日鸟拉面的创始人，在台风中改良出的日鸟秘制酱油拉面吗”一时间评委们被“源”影响，似乎是某种令人联想到暴风雨、或者说是台风的“源”甚至一名本来之前很沉默的拉面师傅，忽然跳到了桌子上，高喊着：“狂风听我号令”大家也并没有嘲笑他，就好像除了刘昴星之外，似乎没人觉得总帅的“衣衫绽裂”值得吐槽一样评委们感叹了着品尝了这拉面之后的感觉，但是白鸟菖蒲却说道：“不，从配方上说的话，这已经不仅仅是曾祖父在台风中改良出的拉面，而是白鸟家代代改良的结果至于从效果上来说，我做的还远远不够好”嘴上虽然这么说，但是看到96分的高分，白鸟菖蒲还是满意的笑了。“什么96分真的假的”“除了浅井师傅、堂岛先生，还有另外两位美食家之外，居然全都给了满分”“天呐之前最高的藤江，也只有92分而已他们和唯一的星级拉面馆之间，差距原来这么大”“一号拉面街的家伙们在搞什么枉我一个月吃二十几次拉面，你们给我争气一些啊”“我觉得有必要下周请假去东京一趟”观众们看到菖蒲的得分后，比其他选手们更加激动起来。不过显然改变不了菖蒲以4分的优势，占据了榜的结果要知道9分以上，每多一分，都意味着不小的差距因为每多一分，几乎都意味着一名评委给了满分，也就是达到了该评委眼中的“二十五岁以下拉面师中堪称完美”的形象堂岛银这时也说道：“虽然你的表现，比我之前给出过的几次9分要更好一些，但是距离我心中的满分还差一些如果早点品尝你的拉面，或许之前不会有其他9分吧”“多谢您的夸奖。”菖蒲客气的说道。“来自日鸟拉面的白鸟菖蒲选手，暂时处于领先，接下来登场的是远月学院的学员、同时也是十杰之一的薙切绘里奈选手”伴随着诺诺的宣言，场下的观众也终于暂时从白鸟菖蒲的一骑绝尘中，暂时被吸引开了注意力毕竟被其他地区的拉面师夺走青年组冠军，也不是第一次生了当然，札幌的青年拉面师，去其他地区的比赛，结果干掉了当地所有选手的情况，也不是没生过。所以对于当地人来说，虽然前者会郁闷、后者则会兴奋，但是对于绝大部分人来说，还不至于情绪失控。毕竟虽然有地域荣誉感作祟，但是对于美食的推崇、与对于优秀的料理人的崇拜，才是这个世界的三观主旋律至于少部分情绪失控的，保安会暂时帮他控制一下的相反对于薙切绘里奈，观众们则是议论纷纷起来。“原来绘里奈小姐这么年轻啊”“是啊，传说中的神之舌要是我也有就好了什么都不做，也有数不清的料理大师，排队为我料理了”“别做梦了，不知道好好努力的话，味觉尝出了味道，也不知道那些味道究竟意味着什么的。”“对了，之前她的妹妹也出场过吧银白色的头和她的金色头不同呢”“薙切啊就是那位大魔王的后人吧”“叔叔，你们为什么都叫那位薙切仙左卫门为大魔王、美食魔王啊”的确，观众中的年轻人们，更多的是关注绘里奈“神之舌”的天赋、“远月十杰”的身份，而上些年纪的人，则多半对于“美食魔王的血亲”更为在意虽然之前薙切爱丽丝，也同样是姓“薙切”，仙左卫门也从来没有说过，绘里奈是自己的接班人之类的，但是在大家的印象中，已经默认存在感远远过爱丽丝的绘里奈，是薙切仙左卫门的传人“哎，你们没有经历过，五十年前远月学院或者说是远月集团开始崛起的时代那时的薙切仙左卫门，用料理对决的形式，在岛国料理界所向睥睨，甚至年仅2岁的时候，就敢于挑战成名已久的料理大师因此而争取到了无数投资商的青睐注资，也生生从各大流派已经瓜分完了的岛国料理界中，撕下了一大块蛋糕据说大魔王在那段时间中，厨艺增长最快，所以才在远月学院创下了，类似料理对决，但是又更强调对等的食戟制度。”一些人说起了当年的事情，刘昴星也零星的听到了一些不过却没有过于在意，或者说更在意的是，正在登场的绘里奈、与下场的菖蒲擦身而过时，两人果然又互相嘲讽了起来。“咯咯咯，某人准备好了没有，比赛结束之后，记得来东京参加我们日鸟拉面的大胃王活动哦到时你那份大碗酱油拉面，我一定亲自给你做”菖蒲绕着绘里奈说道。“放心，等你来远月报名做校内厨工的时候，我会和报名处的人打招呼，把你直接分配到我这儿的”绘里奈也毫不客气的回敬道。因为评委们还在等着，两人也没有纠缠太久，马上绘里奈便将十碗鲜红色的拉面，放在了评委们面前浇头是三只红色的大虾，尾俱在、不过中间部分的皮已经剥去。下面的拉面也隐隐呈现出红色，汤底更是完全的红色“这是北海道葡萄虾不愧是远月集团，居然能在现在这个时候弄到葡萄虾”浅井一眼就认出了上面的大虾。葡萄虾，一种生长在北海道深海和仙台一带的野生虾，产量极小，在岛国之外的餐厅，几乎没有一家餐厅能够固定供应，而葡萄虾多见于春夏季节，绘里奈能在冬天找到，可见是利用了远月集团的力量虽然北海道这边分部，有些人似乎和中枢美食机关有联系，但是既然堂岛银来了，自然hd住了场面，绘里奈想弄到葡萄虾也不难。“从气味上来看是类似与东南亚的冬阴功汤的汤底吗”“不过冬阴功汤的汤底，不会这么红吧”评委们从拉面的气味中，嗅到了“冬阴功汤”特有的酸辣味，不过这汤显然红的太夸张了一些冬阴功汤的辣味，是来自于“泰国朝天椒”，特点是小而辣，并不是用辣椒油来调味，所以即便有些的红色，也只会是虾油的颜色，然而现在评委面前的拉面，汤底整个都是红色的“这是加了番茄汁吗闻起来味道不太像”“好了，那就先品尝试试吧”浅井说道。说着十名评委纷纷下箸，有些先夹起了葡萄虾，有些则是先品尝这泛着红色的拉面在下面的刘昴星，则是对看起来有些紧张的菖蒲说道：“怎么看起来没有想象中那么自信啊”“你又趁着绘里奈不在和我搭讪了”菖蒲眼神稍微慌张之后，马上反咬一口。刘昴星无奈，只得讪讪的回到“玻璃笼子”里，开始蒸自己的炒面不只是为了将炒面加热，而是原本这就是自己的炒面的最后一步就在这时，诺诺的惊叹声已经响起，只见十名评委在稍微品尝了绘里奈的“红汤拉面”之后，便立刻做出了低头猛吃的架势刘昴星对此也并不意外，毕竟在绘里奈的味觉解除限制之后，她的厨艺的增长度，要远远过同一时间中“味觉”彻底觉醒的刘昴星。