不算虚度了。能够在一上午中,创造出这么多新菜,虽然都不算是超出自己的能力,只是正常发挥的新菜,但是如果不是因为掌握了“半超味觉”后,在一定程度上拥有了“味觉构筑”的能力,也做不到这么快不过或许是因为只进化了一“半”的原因,刘昴星的“味觉构筑”也并非万能,只能从自己熟悉的味道中,选出一种、稍微做出一定程度的改变,而无法完全凭空构筑所以为了实验新的能力,刘昴星做二十多道自己熟悉的麻婆豆腐的衍生菜品要知道“超味觉”与“超嗅觉”、“超触觉”相比,重要程度绝不只是高出一点点所以觉醒一半,也已经算是收获不菲了至于叶山亮那套,由“料理先于味道之前,呈递给食客的是气味”推导出“掌握香料的人才能掌握料理的精髓”、“神之嗅觉与神之舌同样重要”的理论,刘昴星只能说他太自吹自擂了是气味先于味道呈递给顾客没错,但是难道两军交战时,冲在前面的先锋将,和坐镇三军的元帅同等重要同时拥有“超神之舌”与“超嗅觉”的刘昴星,秉持公正的心理,认为他太想当然了在此刻刘昴星心中,“超味觉”绝对是凌驾于其他四觉之上的能力。否则为什么同时拥有其他四觉的凯由,会输给小当家当然,日后刘昴星将发现,还有一觉拥有与“超味觉”并驾齐驱的能力,但那就是后话了“这些你做这么多种麻婆豆腐做什么”绘里奈在午饭时疑惑道。她的“必杀料理”速成方式,是需要重复料理,但是刘昴星做的这些,虽然都是麻婆豆腐,但是却明显不是同一种。此时刘昴星只选了味道最佳的四道麻婆豆腐,各分出半份,作为他们午饭的配菜,其他都分给薙切家中的仆人们了。“我的情况有些特殊,继续突击那道麻婆豆腐,能突破必杀料理的机会也不大,索性我先试试麻婆豆腐的各种变化,也许会发现还有什么改良空间呢”刘昴星说道。“抱、抱歉,没帮上什么忙,还耽搁了你的时间”绯沙子一副比早上时候更震惊的表情看着绘里奈,似乎是没想到她的“绘里奈小姐”,居然会道歉,而且还是为这种本来就不怪她的事情道歉“怎么会这三天已经物有所值了”刘昴星说着还不自禁的舔了一下嘴唇。但是在绘里奈看来,当场便羞得脸色酡红,还以为他说的“物有所值”是指“啊呜”的事情,同时心中暗道:难、难道男生就是这样“变态”的生物吗这样就会带来什么满足感吗而小秘书则是气得面色发红,瞪着刘昴星,暗道:这是在挑衅吗这个变态是在挑衅吗居然还敢把舌头伸出来刘昴星还不知道二女的感想,只是心中已经默默决定,在必杀料理已经不能指望的情况下,在后天的招聘考核中,自己要选择的方案第一百八十一章 故地重游“确定不明早再走”“不了,我晚上就赶过去吧,还可以休息一下,之后上午十点再参加招聘考核明天早上出发的话,时间有些赶,也休息不好。”刘昴星说道。现在正是三天连休中,最后一天的傍晚,刘昴星已经准备坐上学院与远月度假村之间,定时往返的长途巴士离开了。“你真的有钱在远月酒店休息一晚”绘里奈古怪的看着刘昴星。显然潜台词是,之前不是和木久知园果“私奔”的时候,都没钱开房的吗“没有但我可以找堂岛学长商量一下”刘昴星硬着头皮说道。如果是已经入职之后,远月酒店自然会安排房间住宿,但是现在刘昴星还没有开始实习啊绘里奈白了他一眼,故作不屑的说道:“别给远月学院丢人了之后会把钱打到你卡里,到时正常办理入住吧”“这算是包养吗”“没错,你要展现下尊严吗”“不,我选择接受”刘昴星毫无节操的应下之后,就带着行李上了长途大巴。下车的时候已经夜里11点多,正常在远月酒店前台办理了入住手续,果然刷卡的时候余额充足“中百舌鸟那家伙第一笔钱什么时候能给我实地研修又都是没有薪水的,天天靠人包养不是办法啊”刘昴星暗自嘀咕道。不过总算现在除了中百舌鸟那边之外,在四宫那里也会有一份收入,按照shos的规矩,员工的新菜被选进菜谱之后,每次被客人点餐后,都会有一定数额的分成虽然刘昴星现在已经不是shos的员工,但是四宫说这份钱依旧会每月到账的,即使考虑到对锅巴的适口性的问题,只加入了shostokyo分店的菜谱,不过至少也能有些零花钱才对这也给了刘昴星启发,大部分高级餐厅,都有类似的制度,这也是许多流浪厨师,能不在固定的餐厅工作,还可以到处浪的原因除了偶尔的暂时入驻厨房的收入之外,还有这种菜单收入。只是高级餐厅通常对流浪厨师的料理入选,要求会比自家厨师要很多,毕竟肥水不流外人田,像是shos这种级别的餐厅的话,通常外来厨师,只有拿出简单易学、还符合餐厅氛围的虎级料理,大概四宫才会将其选入菜谱。刘昴星这次因为属于特殊情况,一来是刚好是“实地研修”,当时刘昴星还是算shostokyo的实习生的,二来估计四宫也有些不好意思,连手机话费都没报销一道料理的菜谱,被餐厅选入菜单之后,也会在三大组织注册,不能重复投递,但是像城一郎那种级别的流浪厨师,大概什么都不做也够浪了。“或许我也应该找机会,找餐厅挂靠些料理菜谱”刘昴星暗自嘀咕道。这话他可不敢和绘里奈说,不然绘里奈又会埋怨他不务正业、作为远月的精英学员,应该专心提升厨艺,而不是去想赚钱之类的,然后一把钞票砸在他脸上刘昴星休息了一晚,第二天起床之后,换上了厨师服,破天荒的九点半的时候,就带着厨具,在“招聘考核”的地方等着了。虽然仅仅提前了半个小时,其实大部分应聘的料理人都已经到了,不过以刘昴星的性格,居然知道“提前”到场,也够不可思议的当然,刘昴星也是无事不起早,之所以提前到场,也是为了先知道一些远月度假村的情况刘昴星忽然眼前一亮,见到了堂岛银的助手,博巳副料理长正在现场了。“博巳学长”刘昴星见博巳也只是在观察在场的料理人,没做什么正事儿,便大大咧咧的走了过去。周围其他的料理人,原本见到刘昴星时还有些奇怪,毕竟与其他应聘的料理人相比,刘昴星实在太年轻了。如果是在初试的时候,或许他们还会认为,是刘昴星初生牛犊不怕虎但是现在已经是最后的面试了,他是怎么样入围前面的考核的直到这时,见到刘昴星去和博巳打招呼,不少应聘的料理人,这才明白原来是“走后门”的“刘昴星同学,又见面了,堂岛先生说要你来远月酒店实地研修的时候,我可是吓了一跳啊”博巳感叹道。