理呈递了上来。其他料理人听到刘昴星的身份,已经小声议论了起来“92届那不就是正在住宿进修的这一届吗”“什么时候住宿进修时,可以来做评委了难道他是十杰”“不对,我听说这一届的十杰,应该只有薙切绘里奈小姐才对”参加考核的人员,不由得对这种安排,大为不满了起来,但是出于担心直接被取消资格,暂时倒是没人敢强出头。关于远月度假村已有的六名料理人的排序,七名评委并没有什么争议,与他们的现有水平,也并没有的差异依旧是预料之中,三名三等厨师最次,之后是那两位二等厨师,料理最美味的一等厨师并没有发什么喜闻乐见的事件刘昴星此时已经是赤裸裸的兴奋,想不到提前完成考核,居然有这样的福利三名三等厨师的最拿手料理,赫然已经达到了“特级三星”的程度,而两名二等厨师的拿手料理则已经是“特级四星”,最强的那位远月度假村一等厨师,赫然呈上的是“特级五星”的料理之前刘昴星最高也只品尝过“特级三星”的料理,想不到居然在这里“开荤”了品尝过一等厨师的料理之后,刘昴星的厨艺,直接突破了“中级四星”,达到了“中级五星”刘昴星不由得小声对身边的关守平问道:“关守学长,难道远月度假村所有的厨师,最差就是三等厨师”如果这样的话,以远月度假村的料理人数量来说,未免太恐怖了关守平也和刘昴星解释起来:“如果只是厨师的话,确实最普通的就是三等厨师,不过除了厨师之外,远月度假村还有厨工、准厨师,这些通过了初试的料理人,基本都拥有准厨师的实力,但是如果考核不通过的话,他们也不会甘心留下做一名准厨师。”刘昴星之后向关守平求证过,果然在自助厅中,负责自取菜品、也就是“高级料理”的,都是出自“厨工”级别之手,基本上“厨工”都是专精几种菜肴,将其推到相当于系统判定的“高级五星”的程度,没什么潜力和发展。而自助厅的点膳菜品,就是“准厨师”和“三等厨师”负责烹饪,中级餐厅,才有“二等厨师”坐镇,而高等v没有大量品鉴经验,只能单纯的感觉到普通的好吃、不好吃的人,是不能胜任的,如果因为你的失误,而令度假村蒙羞的话,我会直接让你退学,对你来说,有些多了一场考核的意思了。”刘昴星两眼闪亮的问道:“参加食戟的人、人多吗是不是可以吃到很多美味的料理”看来堂岛银后面的话已经被他忽略了。堂岛银闻言一笑:“呵,没错。”刘昴星完全无视堂岛银所说的“危险性”,令其他几人不由得侧目,暗道:在料理人中,对美食有这么强的“贪求”之心的,也很少见了再去考核大厅的路上,刘昴星忽然想起来昨天晚上,因为夏佩尔老师的出现,而没有来得及向堂岛银询问的事情。“对了,堂岛学长,昨天你说还见过用那种野蛮的方式,来进行食戟的料理人能告诉我是什么人吗”刘昴星问道。堂岛银眼中闪过回忆的神色,看来是一位和他有不浅的交情的人,但是并没有正面回答:“是一个很粗鲁的家伙,不过听说现在也学会收敛起身上的倒刺了现在对你来说还太早,以后你或许有见到他的机会吧”刘昴星见堂岛银不愿意正面回答,也就没有多问,不过却也听出了一些粗鲁的家伙学会收敛起身上的倒刺也就是说,是一名和堂岛银有交情,而且很强、还改变过料理风格的人刘昴星总觉得,这样说起来的话,似乎有点巧不过如果是那个人的话,以他的厨艺、创造性,能领悟到“味觉封”的奥义,也并不稀奇。“但是给你个提醒吧,将封印味觉作为食戟致胜的法宝,绝对不是明智的选择,不会每次都像昨天一样,天时地利都在配合你,一旦某个环节出了问题,封印味觉的料理就输定了而且味觉封印不是万能的,即便是在昨天,如果四宫拿出自己的全部实力,也可以冲破你的味觉封印的”堂岛银说道。刘昴星自然是应承下来,虽然堂岛银他们将“味觉封印”战术,归结为是兵不厌诈,但是依旧并不提倡。