之前绘里奈或是作为十杰在进行料理之外的事务、或是像预赛时并没有认真，所以挥出的实力并不多，其他人也还不知道，绘里奈近乎可以称之为“蜕变”的厨艺增长刘昴星觉得这或许并不仅仅是这段时间的进步成果这种“增长”的本质，应该是绘里奈的“神之舌”一直受到束缚，而被制约的一部分能力，终于集中的开始爆了出来可以说是厚积薄，也可以说是一名始终绑着沙袋在练习跑步的人，终于将沙袋摘了下来这时跑步度的提升，并不是沙袋摘下来之后所增长的，而是表现出了平时被压制的度在浓郁的酸辣味的刺激下，只见评委们刚刚吃了两口，脑门上就已经出汗来，同时却依旧不肯停下的在出“啼哩吐噜”的声音在岛国，曾经吃拉面时声音大，被认为是对拉面师傅的一种尊重，不过在“菜系大融合”时代的今天，各种饮食文化互相影响，虽然出声音的话也不会被认为是失礼，但是通常没有人还会故意出声音。不过现在评委们的表现却很明显这不是故意出的声音咳咳，关于明天的爆发晚上0:150：30，会先连续更新五章。之后凌晨应该会再肝出两章，不过请大家合理作息、注意身体健康，第二天早起再看吧。再之后下午应该会更新23章，凌晨再肝出2章。嗯，以上都是我的计划，如果哪步没有实现的话，默认东东肝炸裂、日风扇去了。第二百七十七章 炒面二合一第二百七十七章“这和品尝之前的拉面时完全不同”“没错，评委们的样子之前品尝酱油拉面，也没有这么雄壮的食欲”“怎么可能薙切家又不是专门的拉面师，这不是她这几天自己创作出的拉面吗难道”“葡萄虾虽然名贵，但是对于那些美食家来说，也不可能造成这样的效果吧”倒不是绘里奈的“红汤拉面”真的完爆菖蒲的“酱油拉面”，而是因为一方面酸辣的滋味，更加激发食欲，另一方面菖蒲的“酱油拉面”，在座的评委不少都经常能吃类似的味道，而且也都去东京品尝过真正“日鸟拉面”的大师傅的手艺，自然不会因为菖蒲的“半完整版”而失态。场下的观众议论纷纷，而场上的评委的“品尝”，终于告一段落一个个头上红光满面，整个人都洋溢着一种热情的笑意。不过同时也在讨论，关于绘里奈的“红汤拉面”的事情。“辣和酸的确是泰国朝天椒和青柠汁的味道，与东南亚的冬阴功汤很像，但是相比于冬阴功汤，更加活用了腥的作用”“没错，腥虽然单独来看，属于食材异味之一，但是理论上异味除了压制、祛除之外，也都有引导的使用方式。像是之前的熊肉拉面中，熊肉的异味，实际上就是被引导了一部分，反而令料理更加饱满、而且充满野性。”“普通的冬阴功汤中，虽然也是酸、辣还有虾的腥香味俱存，但是却更加偏向于，用酸与辣、盖过虾的腥味，而这份红汤，却是完美的将腥香味与酸辣融为了一体”“通常来说，虾是不适合作为熬汤的食材的，东南亚的冬阴功汤，算是很罕见的名虾汤，不过”“不过和这红汤显然不同这有些有些高汤的意思冬阴功汤虽然也叫做汤，但是并不会有熬的过程才对。”评委们也不由得疑惑起来，通常“冬阴功汤”在煮制的时候，仅仅是将食材煮熟，之后淋上煮好的调味汤汁，或者在汤汁煮好后，加入食材几分钟后虾等食材熟了，便盛装出来食用。与长时间熬煮的高汤，还是有很大区别的。“嗯对了这葡萄虾，也不像是长时间熬煮过的样子”一名秃顶评委揪着没剩几根的头发说道。正当绘里奈露出女王表情，一副“果然你们什么都不懂”的表情的时候，堂岛银开口道：“是越南大头虾。”“什么这的确是葡萄虾啊啊堂岛先生说的是，熬制汤汁的是越南大头虾”秃顶评委这才反应了过来。浅井则是皱眉道：“越南大头虾的虾头，因为虾头的滋味尤为美妙，有时会用来给海鲜高汤调味，我家也有一道用虾头调味的汤底，但是”“没错，这道红汤不仅仅是调味那么简单，而是用虾头为主材料制成的虾头高汤酸、辣味是最后调制，而其他香料，则是一直在和大量的虾头一同熬煮”堂岛银说道。“哈但、但是使用虾头为主食材的话，汤的味道会”“我明白你的意思，的确，汤的味道会腥、涩、苦但是这些并非不能克服，正是做到了普通人做不到的事情，才能称之为优秀不是吗况且料理界的进步，也是不断有料理人，做到了其他人做不到的事情的结果”堂岛银说道。不过堂岛银旋即也摇了摇头：“但是这大概象征不了料理界的进步吧估计只有神之舌的拥有者，才能做到这种事情。”同时堂岛银也心中说道：而且还是“加强”过的神之舌之前在他的印象中，绘里奈的“神之舌”并没有这么强。没错，对于厨艺的了解，更加细致入微的堂岛银，仅仅是品尝之后，就清楚的了解了，绘里奈之所以能够做出这样的汤料，不是因为厨艺提升，而是因为“神之舌”的能力提升了。“浓郁的腥香味，还有酸味、辣味，完美的结合在了一起说实话，我本人是不太喜欢东南亚料理的，不过这次真的在这份红汤拉面中，感觉到了幸福”“的确，我也好久没有这样，因为品尝辛辣的料理，而大汗淋漓一场了”这时甚至还有评委，恋恋不舍的又尝了几口不仅是因为美味的原因，也在下面的刘昴星，则是对看起来有些紧张的菖蒲说道：“怎么看起来没有想象中那么自信啊”“你又趁着绘里奈不在和我搭讪了”菖蒲眼神稍微慌张之后，马上反咬一口。刘昴星无奈，只得讪讪的回到“玻璃笼子”里，开始蒸自己的炒面不只是为了将炒面加热，而是原本这就是自己的炒面的最后一步就在这时，诺诺的惊叹声已经响起，只见十名评委在稍微品尝了绘里奈的“红汤拉面”之后，便立刻做出了低头猛吃的架势刘昴星对此也并不意外，毕竟在绘里奈的味觉解除限制之后，她的厨艺的增长度，要远远过同一时间中“味觉”彻底觉醒的刘昴星。之前绘里奈或是作为十杰在进行料理之外的事务、或是像预赛时并没有认真，所以挥出的实力并不多，其他人也还不知道，绘里奈近乎可以称之为“蜕变”的厨艺增长刘昴星觉得这或许并不仅仅是这段时间的进步成果这种“增长”的本质，应该是绘里奈的“神之舌”一直受到束缚，而被制约的一部分能力，终于集中的开始爆了出来可以说是厚积薄，也可以说是一名始终绑着沙袋在练习跑步的人，终于将沙袋摘了下来这时跑步度的提升，并不是沙袋摘下来之后所增长的，而是表现出了平时被压制的度在浓郁的酸辣味的刺激下，只见评委们刚刚吃了两口，脑门上就已经出汗来，同时却依旧不肯停下的在出“啼哩吐噜”的声音在岛国，曾经吃拉面时声音大，被认为是对拉面师傅的一种尊重，不过在“菜系大融合”时代的今天，各种饮食文化互相影响，虽然出声音的话也不会被认为是失礼，但是通常没有人还会故意出声音。