他也是远月学院出身,自然知道“实地研修”的规矩,而清楚在“实地研修”时,来到远月酒店将意味着什么至少博巳觉得,换做他在学生时代的时候,来远月酒店进行“实地研修”的话,十有八九要打七天的酱油,不拖后腿就算幸运了,至于如何完成“眼见为实的成绩”,根本没有把握。“我也想不到,仅仅时隔半年,我就又要参加一次招聘考核了,而且这次是作为应聘者对了,博巳学长,上次我客串评委的时候,那位叫做乔亚的很厉害的料理人,现在怎么样了”刘昴星问道。博巳猜出刘昴星应该是知道什么,犹豫了一下之后说道:“乔亚现在是负责第四自助厅的晚餐时段的主厨”“主厨啊。”刘昴星略微皱眉道。不过也难怪堂岛银会这么安排,虽然他是远月度假村的总料理长,而且还是远月董事会成员,但毕竟还要考虑其他股东的看法如果仅仅因为怀疑乔亚与薙切蓟有关,就强行压制他的话,恐怕会适得其反,反而令堂岛银的在远月度假村的威信受损。之前刘昴星就已经发现,在度假村中,已经有不少在职的料理人,以睿山为掮客,与薙切蓟集团有关联,甚至可能乔亚本来就是吸引火力的,故而堂岛银也没有太过激的反应。不过虽然将他任命为主厨,却只是负责管理一个自助厅的晚餐时段,这大概也是主厨中作用最小、职权最低的位置了自助厅,就是刘昴星之前在“住宿进修”时,“刷经验”的圣地每周七天供应不同的自取菜品,每天100道,都是高级四五星的料理,并且当时刘昴星去的那间自助厅,是有76道点膳的特级一星到特级三星的料理自助厅一共六间,点膳料理的数目或许有差别,但也不会太大换而言之,最高也只是“特级三星”的料理而已,对于远月的学员、甚至是对于外面绝大多数料理人来说,这已经是令人高山仰止的水平。对于半年前的刘昴星来说,也同样是如此,虽然那间自助厅的特级三星料理仅仅三道,也令当时刘昴星满足不已。但是对于主厨来说,这种地方实在太“清闲”了对于最高掌握了“虎级”料理,在擅长的菜系上,至少也可以稳定发挥出“特级五星”实力的主厨来说,在自助厅中,根本不需要自己动手负责自助厅的主厨,主要的职能是负责考核手下厨师,通常一个自助厅,在一个用餐时段,会配备两名二等厨师作为副手,十名三等厨师,准厨师、厨工若干,连一等厨师都没有而主厨的任务,就是发掘那些进步、或者有潜力的正式厨师、准厨师,为他们申报升级、转正。即便是现在的刘昴星,都已经不是十分看重特级三星的料理了当然,如果有扫荡机会,刘昴星已经不会放过他的厨艺要升级,必须要雄厚的积累才行,这些“经验瓶”虽然在对他来说很小,但也不喝白不喝至于亲自出手,在自助厅,做一道“虎级”料理震撼全场这种扰乱远月酒店正常经营秩序的行为,只会给堂岛银发难的机会而已堂岛银将乔亚“发配”到自助厅,也是相当于将他隔离起来了十点的时候,堂岛银和另外六名远月度假村的主厨、还有三名正式厨师,准时走进了招聘考核的大厅,刘昴星也马上找了一个工具趁手的料理台。六名正式厨师,也同样各自选了一个料理台堂岛银也说起了招聘的规则,和半年前一样,还是不限菜系的各自准备一道拿手的料理,之后应聘者的料理,将与远月度假村派出的三名三等厨师、两名二等厨师、一名一等厨师的料理进行对比,确定是否入选,以及入职后的职称。此时远月度假村派出的六名中,有三名刘昴星还眼熟,正是半年前时也出现的三位。不过因为出场的料理人,都是各职称中垫底的,连续两次垫底,也不是什么光荣的事情,所以都装作不认识刘昴星的样子。堂岛银解释过规则、介绍了包括自己和博巳在内的五位评委之后,便宣布道:“料理开始”刘昴星看着自己选中的料理台,不由得暗道:虽然没有菜系、食材的限制,但也并不是纯粹的自选菜品至少“天雄灸鱼”之类的就做不了毕竟每个人的料理台就这么大,刘昴星想要在这儿点把火,恐怕堂岛银会第一个把他扔出去不过刘昴星毕竟半年前做过评委,对此时要使用菜谱自然早有准备第一百八十二章 面试“恩那边的那位了料理人好年轻啊有二十岁吗”“的确,这么小的年纪,居然就能走到最终面试这一步是远月的应届毕业生吗”“这样的年纪,即便料理技艺稍微差些,看在他的潜力的份儿上,也十有八九能够被录用吧”“没错,就算这次没被录用,磨练个三五年,也可以独当一面了”果然,刘昴星鹤立鸡群的年纪,吸引了不少人的主意,不少人对刘昴星的年轻艳羡不已。考核的三十多人中,是以三十岁左右的青壮年料理居多的。“这届考核的应聘者,年纪还是有些偏大啊”评委席上,一名和堂岛银坐在一起的主厨说道。毕竟远月度假村的体系,很适合料理人磨练技艺,虽然不是学院,但也偏向于培养在职料理人。所以对于很多在料理界整体来看,算得上优秀、但是与真正顶尖的精英相比,还有一定差距的料理人来说,远月度假村绝对是好地方,毕竟可以一展所长,而且在远月度假村的培养下,或许能够追上那些顶尖精英也说不定因此这些主厨,心中是希望能来些有潜力、而且更年轻的人入职刘昴星忽然眼前一亮,见到了堂岛银的助手,博巳副料理长正在现场了。“博巳学长”刘昴星见博巳也只是在观察在场的料理人,没做什么正事儿,便大大咧咧的走了过去。周围其他的料理人,原本见到刘昴星时还有些奇怪,毕竟与其他应聘的料理人相比,刘昴星实在太年轻了。如果是在初试的时候,或许他们还会认为,是刘昴星初生牛犊不怕虎但是现在已经是最后的面试了,他是怎么样入围前面的考核的直到这时,见到刘昴星去和博巳打招呼,不少应聘的料理人,这才明白原来是“走后门”的“刘昴星同学,又见面了,堂岛先生说要你来远月酒店实地研修的时候,我可是吓了一跳啊”博巳感叹道。他也是远月学院出身,自然知道“实地研修”的规矩,而清楚在“实地研修”时,来到远月酒店将意味着什么至少博巳觉得,换做他在学生时代的时候,来远月酒店进行“实地研修”的话,十有八九要打七天的酱油,不拖后腿就算幸运了,至于如何完成“眼见为实的成绩”,根本没有把握。“我也想不到,仅仅时隔半年,我就又要参加一次招聘考核了,而且这次是作为应聘者对了,博巳学长,上次我客串评委的时候,那位叫做乔亚的很厉害的料理人,现在怎么样了”刘昴星问道。博巳猜出刘昴星应该是知道什么,犹豫了一下之后说道:“乔亚现在是负责第四自助厅的晚餐时段的主厨”“主厨啊。”刘昴星略微皱眉道。不过也难怪堂岛银会这么安排,虽然他是远月度假村的总料理长,而且还是远月董事会成员,但毕竟还要考虑其他股东的看法如果仅仅因为怀疑乔亚与薙切蓟有关,就强行压制他的话,恐怕会适得其反,反而令堂岛银的在远月度假村的威信受损。