刘昴星心中暗暗可惜着,昨天被夏佩尔打断,没能品尝到四宫的料理,也不知道他的“未出全力”究竟是什么级别来到考核大厅的时候,刘昴星这才发现,参加考核的人数比自己想象中还要多,大约有二三十人,同时还有六名穿着带有的度假村臂章的厨师服的料理人,在一边待命着关守平在一边解释道:“之前已经让他们无限制的,进行自己最擅长的料理,之后我们先品尝六位度假村的料理人的料理,六位料理人中,按照度假村内部评级,分为一等、二等、三等,其中三等三人、二等两人、一等一人,之后每次品尝被考核人的料理时,我们将逐个投票,判断他能够在六位度假村料理人中排在多少位,超过其中垫底的一位就可以入职,否则就可以请他回去了。”第六十二章 度假村的分级“就是说可以先品尝六位度假村的职业料理人的料理”刘昴星成功的屏蔽了所有有用的信心“也可以这么说”关守平无奈的说道。见到堂岛带来了六个人,比原本预计要多两个,现场马上有侍者,又在评委席上加了两把椅子,其他所有人准备的料理,就是按照九份准备的,之前他们也不确定会有多少评审员,只知道肯定是个位数。看到足足七位评审员的时候,参加“应聘”的人也疑惑起来“咦这次的评审员居然有这么多”“啊是四宫小次郎、乾日向子、水原冬美”“他们怎么会在这里就为了这次审核太大费周章了吧”“话说现在好像是远月的学员们住宿进修的时候吧好怀念啊”“不过无论有多少评委,只要战胜现有的度假村的料理人就可以了”“话说评委里好像有一个不认识的人,那个年轻人是料理界的什么名人吗”“不认识”参加应聘的料理人,不由得议论纷纷起来,其他许多人,都是远月的毕业生。之后刘昴星也不知道规矩就是如此,还是堂岛银有意为他加大难度,在试吃环节开始前,简单的讲了几句,一开始无非是感谢大家选择来应聘远月度假村之类的废话,不过后面却介绍起了评审人员从四宫小次郎,到他的副料理长濑人博巳,全都介绍了一遍,这些人也的确都是在料理界鼎鼎有名的料理人,应聘的料理人也都崇拜的看着他们而最后一位,则是介绍了刘昴星“接下来这位也是我的学弟,远月92届学员刘昴星好了,接下来从布鲁克开始,度假村的六位料理人依次呈上料理吧让我看看你们有没有进步”堂岛银说道。说着度假村的六名料理人,已经依次将料理呈递了上来。其他料理人听到刘昴星的身份,已经小声议论了起来“92届那不就是正在住宿进修的这一届吗”“什么时候住宿进修时,可以来做评委了难道他是十杰”“不对,我听说这一届的十杰,应该只有薙切绘里奈小姐才对”参加考核的人员,不由得对这种安排,大为不满了起来,但是出于担心直接被取消资格,暂时倒是没人敢强出头。关于远月度假村已有的六名料理人的排序,七名评委并没有什么争议,与他们的现有水平,也并没有的差异依旧是预料之中,三名三等厨师最次,之后是那两位二等厨师,料理最美味的一等厨师并没有发什么喜闻乐见的事件刘昴星此时已经是赤裸裸的兴奋,想不到提前完成考核,居然有这样的福利三名三等厨师的最拿手料理,赫然已经达到了“特级三星”的程度,而两名二等厨师的拿手料理则已经是“特级四星”,最强的那位远月度假村一等厨师,赫然呈上的是“特级五星”的料理之前刘昴星最高也只品尝过“特级三星”的料理,想不到居然在这里“开荤”了品尝过一等厨师的料理之后,刘昴星的厨艺,直接突破了“中级四星”,达到了“中级五星”刘昴星不由得小声对身边的关守平问道:“关守学长,难道远月度假村所有的厨师,最差就是三等厨师”如果这样的话,以远月度假村的料理人数量来说,未免太恐怖了关守平也和刘昴星解释起来:“如果只是厨师的话,确实最普通的就是三等厨师,不过除了厨师之外,远月度假村还有厨工、准厨师,这些通过了初试的料理人,基本都拥有准厨师的实力,但是如果考核不通过的话,他们也不会甘心留下做一名准厨师。”刘昴星之后向关守平求证过,果然在自助厅中,负责自取菜品、也就是“高级料理”的,都是出自“厨工”级别之手,基本上“厨工”都是专精几种菜肴,将其推到相当于系统判定的“高级五星”的程度,没什么潜力和发展。而自助厅的点膳菜品,就是“准厨师”和“三等厨师”负责烹饪,中级餐厅,才有“二等厨师”坐镇,而高等v

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