不过现在评委们的表现却很明显这不是故意出的声音咳咳，关于明天的爆发晚上0:150：30，会先连续更新五章。之后凌晨应该会再肝出两章，不过请大家合理作息、注意身体健康，第二天早起再看吧。再之后下午应该会更新23章，凌晨再肝出2章。嗯，以上都是我的计划，如果哪步没有实现的话，默认东东肝炸裂、日风扇去了。第二百七十七章 炒面二合一第二百七十七章“这和品尝之前的拉面时完全不同”“没错，评委们的样子之前品尝酱油拉面，也没有这么雄壮的食欲”“怎么可能薙切家又不是专门的拉面师，这不是她这几天自己创作出的拉面吗难道”“葡萄虾虽然名贵，但是对于那些美食家来说，也不可能造成这样的效果吧”倒不是绘里奈的“红汤拉面”真的完爆菖蒲的“酱油拉面”，而是因为一方面酸辣的滋味，更加激发食欲，另一方面菖蒲的“酱油拉面”，在座的评委不少都经常能吃类似的味道，而且也都去东京品尝过真正“日鸟拉面”的大师傅的手艺，自然不会因为菖蒲的“半完整版”而失态。场下的观众议论纷纷，而场上的评委的“品尝”，终于告一段落一个个头上红光满面，整个人都洋溢着一种热情的笑意。不过同时也在讨论，关于绘里奈的“红汤拉面”的事情。“辣和酸的确是泰国朝天椒和青柠汁的味道，与东南亚的冬阴功汤很像，但是相比于冬阴功汤，更加活用了腥的作用”“没错，腥虽然单独来看，属于食材异味之一，但是理论上异味除了压制、祛除之外，也都有引导的使用方式。像是之前的熊肉拉面中，熊肉的异味，实际上就是被引导了一部分，反而令料理更加饱满、而且充满野性。”“普通的冬阴功汤中，虽然也是酸、辣还有虾的腥香味俱存，但是却更加偏向于，用酸与辣、盖过虾的腥味，而这份红汤，却是完美的将腥香味与酸辣融为了一体”“通常来说，虾是不适合作为熬汤的食材的，东南亚的冬阴功汤，算是很罕见的名虾汤，不过”“不过和这红汤显然不同这有些有些高汤的意思冬阴功汤虽然也叫做汤，但是并不会有熬的过程才对。”评委们也不由得疑惑起来，通常“冬阴功汤”在煮制的时候，仅仅是将食材煮熟，之后淋上煮好的调味汤汁，或者在汤汁煮好后，加入食材几分钟后虾等食材熟了，便盛装出来食用。与长时间熬煮的高汤，还是有很大区别的。“嗯对了这葡萄虾，也不像是长时间熬煮过的样子”一名秃顶评委揪着没剩几根的头发说道。正当绘里奈露出女王表情，一副“果然你们什么都不懂”的表情的时候，堂岛银开口道：“是越南大头虾。”“什么这的确是葡萄虾啊啊堂岛先生说的是，熬制汤汁的是越南大头虾”秃顶评委这才反应了过来。浅井则是皱眉道：“越南大头虾的虾头，因为虾头的滋味尤为美妙，有时会用来给海鲜高汤调味，我家也有一道用虾头调味的汤底，但是”“没错，这道红汤不仅仅是调味那么简单，而是用虾头为主材料制成的虾头高汤酸、辣味是最后调制，而其他香料，则是一直在和大量的虾头一同熬煮”堂岛银说道。“哈但、但是使用虾头为主食材的话，汤的味道会”“我明白你的意思，的确，汤的味道会腥、涩、苦但是这些并非不能克服，正是做到了普通人做不到的事情，才能称之为优秀不是吗况且料理界的进步，也是不断有料理人，做到了其他人做不到的事情的结果”堂岛银说道。不过堂岛银旋即也摇了摇头：“但是这大概象征不了料理界的进步吧估计只有神之舌的拥有者，才能做到这种事情。”同时堂岛银也心中说道：而且还是“加强”过的神之舌之前在他的印象中，绘里奈的“神之舌”并没有这么强。没错，对于厨艺的了解，更加细致入微的堂岛银，仅仅是品尝之后，就清楚的了解了，绘里奈之所以能够做出这样的汤料，不是因为厨艺提升，而是因为“神之舌”的能力提升了。“浓郁的腥香味，还有酸味、辣味，完美的结合在了一起说实话，我本人是不太喜欢东南亚料理的，不过这次真的在这份红汤拉面中，感觉到了幸福”“的确，我也好久没有这样，因为品尝辛辣的料理，而大汗淋漓一场了”这时甚至还有评委，恋恋不舍的又尝了几口不仅是因为美味的原因，也在下面的刘昴星，则是对看起来有些紧张的菖蒲说道：“怎么看起来没有想象中那么自信啊”“你又趁着绘里奈不在和我搭讪了”菖蒲眼神稍微慌张之后，马上反咬一口。刘昴星无奈，只得讪讪的回到“玻璃笼子”里，开始蒸自己的炒面不只是为了将炒面加热，而是原本这就是自己的炒面的最后一步就在这时，诺诺的惊叹声已经响起，只见十名评委在稍微品尝了绘里奈的“红汤拉面”之后，便立刻做出了低头猛吃的架势刘昴星对此也并不意外，毕竟在绘里奈的味觉解除限制之后，她的厨艺的增长度，要远远过同一时间中“味觉”彻底觉醒的刘昴星。之前绘里奈或是作为十杰在进行料理之外的事务、或是像预赛时并没有认真，所以挥出的实力并不多，其他人也还不知道，绘里奈近乎可以称之为“蜕变”的厨艺增长刘昴星觉得这或许并不仅仅是这段时间的进步成果这种“增长”的本质，应该是绘里奈的“神之舌”一直受到束缚，而被制约的一部分能力，终于集中的开始爆了出来可以说是厚积薄，也可以说是一名始终绑着沙袋在练习跑步的人，终于将沙袋摘了下来这时跑步度的提升，并不是沙袋摘下来之后所增长的，而是表现出了平时被压制的度在浓郁的酸辣味的刺激下，只见评委们刚刚吃了两口，脑门上就已经出汗来，同时却依旧不肯停下的在出“啼哩吐噜”的声音在岛国，曾经吃拉面时声音大，被认为是对拉面师傅的一种尊重，不过在“菜系大融合”时代的今天，各种饮食文化互相影响，虽然出声音的话也不会被认为是失礼，但是通常没有人还会故意出声音。不过现在评委们的表现却很明显这不是故意出的声音咳咳，关于明天的爆发晚上0:150：30，会先连续更新五章。之后凌晨应该会再肝出两章，不过请大家合理作息、注意身体健康，第二天早起再看吧。再之后下午应该会更新23章，凌晨再肝出2章。嗯，以上都是我的计划，如果哪步没有实现的话，默认东东肝炸裂、日风扇去了。