之前刘昴星就已经发现,在度假村中,已经有不少在职的料理人,以睿山为掮客,与薙切蓟集团有关联,甚至可能乔亚本来就是吸引火力的,故而堂岛银也没有太过激的反应。不过虽然将他任命为主厨,却只是负责管理一个自助厅的晚餐时段,这大概也是主厨中作用最小、职权最低的位置了自助厅,就是刘昴星之前在“住宿进修”时,“刷经验”的圣地每周七天供应不同的自取菜品,每天100道,都是高级四五星的料理,并且当时刘昴星去的那间自助厅,是有76道点膳的特级一星到特级三星的料理自助厅一共六间,点膳料理的数目或许有差别,但也不会太大换而言之,最高也只是“特级三星”的料理而已,对于远月的学员、甚至是对于外面绝大多数料理人来说,这已经是令人高山仰止的水平。对于半年前的刘昴星来说,也同样是如此,虽然那间自助厅的特级三星料理仅仅三道,也令当时刘昴星满足不已。但是对于主厨来说,这种地方实在太“清闲”了对于最高掌握了“虎级”料理,在擅长的菜系上,至少也可以稳定发挥出“特级五星”实力的主厨来说,在自助厅中,根本不需要自己动手负责自助厅的主厨,主要的职能是负责考核手下厨师,通常一个自助厅,在一个用餐时段,会配备两名二等厨师作为副手,十名三等厨师,准厨师、厨工若干,连一等厨师都没有而主厨的任务,就是发掘那些进步、或者有潜力的正式厨师、准厨师,为他们申报升级、转正。即便是现在的刘昴星,都已经不是十分看重特级三星的料理了当然,如果有扫荡机会,刘昴星已经不会放过他的厨艺要升级,必须要雄厚的积累才行,这些“经验瓶”虽然在对他来说很小,但也不喝白不喝至于亲自出手,在自助厅,做一道“虎级”料理震撼全场这种扰乱远月酒店正常经营秩序的行为,只会给堂岛银发难的机会而已堂岛银将乔亚“发配”到自助厅,也是相当于将他隔离起来了十点的时候,堂岛银和另外六名远月度假村的主厨、还有三名正式厨师,准时走进了招聘考核的大厅,刘昴星也马上找了一个工具趁手的料理台。六名正式厨师,也同样各自选了一个料理台堂岛银也说起了招聘的规则,和半年前一样,还是不限菜系的各自准备一道拿手的料理,之后应聘者的料理,将与远月度假村派出的三名三等厨师、两名二等厨师、一名一等厨师的料理进行对比,确定是否入选,以及入职后的职称。此时远月度假村派出的六名中,有三名刘昴星还眼熟,正是半年前时也出现的三位。不过因为出场的料理人,都是各职称中垫底的,连续两次垫底,也不是什么光荣的事情,所以都装作不认识刘昴星的样子。堂岛银解释过规则、介绍了包括自己和博巳在内的五位评委之后,便宣布道:“料理开始”刘昴星看着自己选中的料理台,不由得暗道:虽然没有菜系、食材的限制,但也并不是纯粹的自选菜品至少“天雄灸鱼”之类的就做不了毕竟每个人的料理台就这么大,刘昴星想要在这儿点把火,恐怕堂岛银会第一个把他扔出去不过刘昴星毕竟半年前做过评委,对此时要使用菜谱自然早有准备第一百八十二章 面试“恩那边的那位了料理人好年轻啊有二十岁吗”“的确,这么小的年纪,居然就能走到最终面试这一步是远月的应届毕业生吗”“这样的年纪,即便料理技艺稍微差些,看在他的潜力的份儿上,也十有八九能够被录用吧”“没错,就算这次没被录用,磨练个三五年,也可以独当一面了”果然,刘昴星鹤立鸡群的年纪,吸引了不少人的主意,不少人对刘昴星的年轻艳羡不已。考核的三十多人中,是以三十岁左右的青壮年料理居多的。“这届考核的应聘者,年纪还是有些偏大啊”评委席上,一名和堂岛银坐在一起的主厨说道。毕竟远月度假村的体系,很适合料理人磨练技艺,虽然不是学院,但也偏向于培养在职料理人。所以对于很多在料理界整体来看,算得上优秀、但是与真正顶尖的精英相比,还有一定差距的料理人来说,远月度假村绝对是好地方,毕竟可以一展所长,而且在远月度假村的培养下,或许能够追上那些顶尖精英也说不定因此这些主厨,心中是希望能来些有潜力、而且更年轻的人入职刘昴星忽然眼前一亮,见到了堂岛银的助手,博巳副料理长正在现场了。“博巳学长”刘昴星见博巳也只是在观察在场的料理人,没做什么正事儿,便大大咧咧的走了过去。周围其他的料理人,原本见到刘昴星时还有些奇怪,毕竟与其他应聘的料理人相比,刘昴星实在太年轻了。如果是在初试的时候,或许他们还会认为,是刘昴星初生牛犊不怕虎但是现在已经是最后的面试了,他是怎么样入围前面的考核的直到这时,见到刘昴星去和博巳打招呼,不少应聘的料理人,这才明白原来是“走后门”的“刘昴星同学,又见面了,堂岛先生说要你来远月酒店实地研修的时候,我可是吓了一跳啊”博巳感叹道。他也是远月学院出身,自然知道“实地研修”的规矩,而清楚在“实地研修”时,来到远月酒店将意味着什么至少博巳觉得,换做他在学生时代的时候,来远月酒店进行“实地研修”的话,十有八九要打七天的酱油,不拖后腿就算幸运了,至于如何完成“眼见为实的成绩”,根本没有把握。“我也想不到,仅仅时隔半年,我就又要参加一次招聘考核了,而且这次是作为应聘者对了,博巳学长,上次我客串评委的时候,那位叫做乔亚的很厉害的料理人,现在怎么样了”刘昴星问道。博巳猜出刘昴星应该是知道什么,犹豫了一下之后说道:“乔亚现在是负责第四自助厅的晚餐时段的主厨”“主厨啊。”刘昴星略微皱眉道。不过也难怪堂岛银会这么安排,虽然他是远月度假村的总料理长,而且还是远月董事会成员,但毕竟还要考虑其他股东的看法如果仅仅因为怀疑乔亚与薙切蓟有关,就强行压制他的话,恐怕会适得其反,反而令堂岛银的在远月度假村的威信受损。之前刘昴星就已经发现,在度假村中,已经有不少在职的料理人,以睿山为掮客,与薙切蓟集团有关联,甚至可能乔亚本来就是吸引火力的,故而堂岛银也没有太过激的反应。不过虽然将他任命为主厨,却只是负责管理一个自助厅的晚餐时段,这大概也是主厨中作用最小、职权最低的位置了自助厅,就是刘昴星之前在“住宿进修”时,“刷经验”的圣地每周七天供应不同的自取菜品,每天100道,都是高级四五星的料理,并且当时刘昴星去的那间自助厅,是有76道点膳的特级一星到特级三星的料理自助厅一共六间,点膳料理的数目或许有差别,但也不会太大换而言之,最高也只是“特级三星”的料理而已,对于远月的学员、甚至是对于外面绝大多数料理人来说,这已经是令人高山仰止的水平。