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”的指导吃法,夏佩尔也从善如流,直接抓起了黄金蟹饼。法式宴席的规矩是规矩,不过夏佩尔更明白,用最能够享受到料理美味的吃法来品尝,即使对于料理人的尊重,也是食客自身涵养的体现作为美食家的话,应该用最适合的方式来品尝料理,而不是用自己最习惯的,这是全世界料理的规矩。咯吱咯吱顿时几乎前排的观众席,都能够听到的咀嚼声,从评委们口中传了出来刘昴星之前说了,“满口”的感觉更加适合“黄金蟹饼”,所以此时三名评委全都咬了尽可能大的一口,双腮都还是一鼓一鼓的。但是这种声音,却绝对不是口中的食物多,就能够发出的与观众们紧张的看着三名评委不同,绘里奈这时已经放心下来了的样子第三百六十七章 真正的胜利“成功了”绘里奈看到刘昴星品尝过四宫的“椰蟹蛋糕”后,连忙问道。刘昴星在用小勺,尝了蟹壳中的蛋糕之后愣了片刻,旋即眼中的幽光便消失了。“嗯,成功了。”灵儿语气平静之中,也带着些欣喜,只是不善于表达。她已经“看”到,刘昴星的“太阳”厨心,比之前膨胀了几分正是“司命对决”成功后,在精神料理方面的影响。至于厨艺方面,并不会马上增长,而是会在之后的一短时间里“事半功倍”,而且在对手所擅长的领域、这次也就是四宫小次郎擅长的法式料理方面,将尤其的有效虽然这只是刘昴星自己品尝之后的结果,三位评委未必也是如此判断,但此时绘里奈却已经放下心来。放在往常她也会在意“食戟”的结果,但是现在只要“司命对决”成功了,“食戟”的结果如何,就显得没有那么重要了不过三位评委,显然不会这么想大口的咬下一口“黄金蟹饼”之后,只觉得满口素香,满口的“咯吱咯吱”的口感,与咸鲜的蟹香,混合着充斥在三名评委的口腔之中咯吱咯吱按说看着“黄金蟹饼”这金色的外层就知道,这是油炸的面饼,空口来吃应该很腻才对。但是现在三名评委,却全然没有停下的意思一口口的,将整只“黄金蟹饼”都吃完了这才罢休“软壳蟹的软壳,在裹面油炸之后,居然会如此香脆”“还有睡蟹的蟹肉,居然在炸过之后,也没有破坏其风味”“外面的面衣也不简单应该是加了蟹膏没错,睡蟹的蟹膏与面衣混合到一起了”“原本我还担心,软壳蟹的肉质会过于蓬松,还有蟹膏在油炸之后会流逝想不到居然用这种方式,规避了肉质的问题,而且保存了蟹膏的鲜美”“最美妙的是里面还有炸到松脆的螃蟹壳,与原本有些松软的蟹肉,形成了口感的回路,反而更加令人沉醉”的确,软壳蟹的蟹肉,口感确实比不上成体的螃蟹,但是裹上面来“炸”,并不像蒸煮,本身就会令食材更加有“嚼劲儿”,原本松软的软壳蟹肉,这么炸一下之后,口感与外面的面衣,还有依附的炸软壳,居然实现了口感上的配合而“蟹膏”是蟹的脂肪,通常做油炸螃蟹,都是用比较“瘦”的螃蟹,因为本来就食之无味,而本来就膏黄顶壳的“肥”螃蟹,一般不会用来油炸因为一过油,这蟹膏就会被靠干、流逝这不是败家吗但是刘昴星在处理睡蟹的时候,并没有将蟹膏与蟹肉一同裹在面里炸,而是用煎成流体的蟹膏,来浸裹粉如此一来,蟹膏的风味,便分部在了面衣中,油炸也不会流逝几分而且除了蟹肉、蟹膏之外,刘昴星还特地加入了整块的软壳蟹壳的脆、面衣的酥、蟹肉的香、蟹膏的鲜,被黏合到了一起一时间三名评委,感觉自己躺在了四种口味、口感,萦绕编制成的躺椅上,享受着阳光的沐浴虽然这软蟹壳炸过之后,依旧很有“嚼头”,但是不知道为什么,三名评委在品尝之后却一点也不觉得“吃力”,反而有一种“休憩”的感觉没错,因为刘昴星在料理的时候,激了部分睡蟹肉的“源”,而这种食材的“源”,恰恰和它作为生物存在时的习性很像,那就是有“休憩”令人产生身心得到了休息的感觉。