第二百七十七章 炒面二合一第二百七十七章“这和品尝之前的拉面时完全不同”“没错，评委们的样子之前品尝酱油拉面，也没有这么雄壮的食欲”“怎么可能薙切家又不是专门的拉面师，这不是她这几天自己创作出的拉面吗难道”“葡萄虾虽然名贵，但是对于那些美食家来说，也不可能造成这样的效果吧”倒不是绘里奈的“红汤拉面”真的完爆菖蒲的“酱油拉面”，而是因为一方面酸辣的滋味，更加激发食欲，另一方面菖蒲的“酱油拉面”，在座的评委不少都经常能吃类似的味道，而且也都去东京品尝过真正“日鸟拉面”的大师傅的手艺，自然不会因为菖蒲的“半完整版”而失态。场下的观众议论纷纷，而场上的评委的“品尝”，终于告一段落一个个头上红光满面，整个人都洋溢着一种热情的笑意。不过同时也在讨论，关于绘里奈的“红汤拉面”的事情。“辣和酸的确是泰国朝天椒和青柠汁的味道，与东南亚的冬阴功汤很像，但是相比于冬阴功汤，更加活用了腥的作用”“没错，腥虽然单独来看，属于食材异味之一，但是理论上异味除了压制、祛除之外，也都有引导的使用方式。像是之前的熊肉拉面中，熊肉的异味，实际上就是被引导了一部分，反而令料理更加饱满、而且充满野性。”“普通的冬阴功汤中，虽然也是酸、辣还有虾的腥香味俱存，但是却更加偏向于，用酸与辣、盖过虾的腥味，而这份红汤，却是完美的将腥香味与酸辣融为了一体”“通常来说，虾是不适合作为熬汤的食材的，东南亚的冬阴功汤，算是很罕见的名虾汤，不过”“不过和这红汤显然不同这有些有些高汤的意思冬阴功汤虽然也叫做汤，但是并不会有熬的过程才对。”评委们也不由得疑惑起来，通常“冬阴功汤”在煮制的时候，仅仅是将食材煮熟，之后淋上煮好的调味汤汁，或者在汤汁煮好后，加入食材几分钟后虾等食材熟了，便盛装出来食用。与长时间熬煮的高汤，还是有很大区别的。“嗯对了这葡萄虾，也不像是长时间熬煮过的样子”一名秃顶评委揪着没剩几根的头发说道。正当绘里奈露出女王表情，一副“果然你们什么都不懂”的表情的时候，堂岛银开口道：“是越南大头虾。”“什么这的确是葡萄虾啊啊堂岛先生说的是，熬制汤汁的是越南大头虾”秃顶评委这才反应了过来。浅井则是皱眉道：“越南大头虾的虾头，因为虾头的滋味尤为美妙，有时会用来给海鲜高汤调味，我家也有一道用虾头调味的汤底，但是”“没错，这道红汤不仅仅是调味那么简单，而是用虾头为主材料制成的虾头高汤酸、辣味是最后调制，而其他香料，则是一直在和大量的虾头一同熬煮”堂岛银说道。“哈但、但是使用虾头为主食材的话，汤的味道会”“我明白你的意思，的确，汤的味道会腥、涩、苦但是这些并非不能克服，正是做到了普通人做不到的事情，才能称之为优秀不是吗况且料理界的进步，也是不断有料理人，做到了其他人做不到的事情的结果”堂岛银说道。不过堂岛银旋即也摇了摇头：“但是这大概象征不了料理界的进步吧估计只有神之舌的拥有者，才能做到这种事情。”同时堂岛银也心中说道：而且还是“加强”过的神之舌之前在他的印象中，绘里奈的“神之舌”并没有这么强。没错，对于厨艺的了解，更加细致入微的堂岛银，仅仅是品尝之后，就清楚的了解了，绘里奈之所以能够做出这样的汤料，不是因为厨艺提升，而是因为“神之舌”的能力提升了。“浓郁的腥香味，还有酸味、辣味，完美的结合在了一起说实话，我本人是不太喜欢东南亚料理的，不过这次真的在这份红汤拉面中，感觉到了幸福”“的确，我也好久没有这样，因为品尝辛辣的料理，而大汗淋漓一场了”这时甚至还有评委，恋恋不舍的又尝了几口不仅是因为美味的原因，也在下面的刘昴星，则是对看起来有些紧张的菖蒲说道：“怎么看起来没有想象中那么自信啊”“你又趁着绘里奈不在和我搭讪了”菖蒲眼神稍微慌张之后，马上反咬一口。刘昴星无奈，只得讪讪的回到“玻璃笼子”里，开始蒸自己的炒面不只是为了将炒面加热，而是原本这就是自己的炒面的最后一步就在这时，诺诺的惊叹声已经响起，只见十名评委在稍微品尝了绘里奈的“红汤拉面”之后，便立刻做出了低头猛吃的架势刘昴星对此也并不意外，毕竟在绘里奈的味觉解除限制之后，她的厨艺的增长度，要远远过同一时间中“味觉”彻底觉醒的刘昴星。之前绘里奈或是作为十杰在进行料理之外的事务、或是像预赛时并没有认真，所以挥出的实力并不多，其他人也还不知道，绘里奈近乎可以称之为“蜕变”的厨艺增长刘昴星觉得这或许并不仅仅是这段时间的进步成果这种“增长”的本质，应该是绘里奈的“神之舌”一直受到束缚，而被制约的一部分能力，终于集中的开始爆了出来可以说是厚积薄，也可以说是一名始终绑着沙袋在练习跑步的人，终于将沙袋摘了下来这时跑步度的提升，并不是沙袋摘下来之后所增长的，而是表现出了平时被压制的度在浓郁的酸辣味的刺激下，只见评委们刚刚吃了两口，脑门上就已经出汗来，同时却依旧不肯停下的在出“啼哩吐噜”的声音在岛国，曾经吃拉面时声音大，被认为是对拉面师傅的一种尊重，不过在“菜系大融合”时代的今天，各种饮食文化互相影响，虽然出声音的话也不会被认为是失礼，但是通常没有人还会故意出声音。不过现在评委们的表现却很明显这不是故意出的声音咳咳，关于明天的爆发晚上0:150：30，会先连续更新五章。之后凌晨应该会再肝出两章，不过请大家合理作息、注意身体健康，第二天早起再看吧。再之后下午应该会更新23章，凌晨再肝出2章。嗯，以上都是我的计划，如果哪步没有实现的话，默认东东肝炸裂、日风扇去了。第二百七十七章 炒面二合一第二百七十七章“这和品尝之前的拉面时完全不同”“没错，评委们的样子之前品尝酱油拉面，也没有这么雄壮的食欲”“怎么可能薙切家又不是专门的拉面师，这不是她这几天自己创作出的拉面吗难道”“葡萄虾虽然名贵，但是对于那些美食家来说，也不可能造成这样的效果吧”倒不是绘里奈的“红汤拉面”真的完爆菖蒲的“酱油拉面”，而是因为一方面酸辣的滋味，更加激发食欲，另一方面菖蒲的“酱油拉面”，在座的评委不少都经常能吃类似的味道，而且也都去东京品尝过真正“日鸟拉面”的大师傅的手艺，自然不会因为菖蒲的“半完整版”而失态。场下的观众议论纷纷，而场上的评委的“品尝”，终于告一段落一个个头上红光满面，整个人都洋溢着一种热情的笑意。不过同时也在讨论，关于绘里奈的“红汤拉面”的事情。