对于半年前的刘昴星来说,也同样是如此,虽然那间自助厅的特级三星料理仅仅三道,也令当时刘昴星满足不已。但是对于主厨来说,这种地方实在太“清闲”了对于最高掌握了“虎级”料理,在擅长的菜系上,至少也可以稳定发挥出“特级五星”实力的主厨来说,在自助厅中,根本不需要自己动手负责自助厅的主厨,主要的职能是负责考核手下厨师,通常一个自助厅,在一个用餐时段,会配备两名二等厨师作为副手,十名三等厨师,准厨师、厨工若干,连一等厨师都没有而主厨的任务,就是发掘那些进步、或者有潜力的正式厨师、准厨师,为他们申报升级、转正。即便是现在的刘昴星,都已经不是十分看重特级三星的料理了当然,如果有扫荡机会,刘昴星已经不会放过他的厨艺要升级,必须要雄厚的积累才行,这些“经验瓶”虽然在对他来说很小,但也不喝白不喝至于亲自出手,在自助厅,做一道“虎级”料理震撼全场这种扰乱远月酒店正常经营秩序的行为,只会给堂岛银发难的机会而已堂岛银将乔亚“发配”到自助厅,也是相当于将他隔离起来了十点的时候,堂岛银和另外六名远月度假村的主厨、还有三名正式厨师,准时走进了招聘考核的大厅,刘昴星也马上找了一个工具趁手的料理台。六名正式厨师,也同样各自选了一个料理台堂岛银也说起了招聘的规则,和半年前一样,还是不限菜系的各自准备一道拿手的料理,之后应聘者的料理,将与远月度假村派出的三名三等厨师、两名二等厨师、一名一等厨师的料理进行对比,确定是否入选,以及入职后的职称。此时远月度假村派出的六名中,有三名刘昴星还眼熟,正是半年前时也出现的三位。不过因为出场的料理人,都是各职称中垫底的,连续两次垫底,也不是什么光荣的事情,所以都装作不认识刘昴星的样子。堂岛银解释过规则、介绍了包括自己和博巳在内的五位评委之后,便宣布道:“料理开始”刘昴星看着自己选中的料理台,不由得暗道:虽然没有菜系、食材的限制,但也并不是纯粹的自选菜品至少“天雄灸鱼”之类的就做不了毕竟每个人的料理台就这么大,刘昴星想要在这儿点把火,恐怕堂岛银会第一个把他扔出去不过刘昴星毕竟半年前做过评委,对此时要使用菜谱自然早有准备第一百八十二章 面试“恩那边的那位了料理人好年轻啊有二十岁吗”“的确,这么小的年纪,居然就能走到最终面试这一步是远月的应届毕业生吗”“这样的年纪,即便料理技艺稍微差些,看在他的潜力的份儿上,也十有八九能够被录用吧”“没错,就算这次没被录用,磨练个三五年,也可以独当一面了”果然,刘昴星鹤立鸡群的年纪,吸引了不少人的主意,不少人对刘昴星的年轻艳羡不已。考核的三十多人中,是以三十岁左右的青壮年料理居多的。“这届考核的应聘者,年纪还是有些偏大啊”评委席上,一名和堂岛银坐在一起的主厨说道。毕竟远月度假村的体系,很适合料理人磨练技艺,虽然不是学院,但也偏向于培养在职料理人。所以对于很多在料理界整体来看,算得上优秀、但是与真正顶尖的精英相比,还有一定差距的料理人来说,远月度假村绝对是好地方,毕竟可以一展所长,而且在远月度假村的培养下,或许能够追上那些顶尖精英也说不定因此这些主厨,心中是希望能来些有潜力、而且更年轻的人入职刘昴星忽然眼前一亮,见到了堂岛银的助手,博巳副料理长正在现场了。“博巳学长”刘昴星见博巳也只是在观察在场的料理人,没做什么正事儿,便大大咧咧的走了过去。周围其他的料理人,原本见到刘昴星时还有些奇怪,毕竟与其他应聘的料理人相比,刘昴星实在太年轻了。如果是在初试的时候,或许他们还会认为,是刘昴星初生牛犊不怕虎但是现在已经是最后的面试了,他是怎么样入围前面的考核的直到这时,见到刘昴星去和博巳打招呼,不少应聘的料理人,这才明白原来是“走后门”的“刘昴星同学,又见面了,堂岛先生说要你来远月酒店实地研修的时候,我可是吓了一跳啊”博巳感叹道。他也是远月学院出身,自然知道“实地研修”的规矩,而清楚在“实地研修”时,来到远月酒店将意味着什么至少博巳觉得,换做他在学生时代的时候,来远月酒店进行“实地研修”的话,十有八九要打七天的酱油,不拖后腿就算幸运了,至于如何完成“眼见为实的成绩”,根本没有把握。“我也想不到,仅仅时隔半年,我就又要参加一次招聘考核了,而且这次是作为应聘者对了,博巳学长,上次我客串评委的时候,那位叫做乔亚的很厉害的料理人,现在怎么样了”刘昴星问道。博巳猜出刘昴星应该是知道什么,犹豫了一下之后说道:“乔亚现在是负责第四自助厅的晚餐时段的主厨”“主厨啊。”刘昴星略微皱眉道。不过也难怪堂岛银会这么安排,虽然他是远月度假村的总料理长,而且还是远月董事会成员,但毕竟还要考虑其他股东的看法如果仅仅因为怀疑乔亚与薙切蓟有关,就强行压制他的话,恐怕会适得其反,反而令堂岛银的在远月度假村的威信受损。之前刘昴星就已经发现,在度假村中,已经有不少在职的料理人,以睿山为掮客,与薙切蓟集团有关联,甚至可能乔亚本来就是吸引火力的,故而堂岛银也没有太过激的反应。不过虽然将他任命为主厨,却只是负责管理一个自助厅的晚餐时段,这大概也是主厨中作用最小、职权最低的位置了自助厅,就是刘昴星之前在“住宿进修”时,“刷经验”的圣地每周七天供应不同的自取菜品,每天100道,都是高级四五星的料理,并且当时刘昴星去的那间自助厅,是有76道点膳的特级一星到特级三星的料理自助厅一共六间,点膳料理的数目或许有差别,但也不会太大换而言之,最高也只是“特级三星”的料理而已,对于远月的学员、甚至是对于外面绝大多数料理人来说,这已经是令人高山仰止的水平。对于半年前的刘昴星来说,也同样是如此,虽然那间自助厅的特级三星料理仅仅三道,也令当时刘昴星满足不已。但是对于主厨来说,这种地方实在太“清闲”了对于最高掌握了“虎级”料理,在擅长的菜系上,至少也可以稳定发挥出“特级五星”实力的主厨来说,在自助厅中,根本不需要自己动手负责自助厅的主厨,主要的职能是负责考核手下厨师,通常一个自助厅,在一个用餐时段,会配备两名二等厨师作为副手,十名三等厨师,准厨师、厨工若干,连一等厨师都没有而主厨的任务,就是发掘那些进步、或者有潜力的正式厨师、准厨师,为他们申报升级、转正。