与刘昴星的“太阳”厨心,刚好产生了一定的配合,虽然这时是晚上、只有月光,刘昴星的“太阳”厨心,无法借助源源不绝的太阳之力,来清除一切其他效果不过单凭刘昴星的厨心,也依旧可以挥本来的作用,四宫的厨心,本身也不是会对食客产生滞留影响的类型,所以也没有多大区别。“结果马上就要出来了究竟是名震米其林的远月毕业生四宫主厨获胜,还是作为远月学院最强现役的刘昴星同学更胜一筹呢让我们拭目以待”川岛丽在评委们做出最后评判的同时,在一旁履行着司仪的责任、将气氛推到高点。川岛丽的判断还是很准确的,没一会儿功夫,转播屏上便显示出了三名评委的评审结果三比零三名评委的意见统一刘昴星,胜川岛丽宣布着“食戟”的结果,而场下作为观众的学员,也都欢呼着嗯,刘昴星比他们强很多,这毋庸置疑,四宫小次郎也让他们不能望其项背,这也毋庸置疑但是刘昴星的获胜,毕竟是象征着现役十杰、击败了十年前的十杰,那是不是就说明了,现役的学员,也比十年前的学员要优秀当然实际不能这么论,虽然料理界是越来越展的,但是让现在的现役学员,和十年前毕业的学员相比,有着“十年”的时间优势,他们怎么可能就比毕业十年的毕业生强了不过这并不影响他们的“与有荣焉”,就好像另一个世界的奥运会成绩,也不代表国民身体素质,但是本国的运动员获胜,终究是件高兴事一样。而这时作为主评委的总帅,开口做了一个总结“双方的料理,都已经象征了料理界的巅峰水平,不过相比之下,刘昴星同学的黄金蟹饼,将口感的酥、脆,味道的鲜、香,更完美的统一了起来,因此最终裁定,刘昴星获胜”仙左卫门说道。没错,又是“一体性”。这次不仅是火候上的一体性,而是多方面的一体。刘昴星的“黄金蟹饼”,原出处便是“中华一番”时期,七星刀雷恩在对阵向恩时,所使用的蟹斗不过很可惜,当时雷恩被向恩摆了一道,向恩借着先呈递料理,用味觉封螃蟹汤,封住了评委们的味觉,令雷恩的蟹斗反而获得了“难吃”的恶评嗯,一年前刘昴星与四宫食戟的时候,曾经也在这两种料理间,犹豫过一次。最终还是觉得,蟹斗未必能够战胜获得过“普鲁斯普尔勋章”的四宫,所以选择了更加保险的“味觉封螃蟹汤”其实即便如此,也不是非常的“保险”,当时堂岛银就说过,如果四宫小次郎并不是为了掩盖自己近几年进步寥寥的真相,而没有使用全力的话,只要他当时做出虎级的料理,恐怕刘昴星的“味觉封螃蟹汤”就封不住了。但是不论怎么说,上次是刘昴星赢了,不过赢的并不是十分光彩。所以这次的题目又有“螃蟹”的时候,刘昴星不自禁的就想到了上次的被自己放弃的那道雷恩的菜谱以刘昴星现在的厨艺,已经不需要看原本菜谱的级别,但是看它有多大的可创造性、可延展性原版的蟹斗,是将刚刚蜕壳的大闸蟹,裹面后油炸。不过蟹斗的面衣却并不算多,可以说只是沾上薄薄一层,硬说是“面点”未免有些过分了。但是刘昴星改版的“黄金蟹饼”则不同,不但面衣的厚度提升了,而且将蟹肉、蟹壳分开,蟹肉散部在蟹饼中但是这样一来,面还是还有太乏味于是刘昴星又想到了用蟹膏,来浸染面衣大闸蟹的蟹膏不足于是刘昴星想到了以蟹膏丰厚著称的睡蟹毕竟睡蟹不怎么动弹,本质是脂肪的蟹膏,当然丰厚了如果是其他人如此料理,味道也好、口感也好,也难达到统一,不过刘昴星则不同。味觉、嗅觉的存在,刘昴星在这方面,事半功倍不足以形容。