“辣和酸的确是泰国朝天椒和青柠汁的味道，与东南亚的冬阴功汤很像，但是相比于冬阴功汤，更加活用了腥的作用”“没错，腥虽然单独来看，属于食材异味之一，但是理论上异味除了压制、祛除之外，也都有引导的使用方式。像是之前的熊肉拉面中，熊肉的异味，实际上就是被引导了一部分，反而令料理更加饱满、而且充满野性。”“普通的冬阴功汤中，虽然也是酸、辣还有虾的腥香味俱存，但是却更加偏向于，用酸与辣、盖过虾的腥味，而这份红汤，却是完美的将腥香味与酸辣融为了一体”“通常来说，虾是不适合作为熬汤的食材的，东南亚的冬阴功汤，算是很罕见的名虾汤，不过”“不过和这红汤显然不同这有些有些高汤的意思冬阴功汤虽然也叫做汤，但是并不会有熬的过程才对。”评委们也不由得疑惑起来，通常“冬阴功汤”在煮制的时候，仅仅是将食材煮熟，之后淋上煮好的调味汤汁，或者在汤汁煮好后，加入食材几分钟后虾等食材熟了，便盛装出来食用。与长时间熬煮的高汤，还是有很大区别的。“嗯对了这葡萄虾，也不像是长时间熬煮过的样子”一名秃顶评委揪着没剩几根的头发说道。正当绘里奈露出女王表情，一副“果然你们什么都不懂”的表情的时候，堂岛银开口道：“是越南大头虾。”“什么这的确是葡萄虾啊啊堂岛先生说的是，熬制汤汁的是越南大头虾”秃顶评委这才反应了过来。浅井则是皱眉道：“越南大头虾的虾头，因为虾头的滋味尤为美妙，有时会用来给海鲜高汤调味，我家也有一道用虾头调味的汤底，但是”“没错，这道红汤不仅仅是调味那么简单，而是用虾头为主材料制成的虾头高汤酸、辣味是最后调制，而其他香料，则是一直在和大量的虾头一同熬煮”堂岛银说道。“哈但、但是使用虾头为主食材的话，汤的味道会”“我明白你的意思，的确，汤的味道会腥、涩、苦但是这些并非不能克服，正是做到了普通人做不到的事情，才能称之为优秀不是吗况且料理界的进步，也是不断有料理人，做到了其他人做不到的事情的结果”堂岛银说道。不过堂岛银旋即也摇了摇头：“但是这大概象征不了料理界的进步吧估计只有神之舌的拥有者，才能做到这种事情。”同时堂岛银也心中说道：而且还是“加强”过的神之舌之前在他的印象中，绘里奈的“神之舌”并没有这么强。没错，对于厨艺的了解，更加细致入微的堂岛银，仅仅是品尝之后，就清楚的了解了，绘里奈之所以能够做出这样的汤料，不是因为厨艺提升，而是因为“神之舌”的能力提升了。“浓郁的腥香味，还有酸味、辣味，完美的结合在了一起说实话，我本人是不太喜欢东南亚料理的，不过这次真的在这份红汤拉面中，感觉到了幸福”“的确，我也好久没有这样，因为品尝辛辣的料理，而大汗淋漓一场了”这时甚至还有评委，恋恋不舍的又尝了几口不仅是因为美味的原因，也在下面的刘昴星，则是对看起来有些紧张的菖蒲说道：“怎么看起来没有想象中那么自信啊”“你又趁着绘里奈不在和我搭讪了”菖蒲眼神稍微慌张之后，马上反咬一口。刘昴星无奈，只得讪讪的回到“玻璃笼子”里，开始蒸自己的炒面不只是为了将炒面加热，而是原本这就是自己的炒面的最后一步就在这时，诺诺的惊叹声已经响起，只见十名评委在稍微品尝了绘里奈的“红汤拉面”之后，便立刻做出了低头猛吃的架势刘昴星对此也并不意外，毕竟在绘里奈的味觉解除限制之后，她的厨艺的增长度，要远远过同一时间中“味觉”彻底觉醒的刘昴星。之前绘里奈或是作为十杰在进行料理之外的事务、或是像预赛时并没有认真，所以挥出的实力并不多，其他人也还不知道，绘里奈近乎可以称之为“蜕变”的厨艺增长刘昴星觉得这或许并不仅仅是这段时间的进步成果这种“增长”的本质，应该是绘里奈的“神之舌”一直受到束缚，而被制约的一部分能力，终于集中的开始爆了出来可以说是厚积薄，也可以说是一名始终绑着沙袋在练习跑步的人，终于将沙袋摘了下来这时跑步度的提升，并不是沙袋摘下来之后所增长的，而是表现出了平时被压制的度在浓郁的酸辣味的刺激下，只见评委们刚刚吃了两口，脑门上就已经出汗来，同时却依旧不肯停下的在出“啼哩吐噜”的声音在岛国，曾经吃拉面时声音大，被认为是对拉面师傅的一种尊重，不过在“菜系大融合”时代的今天，各种饮食文化互相影响，虽然出声音的话也不会被认为是失礼，但是通常没有人还会故意出声音。不过现在评委们的表现却很明显这不是故意出的声音咳咳，关于明天的爆发晚上0:150：30，会先连续更新五章。之后凌晨应该会再肝出两章，不过请大家合理作息、注意身体健康，第二天早起再看吧。再之后下午应该会更新23章，凌晨再肝出2章。嗯，以上都是我的计划，如果哪步没有实现的话，默认东东肝炸裂、日风扇去了。第二百七十七章 炒面二合一第二百七十七章“这和品尝之前的拉面时完全不同”“没错，评委们的样子之前品尝酱油拉面，也没有这么雄壮的食欲”“怎么可能薙切家又不是专门的拉面师，这不是她这几天自己创作出的拉面吗难道”“葡萄虾虽然名贵，但是对于那些美食家来说，也不可能造成这样的效果吧”倒不是绘里奈的“红汤拉面”真的完爆菖蒲的“酱油拉面”，而是因为一方面酸辣的滋味，更加激发食欲，另一方面菖蒲的“酱油拉面”，在座的评委不少都经常能吃类似的味道，而且也都去东京品尝过真正“日鸟拉面”的大师傅的手艺，自然不会因为菖蒲的“半完整版”而失态。场下的观众议论纷纷，而场上的评委的“品尝”，终于告一段落一个个头上红光满面，整个人都洋溢着一种热情的笑意。不过同时也在讨论，关于绘里奈的“红汤拉面”的事情。“辣和酸的确是泰国朝天椒和青柠汁的味道，与东南亚的冬阴功汤很像，但是相比于冬阴功汤，更加活用了腥的作用”“没错，腥虽然单独来看，属于食材异味之一，但是理论上异味除了压制、祛除之外，也都有引导的使用方式。像是之前的熊肉拉面中，熊肉的异味，实际上就是被引导了一部分，反而令料理更加饱满、而且充满野性。”“普通的冬阴功汤中，虽然也是酸、辣还有虾的腥香味俱存，但是却更加偏向于，用酸与辣、盖过虾的腥味，而这份红汤，却是完美的将腥香味与酸辣融为了一体”“通常来说，虾是不适合作为熬汤的食材的，东南亚的冬阴功汤，算是很罕见的名虾汤，不过”“不过和这红汤显然不同这有些有些高汤的意思冬阴功汤虽然也叫做汤，但是并不会有熬的过程才对。”