即便是现在的刘昴星,都已经不是十分看重特级三星的料理了当然,如果有扫荡机会,刘昴星已经不会放过他的厨艺要升级,必须要雄厚的积累才行,这些“经验瓶”虽然在对他来说很小,但也不喝白不喝至于亲自出手,在自助厅,做一道“虎级”料理震撼全场这种扰乱远月酒店正常经营秩序的行为,只会给堂岛银发难的机会而已堂岛银将乔亚“发配”到自助厅,也是相当于将他隔离起来了十点的时候,堂岛银和另外六名远月度假村的主厨、还有三名正式厨师,准时走进了招聘考核的大厅,刘昴星也马上找了一个工具趁手的料理台。六名正式厨师,也同样各自选了一个料理台堂岛银也说起了招聘的规则,和半年前一样,还是不限菜系的各自准备一道拿手的料理,之后应聘者的料理,将与远月度假村派出的三名三等厨师、两名二等厨师、一名一等厨师的料理进行对比,确定是否入选,以及入职后的职称。此时远月度假村派出的六名中,有三名刘昴星还眼熟,正是半年前时也出现的三位。不过因为出场的料理人,都是各职称中垫底的,连续两次垫底,也不是什么光荣的事情,所以都装作不认识刘昴星的样子。堂岛银解释过规则、介绍了包括自己和博巳在内的五位评委之后,便宣布道:“料理开始”刘昴星看着自己选中的料理台,不由得暗道:虽然没有菜系、食材的限制,但也并不是纯粹的自选菜品至少“天雄灸鱼”之类的就做不了毕竟每个人的料理台就这么大,刘昴星想要在这儿点把火,恐怕堂岛银会第一个把他扔出去不过刘昴星毕竟半年前做过评委,对此时要使用菜谱自然早有准备第一百八十二章 面试“恩那边的那位了料理人好年轻啊有二十岁吗”“的确,这么小的年纪,居然就能走到最终面试这一步是远月的应届毕业生吗”“这样的年纪,即便料理技艺稍微差些,看在他的潜力的份儿上,也十有八九能够被录用吧”“没错,就算这次没被录用,磨练个三五年,也可以独当一面了”果然,刘昴星鹤立鸡群的年纪,吸引了不少人的主意,不少人对刘昴星的年轻艳羡不已。考核的三十多人中,是以三十岁左右的青壮年料理居多的。“这届考核的应聘者,年纪还是有些偏大啊”评委席上,一名和堂岛银坐在一起的主厨说道。毕竟远月度假村的体系,很适合料理人磨练技艺,虽然不是学院,但也偏向于培养在职料理人。所以对于很多在料理界整体来看,算得上优秀、但是与真正顶尖的精英相比,还有一定差距的料理人来说,远月度假村绝对是好地方,毕竟可以一展所长,而且在远月度假村的培养下,或许能够追上那些顶尖精英也说不定因此这些主厨,心中是希望能来些有潜力、而且更年轻的人入职刘昴星忽然眼前一亮,见到了堂岛银的助手,博巳副料理长正在现场了。“博巳学长”刘昴星见博巳也只是在观察在场的料理人,没做什么正事儿,便大大咧咧的走了过去。周围其他的料理人,原本见到刘昴星时还有些奇怪,毕竟与其他应聘的料理人相比,刘昴星实在太年轻了。如果是在初试的时候,或许他们还会认为,是刘昴星初生牛犊不怕虎但是现在已经是最后的面试了,他是怎么样入围前面的考核的直到这时,见到刘昴星去和博巳打招呼,不少应聘的料理人,这才明白原来是“走后门”的“刘昴星同学,又见面了,堂岛先生说要你来远月酒店实地研修的时候,我可是吓了一跳啊”博巳感叹道。他也是远月学院出身,自然知道“实地研修”的规矩,而清楚在“实地研修”时,来到远月酒店将意味着什么至少博巳觉得,换做他在学生时代的时候,来远月酒店进行“实地研修”的话,十有八九要打七天的酱油,不拖后腿就算幸运了,至于如何完成“眼见为实的成绩”,根本没有把握。“我也想不到,仅仅时隔半年,我就又要参加一次招聘考核了,而且这次是作为应聘者对了,博巳学长,上次我客串评委的时候,那位叫做乔亚的很厉害的料理人,现在怎么样了”刘昴星问道。博巳猜出刘昴星应该是知道什么,犹豫了一下之后说道:“乔亚现在是负责第四自助厅的晚餐时段的主厨”“主厨啊。”刘昴星略微皱眉道。不过也难怪堂岛银会这么安排,虽然他是远月度假村的总料理长,而且还是远月董事会成员,但毕竟还要考虑其他股东的看法如果仅仅因为怀疑乔亚与薙切蓟有关,就强行压制他的话,恐怕会适得其反,反而令堂岛银的在远月度假村的威信受损。之前刘昴星就已经发现,在度假村中,已经有不少在职的料理人,以睿山为掮客,与薙切蓟集团有关联,甚至可能乔亚本来就是吸引火力的,故而堂岛银也没有太过激的反应。不过虽然将他任命为主厨,却只是负责管理一个自助厅的晚餐时段,这大概也是主厨中作用最小、职权最低的位置了自助厅,就是刘昴星之前在“住宿进修”时,“刷经验”的圣地每周七天供应不同的自取菜品,每天100道,都是高级四五星的料理,并且当时刘昴星去的那间自助厅,是有76道点膳的特级一星到特级三星的料理自助厅一共六间,点膳料理的数目或许有差别,但也不会太大换而言之,最高也只是“特级三星”的料理而已,对于远月的学员、甚至是对于外面绝大多数料理人来说,这已经是令人高山仰止的水平。对于半年前的刘昴星来说,也同样是如此,虽然那间自助厅的特级三星料理仅仅三道,也令当时刘昴星满足不已。但是对于主厨来说,这种地方实在太“清闲”了对于最高掌握了“虎级”料理,在擅长的菜系上,至少也可以稳定发挥出“特级五星”实力的主厨来说,在自助厅中,根本不需要自己动手负责自助厅的主厨,主要的职能是负责考核手下厨师,通常一个自助厅,在一个用餐时段,会配备两名二等厨师作为副手,十名三等厨师,准厨师、厨工若干,连一等厨师都没有而主厨的任务,就是发掘那些进步、或者有潜力的正式厨师、准厨师,为他们申报升级、转正。即便是现在的刘昴星,都已经不是十分看重特级三星的料理了当然,如果有扫荡机会,刘昴星已经不会放过他的厨艺要升级,必须要雄厚的积累才行,这些“经验瓶”虽然在对他来说很小,但也不喝白不喝至于亲自出手,在自助厅,做一道“虎级”料理震撼全场这种扰乱远月酒店正常经营秩序的行为,只会给堂岛银发难的机会而已堂岛银将乔亚“发配”到自助厅,也是相当于将他隔离起来了十点的时候,堂岛银和另外六名远月度假村的主厨、还有三名正式厨师,准时走进了招聘考核的大厅,刘昴星也马上找了一个工具趁手的料理台。