相比之下,四宫将蟹肉与甜点的相结合,就显得有些“生硬”,虽然是风味特殊的椰子蟹,但相比于刘昴星的四位一体,显得还不是那么自然。加上刘昴星的厨心是“太阳”,可以与“源料理”的效果叠加,而“睡蟹”的源感觉又像是“休憩”,又产生了相辅相成的效果。而四宫的“料理之心”虽然难得,但是按照灵儿所说,要有第二种厨心配合,才能够产生最大的功效,或者说“料理之心”作为第二厨心,才是最好的。正是因为有这两大优势,刘昴星才在实际的“食戟”中,战胜了与自己相差无几的四宫小次郎刘昴星在下了擂台的通道里,看到四宫小次郎的时候,现他显得有些低落,不由得上前说道:“又是我赢了”“我还以为你想过来说些好听的呢而且什么叫又上次”四宫头顶青筋跳成了井字形。四宫正想说上次刘昴星用歪招阴他的事情,刘昴星马上打断道:“那这次呢”看着刘昴星的笑脸,四宫很想一拳捶下去的确,知道上次“食戟”的人不多,一年前恐怕也没人会信刘昴星能赢四宫小次郎,但是换作现在估计就是四宫说刘昴星耍阴招没人信了。刘昴星这时又一副过来人的样子说道:“一次得失算不了什么,食戟的目的不是为了否定败者,而是为了”就在刘昴星口若悬河的时候,四宫撇了下嘴道:“我还没有堕落到,需要你和我讲这些。”显然也没有受到什么打击的样子。“哦,其实我就是想说,关于食戟的赌注”“放心,之后其他队员,我替你解决。”四宫说道。“不,我是想说其实我是逗你玩的”8第三百六十八章 毕业生队“你们也想当领队先击败我的手下败将再说吧”刘昴星意气风发的说道。而四宫小次郎则是在一旁,眼皮直抖的瞪着刘昴星暗道:这厮绝对是故意的前几天刚刚“食戟”之后,还说之前的赌约是“逗你玩的”,现在马上又让自己出头最令四宫郁闷的是,明明眼前的三人,根本就没有表达出任何想要做领队的意思,刘昴星根本就是故意提醒对方“我赢过四宫”“别不好意思嘛反正第一次输给我的时候,水原学姐和乾学姐也知道啊汐见教授还不知道吧其实在去年住宿进修的时候”没错,集团最终决定的另外三名正选队员,也都是刘昴星认识的。分别是擅长意大利料理的水原冬美、擅长和式料理的乾日向子,还有当前远月最年轻的教授、在香料学方面堪称标杆的汐见润“闭嘴”四宫没好气的说道。“四宫学长,这就不是我说你了,真正的勇敢的料理人,敢于面对自己的失败,不就是输给我两次吗”“两次第一次是在什么时候”“还不就是在”刘昴星说到一半,忽然反应过来,这声音好熟悉夏佩尔面无表名的看着他。好吧,刘昴星有些太嚣张了,忘了夏佩尔老师还在这儿“没、没什么,上次是我和四宫学长比相貌来着结果我完爆他”刘昴星矢口否认道。夏佩尔盯着刘昴星看了半天,估计是在怀疑那时候的评委的公正性吧讲道理四宫无论相貌还是气质都“上佳”,而刘昴星乍看普通人一个,仔细看就是一个普通人不过最近随着厨艺的提升、厨心的领悟,倒是显得有些特殊的气质了。之前在住宿进修中,刘昴星和四宫小次郎私下食戟的时候,夏佩尔因为接到了极星寮其他学员的“匿名求救信”,到现在恐怕还以为,是自己“救了”刘昴星呢却不知道他去的时候,刘昴星已经赢了虽然现在夏佩尔不知道谁输谁赢,但是他已经知道去年住宿进修的时候,有人在私下食戟,而且还有毕业生也跟着胡闹。不过对于夏佩尔,刘昴星一向是忍让几分的,所以马上打起了马虎眼。一来是夏佩尔“不笑的厨师”的称号,在远月学院是有名的,二来则是因为夏佩尔经常对自己笑虽然一个中老年男子对自己笑,没有什么可以称得上享受的,但是毕竟这代表夏佩尔一向是对刘昴星另眼相待,在刘昴星成为十杰之前,就给他提供过不少便利,刘昴星又一向吃软不吃硬“好了,之后你们就要代表远月出战abe了,总帅说了队内的事情,你们自己商量就可以,总之远月的招牌,是落在你们身上了”夏佩尔说道。