评委们也不由得疑惑起来，通常“冬阴功汤”在煮制的时候，仅仅是将食材煮熟，之后淋上煮好的调味汤汁，或者在汤汁煮好后，加入食材几分钟后虾等食材熟了，便盛装出来食用。与长时间熬煮的高汤，还是有很大区别的。“嗯对了这葡萄虾，也不像是长时间熬煮过的样子”一名秃顶评委揪着没剩几根的头发说道。正当绘里奈露出女王表情，一副“果然你们什么都不懂”的表情的时候，堂岛银开口道：“是越南大头虾。”“什么这的确是葡萄虾啊啊堂岛先生说的是，熬制汤汁的是越南大头虾”秃顶评委这才反应了过来。浅井则是皱眉道：“越南大头虾的虾头，因为虾头的滋味尤为美妙，有时会用来给海鲜高汤调味，我家也有一道用虾头调味的汤底，但是”“没错，这道红汤不仅仅是调味那么简单，而是用虾头为主材料制成的虾头高汤酸、辣味是最后调制，而其他香料，则是一直在和大量的虾头一同熬煮”堂岛银说道。“哈但、但是使用虾头为主食材的话，汤的味道会”“我明白你的意思，的确，汤的味道会腥、涩、苦但是这些并非不能克服，正是做到了普通人做不到的事情，才能称之为优秀不是吗况且料理界的进步，也是不断有料理人，做到了其他人做不到的事情的结果”堂岛银说道。不过堂岛银旋即也摇了摇头：“但是这大概象征不了料理界的进步吧估计只有神之舌的拥有者，才能做到这种事情。”同时堂岛银也心中说道：而且还是“加强”过的神之舌之前在他的印象中，绘里奈的“神之舌”并没有这么强。没错，对于厨艺的了解，更加细致入微的堂岛银，仅仅是品尝之后，就清楚的了解了，绘里奈之所以能够做出这样的汤料，不是因为厨艺提升，而是因为“神之舌”的能力提升了。“浓郁的腥香味，还有酸味、辣味，完美的结合在了一起说实话，我本人是不太喜欢东南亚料理的，不过这次真的在这份红汤拉面中，感觉到了幸福”“的确，我也好久没有这样，因为品尝辛辣的料理，而大汗淋漓一场了”这时甚至还有评委，恋恋不舍的又尝了几口不仅是因为美味的原因，也在下面的刘昴星，则是对看起来有些紧张的菖蒲说道：“怎么看起来没有想象中那么自信啊”“你又趁着绘里奈不在和我搭讪了”菖蒲眼神稍微慌张之后，马上反咬一口。刘昴星无奈，只得讪讪的回到“玻璃笼子”里，开始蒸自己的炒面不只是为了将炒面加热，而是原本这就是自己的炒面的最后一步就在这时，诺诺的惊叹声已经响起，只见十名评委在稍微品尝了绘里奈的“红汤拉面”之后，便立刻做出了低头猛吃的架势刘昴星对此也并不意外，毕竟在绘里奈的味觉解除限制之后，她的厨艺的增长度，要远远过同一时间中“味觉”彻底觉醒的刘昴星。之前绘里奈或是作为十杰在进行料理之外的事务、或是像预赛时并没有认真，所以挥出的实力并不多，其他人也还不知道，绘里奈近乎可以称之为“蜕变”的厨艺增长刘昴星觉得这或许并不仅仅是这段时间的进步成果这种“增长”的本质，应该是绘里奈的“神之舌”一直受到束缚，而被制约的一部分能力，终于集中的开始爆了出来可以说是厚积薄，也可以说是一名始终绑着沙袋在练习跑步的人，终于将沙袋摘了下来这时跑步度的提升，并不是沙袋摘下来之后所增长的，而是表现出了平时被压制的度在浓郁的酸辣味的刺激下，只见评委们刚刚吃了两口，脑门上就已经出汗来，同时却依旧不肯停下的在出“啼哩吐噜”的声音在岛国，曾经吃拉面时声音大，被认为是对拉面师傅的一种尊重，不过在“菜系大融合”时代的今天，各种饮食文化互相影响，虽然出声音的话也不会被认为是失礼，但是通常没有人还会故意出声音。不过现在评委们的表现却很明显这不是故意出的声音咳咳，关于明天的爆发晚上0:150：30，会先连续更新五章。之后凌晨应该会再肝出两章，不过请大家合理作息、注意身体健康，第二天早起再看吧。再之后下午应该会更新23章，凌晨再肝出2章。嗯，以上都是我的计划，如果哪步没有实现的话，默认东东肝炸裂、日风扇去了。第二百七十七章 炒面二合一第二百七十七章“这和品尝之前的拉面时完全不同”“没错，评委们的样子之前品尝酱油拉面，也没有这么雄壮的食欲”“怎么可能薙切家又不是专门的拉面师，这不是她这几天自己创作出的拉面吗难道”“葡萄虾虽然名贵，但是对于那些美食家来说，也不可能造成这样的效果吧”倒不是绘里奈的“红汤拉面”真的完爆菖蒲的“酱油拉面”，而是因为一方面酸辣的滋味，更加激发食欲，另一方面菖蒲的“酱油拉面”，在座的评委不少都经常能吃类似的味道，而且也都去东京品尝过真正“日鸟拉面”的大师傅的手艺，自然不会因为菖蒲的“半完整版”而失态。场下的观众议论纷纷，而场上的评委的“品尝”，终于告一段落一个个头上红光满面，整个人都洋溢着一种热情的笑意。不过同时也在讨论，关于绘里奈的“红汤拉面”的事情。“辣和酸的确是泰国朝天椒和青柠汁的味道，与东南亚的冬阴功汤很像，但是相比于冬阴功汤，更加活用了腥的作用”“没错，腥虽然单独来看，属于食材异味之一，但是理论上异味除了压制、祛除之外，也都有引导的使用方式。像是之前的熊肉拉面中，熊肉的异味，实际上就是被引导了一部分，反而令料理更加饱满、而且充满野性。”“普通的冬阴功汤中，虽然也是酸、辣还有虾的腥香味俱存，但是却更加偏向于，用酸与辣、盖过虾的腥味，而这份红汤，却是完美的将腥香味与酸辣融为了一体”“通常来说，虾是不适合作为熬汤的食材的，东南亚的冬阴功汤，算是很罕见的名虾汤，不过”“不过和这红汤显然不同这有些有些高汤的意思冬阴功汤虽然也叫做汤，但是并不会有熬的过程才对。”评委们也不由得疑惑起来，通常“冬阴功汤”在煮制的时候，仅仅是将食材煮熟，之后淋上煮好的调味汤汁，或者在汤汁煮好后，加入食材几分钟后虾等食材熟了，便盛装出来食用。与长时间熬煮的高汤，还是有很大区别的。“嗯对了这葡萄虾，也不像是长时间熬煮过的样子”一名秃顶评委揪着没剩几根的头发说道。正当绘里奈露出女王表情，一副“果然你们什么都不懂”的表情的时候，堂岛银开口道：“是越南大头虾。”“什么这的确是葡萄虾啊啊堂岛先生说的是，熬制汤汁的是越南大头虾”秃顶评委这才反应了过来。