六名正式厨师,也同样各自选了一个料理台堂岛银也说起了招聘的规则,和半年前一样,还是不限菜系的各自准备一道拿手的料理,之后应聘者的料理,将与远月度假村派出的三名三等厨师、两名二等厨师、一名一等厨师的料理进行对比,确定是否入选,以及入职后的职称。此时远月度假村派出的六名中,有三名刘昴星还眼熟,正是半年前时也出现的三位。不过因为出场的料理人,都是各职称中垫底的,连续两次垫底,也不是什么光荣的事情,所以都装作不认识刘昴星的样子。堂岛银解释过规则、介绍了包括自己和博巳在内的五位评委之后,便宣布道:“料理开始”刘昴星看着自己选中的料理台,不由得暗道:虽然没有菜系、食材的限制,但也并不是纯粹的自选菜品至少“天雄灸鱼”之类的就做不了毕竟每个人的料理台就这么大,刘昴星想要在这儿点把火,恐怕堂岛银会第一个把他扔出去不过刘昴星毕竟半年前做过评委,对此时要使用菜谱自然早有准备第一百八十二章 面试“恩那边的那位了料理人好年轻啊有二十岁吗”“的确,这么小的年纪,居然就能走到最终面试这一步是远月的应届毕业生吗”“这样的年纪,即便料理技艺稍微差些,看在他的潜力的份儿上,也十有八九能够被录用吧”“没错,就算这次没被录用,磨练个三五年,也可以独当一面了”果然,刘昴星鹤立鸡群的年纪,吸引了不少人的主意,不少人对刘昴星的年轻艳羡不已。考核的三十多人中,是以三十岁左右的青壮年料理居多的。“这届考核的应聘者,年纪还是有些偏大啊”评委席上,一名和堂岛银坐在一起的主厨说道。毕竟远月度假村的体系,很适合料理人磨练技艺,虽然不是学院,但也偏向于培养在职料理人。所以对于很多在料理界整体来看,算得上优秀、但是与真正顶尖的精英相比,还有一定差距的料理人来说,远月度假村绝对是好地方,毕竟可以一展所长,而且在远月度假村的培养下,或许能够追上那些顶尖精英也说不定因此这些主厨,心中是希望能来些有潜力、而且更年轻的人入职刘昴星忽然眼前一亮,见到了堂岛银的助手,博巳副料理长正在现场了。“博巳学长”刘昴星见博巳也只是在观察在场的料理人,没做什么正事儿,便大大咧咧的走了过去。周围其他的料理人,原本见到刘昴星时还有些奇怪,毕竟与其他应聘的料理人相比,刘昴星实在太年轻了。如果是在初试的时候,或许他们还会认为,是刘昴星初生牛犊不怕虎但是现在已经是最后的面试了,他是怎么样入围前面的考核的直到这时,见到刘昴星去和博巳打招呼,不少应聘的料理人,这才明白原来是“走后门”的“刘昴星同学,又见面了,堂岛先生说要你来远月酒店实地研修的时候,我可是吓了一跳啊”博巳感叹道。他也是远月学院出身,自然知道“实地研修”的规矩,而清楚在“实地研修”时,来到远月酒店将意味着什么至少博巳觉得,换做他在学生时代的时候,来远月酒店进行“实地研修”的话,十有八九要打七天的酱油,不拖后腿就算幸运了,至于如何完成“眼见为实的成绩”,根本没有把握。“我也想不到,仅仅时隔半年,我就又要参加一次招聘考核了,而且这次是作为应聘者对了,博巳学长,上次我客串评委的时候,那位叫做乔亚的很厉害的料理人,现在怎么样了”刘昴星问道。博巳猜出刘昴星应该是知道什么,犹豫了一下之后说道:“乔亚现在是负责第四自助厅的晚餐时段的主厨”“主厨啊。”刘昴星略微皱眉道。不过也难怪堂岛银会这么安排,虽然他是远月度假村的总料理长,而且还是远月董事会成员,但毕竟还要考虑其他股东的看法如果仅仅因为怀疑乔亚与薙切蓟有关,就强行压制他的话,恐怕会适得其反,反而令堂岛银的在远月度假村的威信受损。之前刘昴星就已经发现,在度假村中,已经有不少在职的料理人,以睿山为掮客,与薙切蓟集团有关联,甚至可能乔亚本来就是吸引火力的,故而堂岛银也没有太过激的反应。不过虽然将他任命为主厨,却只是负责管理一个自助厅的晚餐时段,这大概也是主厨中作用最小、职权最低的位置了自助厅,就是刘昴星之前在“住宿进修”时,“刷经验”的圣地每周七天供应不同的自取菜品,每天100道,都是高级四五星的料理,并且当时刘昴星去的那间自助厅,是有76道点膳的特级一星到特级三星的料理自助厅一共六间,点膳料理的数目或许有差别,但也不会太大换而言之,最高也只是“特级三星”的料理而已,对于远月的学员、甚至是对于外面绝大多数料理人来说,这已经是令人高山仰止的水平。对于半年前的刘昴星来说,也同样是如此,虽然那间自助厅的特级三星料理仅仅三道,也令当时刘昴星满足不已。但是对于主厨来说,这种地方实在太“清闲”了对于最高掌握了“虎级”料理,在擅长的菜系上,至少也可以稳定发挥出“特级五星”实力的主厨来说,在自助厅中,根本不需要自己动手负责自助厅的主厨,主要的职能是负责考核手下厨师,通常一个自助厅,在一个用餐时段,会配备两名二等厨师作为副手,十名三等厨师,准厨师、厨工若干,连一等厨师都没有而主厨的任务,就是发掘那些进步、或者有潜力的正式厨师、准厨师,为他们申报升级、转正。即便是现在的刘昴星,都已经不是十分看重特级三星的料理了当然,如果有扫荡机会,刘昴星已经不会放过他的厨艺要升级,必须要雄厚的积累才行,这些“经验瓶”虽然在对他来说很小,但也不喝白不喝至于亲自出手,在自助厅,做一道“虎级”料理震撼全场这种扰乱远月酒店正常经营秩序的行为,只会给堂岛银发难的机会而已堂岛银将乔亚“发配”到自助厅,也是相当于将他隔离起来了十点的时候,堂岛银和另外六名远月度假村的主厨、还有三名正式厨师,准时走进了招聘考核的大厅,刘昴星也马上找了一个工具趁手的料理台。六名正式厨师,也同样各自选了一个料理台堂岛银也说起了招聘的规则,和半年前一样,还是不限菜系的各自准备一道拿手的料理,之后应聘者的料理,将与远月度假村派出的三名三等厨师、两名二等厨师、一名一等厨师的料理进行对比,确定是否入选,以及入职后的职称。此时远月度假村派出的六名中,有三名刘昴星还眼熟,正是半年前时也出现的三位。不过因为出场的料理人,都是各职称中垫底的,连续两次垫底,也不是什么光荣的事情,所以都装作不认识刘昴星的样子。堂岛银解释过规则、介绍了包括自己和博巳在内的五位评委之后,便宣布道:“料理开始”刘昴星看着自己选中的料理台,不由得暗道:虽然没有菜系、食材的限制,但也并不是纯粹的自选菜品至少“天雄灸鱼”之类的就做不了毕竟每个人的料理台就这么大,刘昴星想要在这儿点把火,恐怕堂岛银会第一个把他扔出去不过刘昴星毕竟半年前做过评委,对此时要使用菜谱自然早有准备第一百八十二章 面试“恩那边的那位了料理人好年轻啊有二十岁吗”“的确,这么小的年纪,居然就能走到最终面试这一步是远月的应届毕业生吗”“这样的年纪,即便料理技艺稍微差些,看在他的潜力的份儿上,也十有八九能够被录用吧”“没错,就算这次没被录用,磨练个三五年,也可以独当一面了”果然,刘昴星鹤立鸡群的年纪,吸引了不少人的主意,不少人对刘昴星的年轻艳羡不已。考核的三十多人中,是以三十岁左右的青壮年料理居多的。“这届考核的应聘者,年纪还是有些偏大啊”评委席上,一名和堂岛银坐在一起的主厨说道。毕竟远月度假村的体系,很适合料理人磨练技艺,虽然不是学院,但也偏向于培养在职料理人。所以对于很多在料理界整体来看,算得上优秀、但是与真正顶尖的精英相比,还有一定差距的料理人来说,远月度假村绝对是好地方,毕竟可以一展所长,而且在远月度假村的培养下,或许能够追上那些顶尖精英也说不定因此这些主厨,心中是希望能来些有潜力、而且更年轻的人入职刘昴星忽然眼前一亮,见到了堂岛银的助手,博巳副料理长正在现场了。“博巳学长”刘昴星见博巳也只是在观察在场的料理人,没做什么正事儿,便大大咧咧的走了过去。周围其他的料理人,原本见到刘昴星时还有些奇怪,毕竟与其他应聘的料理人相比,刘昴星实在太年轻了。如果是在初试的时候,或许他们还会认为,是刘昴星初生牛犊不怕虎但是现在已经是最后的面试了,他是怎么样入围前面的考核的直到这时,见到刘昴星去和博巳打招呼,不少应聘的料理人,这才明白原来是“走后门”的“刘昴星同学,又见面了,堂岛先生说要你来远月酒店实地研修的时候,我可是吓了一跳啊”博巳感叹道。他也是远月学院出身,自然知道“实地研修”的规矩,而清楚在“实地研修”时,来到远月酒店将意味着什么至少博巳觉得,换做他在学生时代的时候,来远月酒店进行“实地研修”的话,十有八九要打七天的酱油,不拖后腿就算幸运了,至于如何完成“眼见为实的成绩”,根本没有把握。“我也想不到,仅仅时隔半年,我就又要参加一次招聘考核了,而且这次是作为应聘者对了,博巳学长,上次我客串评委的时候,那位叫做乔亚的很厉害的料理人,现在怎么样了”刘昴星问道。博巳猜出刘昴星应该是知道什么,犹豫了一下之后说道:“乔亚现在是负责第四自助厅的晚餐时段的主厨”“主厨啊。”刘昴星略微皱眉道。不过也难怪堂岛银会这么安排,虽然他是远月度假村的总料理长,而且还是远月董事会成员,但毕竟还要考虑其他股东的看法如果仅仅因为怀疑乔亚与薙切蓟有关,就强行压制他的话,恐怕会适得其反,反而令堂岛银的在远月度假村的威信受损。之前刘昴星就已经发现,在度假村中,已经有不少在职的料理人,以睿山为掮客,与薙切蓟集团有关联,甚至可能乔亚本来就是吸引火力的,故而堂岛银也没有太过激的反应。不过虽然将他任命为主厨,却只是负责管理一个自助厅的晚餐时段,这大概也是主厨中作用最小、职权最低的位置了自助厅,就是刘昴星之前在“住宿进修”时,“刷经验”的圣地每周七天供应不同的自取菜品,每天100道,都是高级四五星的料理,并且当时刘昴星去的那间自助厅,是有76道点膳的特级一星到特级三星的料理自助厅一共六间,点膳料理的数目或许有差别,但也不会太大换而言之,最高也只是“特级三星”的料理而已,对于远月的学员、甚至是对于外面绝大多数料理人来说,这已经是令人高山仰止的水平。对于半年前的刘昴星来说,也同样是如此,虽然那间自助厅的特级三星料理仅仅三道,也令当时刘昴星满足不已。但是对于主厨来说,这种地方实在太“清闲”了对于最高掌握了“虎级”料理,在擅长的菜系上,至少也可以稳定发挥出“特级五星”实力的主厨来说,在自助厅中,根本不需要自己动手负责自助厅的主厨,主要的职能是负责考核手下厨师,通常一个自助厅,在一个用餐时段,会配备两名二等厨师作为副手,十名三等厨师,准厨师、厨工若干,连一等厨师都没有而主厨的任务,就是发掘那些进步、或者有潜力的正式厨师、准厨师,为他们申报升级、转正。即便是现在的刘昴星,都已经不是十分看重特级三星的料理了当然,如果有扫荡机会,刘昴星已经不会放过他的厨艺要升级,必须要雄厚的积累才行,这些“经验瓶”虽然在对他来说很小,但也不喝白不喝至于亲自出手,在自助厅,做一道“虎级”料理震撼全场这种扰乱远月酒店正常经营秩序的行为,只会给堂岛银发难的机会而已堂岛银将乔亚“发配”到自助厅,也是相当于将他隔离起来了十点的时候,堂岛银和另外六名远月度假村的主厨、还有三名正式厨师,准时走进了招聘考核的大厅,刘昴星也马上找了一个工具趁手的料理台。六名正式厨师,也同样各自选了一个料理台堂岛银也说起了招聘的规则,和半年前一样,还是不限菜系的各自准备一道拿手的料理,之后应聘者的料理,将与远月度假村派出的三名三等厨师、两名二等厨师、一名一等厨师的料理进行对比,确定是否入选,以及入职后的职称。此时远月度假村派出的六名中,有三名刘昴星还眼熟,正是半年前时也出现的三位。不过因为出场的料理人,都是各职称中垫底的,连续两次垫底,也不是什么光荣的事情,所以都装作不认识刘昴星的样子。堂岛银解释过规则、介绍了包括自己和博巳在内的五位评委之后,便宣布道:“料理开始”刘昴星看着自己选中的料理台,不由得暗道:虽然没有菜系、食材的限制,但也并不是纯粹的自选菜品至少“天雄灸鱼”之类的就做不了毕竟每个人的料理台就这么大,刘昴星想要在这儿点把火,恐怕堂岛银会第一个把他扔出去不过刘昴星毕竟半年前做过评委,对此时要使用菜谱自然早有准备第一百八十二章 面试“恩那边的那位了料理人好年轻啊有二十岁吗”“的确,这么小的年纪,居然就能走到最终面试这一步是远月的应届毕业生吗”“这样的年纪,即便料理技艺稍微差些,看在他的潜力的份儿上,也十有八九能够被录用吧”“没错,就算这次没被录用,磨练个三五年,也可以独当一面了”果然,刘昴星鹤立鸡群的年纪,吸引了不少人的主意,不少人对刘昴星的年轻艳羡不已。