浅井则是皱眉道：“越南大头虾的虾头，因为虾头的滋味尤为美妙，有时会用来给海鲜高汤调味，我家也有一道用虾头调味的汤底，但是”“没错，这道红汤不仅仅是调味那么简单，而是用虾头为主材料制成的虾头高汤酸、辣味是最后调制，而其他香料，则是一直在和大量的虾头一同熬煮”堂岛银说道。“哈但、但是使用虾头为主食材的话，汤的味道会”“我明白你的意思，的确，汤的味道会腥、涩、苦但是这些并非不能克服，正是做到了普通人做不到的事情，才能称之为优秀不是吗况且料理界的进步，也是不断有料理人，做到了其他人做不到的事情的结果”堂岛银说道。不过堂岛银旋即也摇了摇头：“但是这大概象征不了料理界的进步吧估计只有神之舌的拥有者，才能做到这种事情。”同时堂岛银也心中说道：而且还是“加强”过的神之舌之前在他的印象中，绘里奈的“神之舌”并没有这么强。没错，对于厨艺的了解，更加细致入微的堂岛银，仅仅是品尝之后，就清楚的了解了，绘里奈之所以能够做出这样的汤料，不是因为厨艺提升，而是因为“神之舌”的能力提升了。“浓郁的腥香味，还有酸味、辣味，完美的结合在了一起说实话，我本人是不太喜欢东南亚料理的，不过这次真的在这份红汤拉面中，感觉到了幸福”“的确，我也好久没有这样，因为品尝辛辣的料理，而大汗淋漓一场了”这时甚至还有评委，恋恋不舍的又尝了几口不仅是因为美味的原因，也在下面的刘昴星，则是对看起来有些紧张的菖蒲说道：“怎么看起来没有想象中那么自信啊”“你又趁着绘里奈不在和我搭讪了”菖蒲眼神稍微慌张之后，马上反咬一口。刘昴星无奈，只得讪讪的回到“玻璃笼子”里，开始蒸自己的炒面不只是为了将炒面加热，而是原本这就是自己的炒面的最后一步就在这时，诺诺的惊叹声已经响起，只见十名评委在稍微品尝了绘里奈的“红汤拉面”之后，便立刻做出了低头猛吃的架势刘昴星对此也并不意外，毕竟在绘里奈的味觉解除限制之后，她的厨艺的增长度，要远远过同一时间中“味觉”彻底觉醒的刘昴星。之前绘里奈或是作为十杰在进行料理之外的事务、或是像预赛时并没有认真，所以挥出的实力并不多，其他人也还不知道，绘里奈近乎可以称之为“蜕变”的厨艺增长刘昴星觉得这或许并不仅仅是这段时间的进步成果这种“增长”的本质，应该是绘里奈的“神之舌”一直受到束缚，而被制约的一部分能力，终于集中的开始爆了出来可以说是厚积薄，也可以说是一名始终绑着沙袋在练习跑步的人，终于将沙袋摘了下来这时跑步度的提升，并不是沙袋摘下来之后所增长的，而是表现出了平时被压制的度在浓郁的酸辣味的刺激下，只见评委们刚刚吃了两口，脑门上就已经出汗来，同时却依旧不肯停下的在出“啼哩吐噜”的声音在岛国，曾经吃拉面时声音大，被认为是对拉面师傅的一种尊重，不过在“菜系大融合”时代的今天，各种饮食文化互相影响，虽然出声音的话也不会被认为是失礼，但是通常没有人还会故意出声音。不过现在评委们的表现却很明显这不是故意出的声音咳咳，关于明天的爆发晚上0:150：30，会先连续更新五章。之后凌晨应该会再肝出两章，不过请大家合理作息、注意身体健康，第二天早起再看吧。再之后下午应该会更新23章，凌晨再肝出2章。嗯，以上都是我的计划，如果哪步没有实现的话，默认东东肝炸裂、日风扇去了。第二百七十七章 炒面二合一第二百七十七章“这和品尝之前的拉面时完全不同”“没错，评委们的样子之前品尝酱油拉面，也没有这么雄壮的食欲”“怎么可能薙切家又不是专门的拉面师，这不是她这几天自己创作出的拉面吗难道”“葡萄虾虽然名贵，但是对于那些美食家来说，也不可能造成这样的效果吧”倒不是绘里奈的“红汤拉面”真的完爆菖蒲的“酱油拉面”，而是因为一方面酸辣的滋味，更加激发食欲，另一方面菖蒲的“酱油拉面”，在座的评委不少都经常能吃类似的味道，而且也都去东京品尝过真正“日鸟拉面”的大师傅的手艺，自然不会因为菖蒲的“半完整版”而失态。场下的观众议论纷纷，而场上的评委的“品尝”，终于告一段落一个个头上红光满面，整个人都洋溢着一种热情的笑意。不过同时也在讨论，关于绘里奈的“红汤拉面”的事情。“辣和酸的确是泰国朝天椒和青柠汁的味道，与东南亚的冬阴功汤很像，但是相比于冬阴功汤，更加活用了腥的作用”“没错，腥虽然单独来看，属于食材异味之一，但是理论上异味除了压制、祛除之外，也都有引导的使用方式。像是之前的熊肉拉面中，熊肉的异味，实际上就是被引导了一部分，反而令料理更加饱满、而且充满野性。”“普通的冬阴功汤中，虽然也是酸、辣还有虾的腥香味俱存，但是却更加偏向于，用酸与辣、盖过虾的腥味，而这份红汤，却是完美的将腥香味与酸辣融为了一体”“通常来说，虾是不适合作为熬汤的食材的，东南亚的冬阴功汤，算是很罕见的名虾汤，不过”“不过和这红汤显然不同这有些有些高汤的意思冬阴功汤虽然也叫做汤，但是并不会有熬的过程才对。”评委们也不由得疑惑起来，通常“冬阴功汤”在煮制的时候，仅仅是将食材煮熟，之后淋上煮好的调味汤汁，或者在汤汁煮好后，加入食材几分钟后虾等食材熟了，便盛装出来食用。与长时间熬煮的高汤，还是有很大区别的。“嗯对了这葡萄虾，也不像是长时间熬煮过的样子”一名秃顶评委揪着没剩几根的头发说道。正当绘里奈露出女王表情，一副“果然你们什么都不懂”的表情的时候，堂岛银开口道：“是越南大头虾。”“什么这的确是葡萄虾啊啊堂岛先生说的是，熬制汤汁的是越南大头虾”秃顶评委这才反应了过来。浅井则是皱眉道：“越南大头虾的虾头，因为虾头的滋味尤为美妙，有时会用来给海鲜高汤调味，我家也有一道用虾头调味的汤底，但是”“没错，这道红汤不仅仅是调味那么简单，而是用虾头为主材料制成的虾头高汤酸、辣味是最后调制，而其他香料，则是一直在和大量的虾头一同熬煮”堂岛银说道。“哈但、但是使用虾头为主食材的话，汤的味道会”“我明白你的意思，的确，汤的味道会腥、涩、苦但是这些并非不能克服，正是做到了普通人做不到的事情，才能称之为优秀不是吗况且料理界的进步，也是不断有料理人，做到了其他人做不到的事情的结果”堂岛银说道。不过堂岛银旋即也摇了摇头：“但是这大概象征不了料理界的进步吧估计只有神之舌的拥有者，才能做到这种事情。”