考核的三十多人中,是以三十岁左右的青壮年料理居多的。“这届考核的应聘者,年纪还是有些偏大啊”评委席上,一名和堂岛银坐在一起的主厨说道。毕竟远月度假村的体系,很适合料理人磨练技艺,虽然不是学院,但也偏向于培养在职料理人。所以对于很多在料理界整体来看,算得上优秀、但是与真正顶尖的精英相比,还有一定差距的料理人来说,远月度假村绝对是好地方,毕竟可以一展所长,而且在远月度假村的培养下,或许能够追上那些顶尖精英也说不定因此这些主厨,心中是希望能来些有潜力、而且更年轻的人入职刘昴星忽然眼前一亮,见到了堂岛银的助手,博巳副料理长正在现场了。“博巳学长”刘昴星见博巳也只是在观察在场的料理人,没做什么正事儿,便大大咧咧的走了过去。周围其他的料理人,原本见到刘昴星时还有些奇怪,毕竟与其他应聘的料理人相比,刘昴星实在太年轻了。如果是在初试的时候,或许他们还会认为,是刘昴星初生牛犊不怕虎但是现在已经是最后的面试了,他是怎么样入围前面的考核的直到这时,见到刘昴星去和博巳打招呼,不少应聘的料理人,这才明白原来是“走后门”的“刘昴星同学,又见面了,堂岛先生说要你来远月酒店实地研修的时候,我可是吓了一跳啊”博巳感叹道。他也是远月学院出身,自然知道“实地研修”的规矩,而清楚在“实地研修”时,来到远月酒店将意味着什么至少博巳觉得,换做他在学生时代的时候,来远月酒店进行“实地研修”的话,十有八九要打七天的酱油,不拖后腿就算幸运了,至于如何完成“眼见为实的成绩”,根本没有把握。“我也想不到,仅仅时隔半年,我就又要参加一次招聘考核了,而且这次是作为应聘者对了,博巳学长,上次我客串评委的时候,那位叫做乔亚的很厉害的料理人,现在怎么样了”刘昴星问道。博巳猜出刘昴星应该是知道什么,犹豫了一下之后说道:“乔亚现在是负责第四自助厅的晚餐时段的主厨”“主厨啊。”刘昴星略微皱眉道。不过也难怪堂岛银会这么安排,虽然他是远月度假村的总料理长,而且还是远月董事会成员,但毕竟还要考虑其他股东的看法如果仅仅因为怀疑乔亚与薙切蓟有关,就强行压制他的话,恐怕会适得其反,反而令堂岛银的在远月度假村的威信受损。之前刘昴星就已经发现,在度假村中,已经有不少在职的料理人,以睿山为掮客,与薙切蓟集团有关联,甚至可能乔亚本来就是吸引火力的,故而堂岛银也没有太过激的反应。不过虽然将他任命为主厨,却只是负责管理一个自助厅的晚餐时段,这大概也是主厨中作用最小、职权最低的位置了自助厅,就是刘昴星之前在“住宿进修”时,“刷经验”的圣地每周七天供应不同的自取菜品,每天100道,都是高级四五星的料理,并且当时刘昴星去的那间自助厅,是有76道点膳的特级一星到特级三星的料理自助厅一共六间,点膳料理的数目或许有差别,但也不会太大换而言之,最高也只是“特级三星”的料理而已,对于远月的学员、甚至是对于外面绝大多数料理人来说,这已经是令人高山仰止的水平。对于半年前的刘昴星来说,也同样是如此,虽然那间自助厅的特级三星料理仅仅三道,也令当时刘昴星满足不已。但是对于主厨来说,这种地方实在太“清闲”了对于最高掌握了“虎级”料理,在擅长的菜系上,至少也可以稳定发挥出“特级五星”实力的主厨来说,在自助厅中,根本不需要自己动手负责自助厅的主厨,主要的职能是负责考核手下厨师,通常一个自助厅,在一个用餐时段,会配备两名二等厨师作为副手,十名三等厨师,准厨师、厨工若干,连一等厨师都没有而主厨的任务,就是发掘那些进步、或者有潜力的正式厨师、准厨师,为他们申报升级、转正。即便是现在的刘昴星,都已经不是十分看重特级三星的料理了当然,如果有扫荡机会,刘昴星已经不会放过他的厨艺要升级,必须要雄厚的积累才行,这些“经验瓶”虽然在对他来说很小,但也不喝白不喝至于亲自出手,在自助厅,做一道“虎级”料理震撼全场这种扰乱远月酒店正常经营秩序的行为,只会给堂岛银发难的机会而已堂岛银将乔亚“发配”到自助厅,也是相当于将他隔离起来了十点的时候,堂岛银和另外六名远月度假村的主厨、还有三名正式厨师,准时走进了招聘考核的大厅,刘昴星也马上找了一个工具趁手的料理台。六名正式厨师,也同样各自选了一个料理台堂岛银也说起了招聘的规则,和半年前一样,还是不限菜系的各自准备一道拿手的料理,之后应聘者的料理,将与远月度假村派出的三名三等厨师、两名二等厨师、一名一等厨师的料理进行对比,确定是否入选,以及入职后的职称。此时远月度假村派出的六名中,有三名刘昴星还眼熟,正是半年前时也出现的三位。不过因为出场的料理人,都是各职称中垫底的,连续两次垫底,也不是什么光荣的事情,所以都装作不认识刘昴星的样子。堂岛银解释过规则、介绍了包括自己和博巳在内的五位评委之后,便宣布道:“料理开始”刘昴星看着自己选中的料理台,不由得暗道:虽然没有菜系、食材的限制,但也并不是纯粹的自选菜品至少“天雄灸鱼”之类的就做不了毕竟每个人的料理台就这么大,刘昴星想要在这儿点把火,恐怕堂岛银会第一个把他扔出去不过刘昴星毕竟半年前做过评委,对此时要使用菜谱自然早有准备第一百八十二章 面试“恩那边的那位了料理人好年轻啊有二十岁吗”“的确,这么小的年纪,居然就能走到最终面试这一步是远月的应届毕业生吗”“这样的年纪,即便料理技艺稍微差些,看在他的潜力的份儿上,也十有八九能够被录用吧”“没错,就算这次没被录用,磨练个三五年,也可以独当一面了”果然,刘昴星鹤立鸡群的年纪,吸引了不少人的主意,不少人对刘昴星的年轻艳羡不已。考核的三十多人中,是以三十岁左右的青壮年料理居多的。“这届考核的应聘者,年纪还是有些偏大啊”评委席上,一名和堂岛银坐在一起的主厨说道。毕竟远月度假村的体系,很适合料理人磨练技艺,虽然不是学院,但也偏向于培养在职料理人。所以对于很多在料理界整体来看,算得上优秀、但是与真正顶尖的精英相比,还有一定差距的料理人来说,远月度假村绝对是好地方,毕竟可以一展所长,而且在远月度假村的培养下,或许能够追上那些顶尖精英也说不定因此这些主厨,心中是希望能来些有潜力、而且更年轻的人入职