同时堂岛银也心中说道：而且还是“加强”过的神之舌之前在他的印象中，绘里奈的“神之舌”并没有这么强。没错，对于厨艺的了解，更加细致入微的堂岛银，仅仅是品尝之后，就清楚的了解了，绘里奈之所以能够做出这样的汤料，不是因为厨艺提升，而是因为“神之舌”的能力提升了。“浓郁的腥香味，还有酸味、辣味，完美的结合在了一起说实话，我本人是不太喜欢东南亚料理的，不过这次真的在这份红汤拉面中，感觉到了幸福”“的确，我也好久没有这样，因为品尝辛辣的料理，而大汗淋漓一场了”这时甚至还有评委，恋恋不舍的又尝了几口不仅是因为美味的原因，也在下面的刘昴星，则是对看起来有些紧张的菖蒲说道：“怎么看起来没有想象中那么自信啊”“你又趁着绘里奈不在和我搭讪了”菖蒲眼神稍微慌张之后，马上反咬一口。刘昴星无奈，只得讪讪的回到“玻璃笼子”里，开始蒸自己的炒面不只是为了将炒面加热，而是原本这就是自己的炒面的最后一步就在这时，诺诺的惊叹声已经响起，只见十名评委在稍微品尝了绘里奈的“红汤拉面”之后，便立刻做出了低头猛吃的架势刘昴星对此也并不意外，毕竟在绘里奈的味觉解除限制之后，她的厨艺的增长度，要远远过同一时间中“味觉”彻底觉醒的刘昴星。之前绘里奈或是作为十杰在进行料理之外的事务、或是像预赛时并没有认真，所以挥出的实力并不多，其他人也还不知道，绘里奈近乎可以称之为“蜕变”的厨艺增长刘昴星觉得这或许并不仅仅是这段时间的进步成果这种“增长”的本质，应该是绘里奈的“神之舌”一直受到束缚，而被制约的一部分能力，终于集中的开始爆了出来可以说是厚积薄，也可以说是一名始终绑着沙袋在练习跑步的人，终于将沙袋摘了下来这时跑步度的提升，并不是沙袋摘下来之后所增长的，而是表现出了平时被压制的度在浓郁的酸辣味的刺激下，只见评委们刚刚吃了两口，脑门上就已经出汗来，同时却依旧不肯停下的在出“啼哩吐噜”的声音在岛国，曾经吃拉面时声音大，被认为是对拉面师傅的一种尊重，不过在“菜系大融合”时代的今天，各种饮食文化互相影响，虽然出声音的话也不会被认为是失礼，但是通常没有人还会故意出声音。不过现在评委们的表现却很明显这不是故意出的声音咳咳，关于明天的爆发晚上0:150：30，会先连续更新五章。之后凌晨应该会再肝出两章，不过请大家合理作息、注意身体健康，第二天早起再看吧。再之后下午应该会更新23章，凌晨再肝出2章。嗯，以上都是我的计划，如果哪步没有实现的话，默认东东肝炸裂、日风扇去了。第二百七十七章 炒面二合一第二百七十七章“这和品尝之前的拉面时完全不同”“没错，评委们的样子之前品尝酱油拉面，也没有这么雄壮的食欲”“怎么可能薙切家又不是专门的拉面师，这不是她这几天自己创作出的拉面吗难道”“葡萄虾虽然名贵，但是对于那些美食家来说，也不可能造成这样的效果吧”倒不是绘里奈的“红汤拉面”真的完爆菖蒲的“酱油拉面”，而是因为一方面酸辣的滋味，更加激发食欲，另一方面菖蒲的“酱油拉面”，在座的评委不少都经常能吃类似的味道，而且也都去东京品尝过真正“日鸟拉面”的大师傅的手艺，自然不会因为菖蒲的“半完整版”而失态。场下的观众议论纷纷，而场上的评委的“品尝”，终于告一段落一个个头上红光满面，整个人都洋溢着一种热情的笑意。不过同时也在讨论，关于绘里奈的“红汤拉面”的事情。“辣和酸的确是泰国朝天椒和青柠汁的味道，与东南亚的冬阴功汤很像，但是相比于冬阴功汤，更加活用了腥的作用”“没错，腥虽然单独来看，属于食材异味之一，但是理论上异味除了压制、祛除之外，也都有引导的使用方式。像是之前的熊肉拉面中，熊肉的异味，实际上就是被引导了一部分，反而令料理更加饱满、而且充满野性。”“普通的冬阴功汤中，虽然也是酸、辣还有虾的腥香味俱存，但是却更加偏向于，用酸与辣、盖过虾的腥味，而这份红汤，却是完美的将腥香味与酸辣融为了一体”“通常来说，虾是不适合作为熬汤的食材的，东南亚的冬阴功汤，算是很罕见的名虾汤，不过”“不过和这红汤显然不同这有些有些高汤的意思冬阴功汤虽然也叫做汤，但是并不会有熬的过程才对。”评委们也不由得疑惑起来，通常“冬阴功汤”在煮制的时候，仅仅是将食材煮熟，之后淋上煮好的调味汤汁，或者在汤汁煮好后，加入食材几分钟后虾等食材熟了，便盛装出来食用。与长时间熬煮的高汤，还是有很大区别的。“嗯对了这葡萄虾，也不像是长时间熬煮过的样子”一名秃顶评委揪着没剩几根的头发说道。正当绘里奈露出女王表情，一副“果然你们什么都不懂”的表情的时候，堂岛银开口道：“是越南大头虾。”“什么这的确是葡萄虾啊啊堂岛先生说的是，熬制汤汁的是越南大头虾”秃顶评委这才反应了过来。浅井则是皱眉道：“越南大头虾的虾头，因为虾头的滋味尤为美妙，有时会用来给海鲜高汤调味，我家也有一道用虾头调味的汤底，但是”“没错，这道红汤不仅仅是调味那么简单，而是用虾头为主材料制成的虾头高汤酸、辣味是最后调制，而其他香料，则是一直在和大量的虾头一同熬煮”堂岛银说道。“哈但、但是使用虾头为主食材的话，汤的味道会”“我明白你的意思，的确，汤的味道会腥、涩、苦但是这些并非不能克服，正是做到了普通人做不到的事情，才能称之为优秀不是吗况且料理界的进步，也是不断有料理人，做到了其他人做不到的事情的结果”堂岛银说道。不过堂岛银旋即也摇了摇头：“但是这大概象征不了料理界的进步吧估计只有神之舌的拥有者，才能做到这种事情。”同时堂岛银也心中说道：而且还是“加强”过的神之舌之前在他的印象中，绘里奈的“神之舌”并没有这么强。没错，对于厨艺的了解，更加细致入微的堂岛银，仅仅是品尝之后，就清楚的了解了，绘里奈之所以能够做出这样的汤料，不是因为厨艺提升，而是因为“神之舌”的能力提升了。“浓郁的腥香味，还有酸味、辣味，完美的结合在了一起说实话，我本人是不太喜欢东南亚料理的，不过这次真的在这份红汤拉面中，感觉到了幸福”“的确，我也好久没有这样，因为品尝辛辣的料理，而大汗淋漓一场了”这时甚至还有评委，恋恋不舍的又尝了几口不仅是因为美味的原因，也