“等等夏佩尔老师,只有我们吗不是还应该有两名候选选手的吗”刘刘昴星的“黄金蟹饼”,原出处便是“中华一番”时期,七星刀雷恩在对阵向恩时,所使用的蟹斗不过很可惜,当时雷恩被向恩摆了一道,向恩借着先呈递料理,用味觉封螃蟹汤,封住了评委们的味觉,令雷恩的蟹斗反而获得了“难吃”的恶评嗯,一年前刘昴星与四宫食戟的时候,曾经也在这两种料理间,犹豫过一次。最终还是觉得,蟹斗未必能够战胜获得过“普鲁斯普尔勋章”的四宫,所以选择了更加保险的“味觉封螃蟹汤”其实即便如此,也不是非常的“保险”,当时堂岛银就说过,如果四宫小次郎并不是为了掩盖自己近几年进步寥寥的真相,而没有使用全力的话,只要他当时做出虎级的料理,恐怕刘昴星的“味觉封螃蟹汤”就封不住了。但是不论怎么说,上次是刘昴星赢了,不过赢的并不是十分光彩。所以这次的题目又有“螃蟹”的时候,刘昴星不自禁的就想到了上次的被自己放弃的那道雷恩的菜谱以刘昴星现在的厨艺,已经不需要看原本菜谱的级别,但是看它有多大的可创造性、可延展性原版的蟹斗,是将刚刚蜕壳的大闸蟹,裹面后油炸。不过蟹斗的面衣却并不算多,可以说只是沾上薄薄一层,硬说是“面点”未免有些过分了。但是刘昴星改版的“黄金蟹饼”则不同,不但面衣的厚度提升了,而且将蟹肉、蟹壳分开,蟹肉散部在蟹饼中但是这样一来,面还是还有太乏味于是刘昴星又想到了用蟹膏,来浸染面衣大闸蟹的蟹膏不足于是刘昴星想到了以蟹膏丰厚著称的睡蟹毕竟睡蟹不怎么动弹,本质是脂肪的蟹膏,当然丰厚了如果是其他人如此料理,味道也好、口感也好,也难达到统一,不过刘昴星则不同。味觉、嗅觉的存在,刘昴星在这方面,事半功倍不足以形容。相比之下,四宫将蟹肉与甜点的相结合,就显得有些“生硬”,虽然是风味特殊的椰子蟹,但相比于刘昴星的四位一体,显得还不是那么自然。加上刘昴星的厨心是“太阳”,可以与“源料理”的效果叠加,而“睡蟹”的源感觉又像是“休憩”,又产生了相辅相成的效果。而四宫的“料理之心”虽然难得,但是按照灵儿所说,要有第二种厨心配合,才能够产生最大的功效,或者说“料理之心”作为第二厨心,才是最好的。正是因为有这两大优势,刘昴星才在实际的“食戟”中,战胜了与自己相差无几的四宫小次郎刘昴星在下了擂台的通道里,看到四宫小次郎的时候,现他显得有些低落,不由得上前说道:“又是我赢了”“我还以为你想过来说些好听的呢而且什么叫又上次”四宫头顶青筋跳成了井字形。四宫正想说上次刘昴星用歪招阴他的事情,刘昴星马上打断道:“那这次呢”看着刘昴星的笑脸,四宫很想一拳捶下去的确,知道上次“食戟”的人不多,一年前恐怕也没人会信刘昴星能赢四宫小次郎,但是换作现在估计就是四宫说刘昴星耍阴招没人信了。刘昴星这时又一副过来人的样子说道:“一次得失算不了什么,食戟的目的不是为了否定败者,而是为了”就在刘昴星口若悬河的时候,四宫撇了下嘴道:“我还没有堕落到,需要你和我讲这些。”显然也没有受到什么打击的样子。“哦,其实我就是想说,关于食戟的赌注”“放心,之后其他队员,我替你解决。”四宫说道。“不,我是想说其实我是逗你玩的”8第三百六十八章 毕业生队“你们也想当领队先击败我的手下败将再说吧”刘昴星意气风发的说道。而四宫小次郎则是在一旁,眼皮直抖的瞪着刘昴星暗道:这厮绝对是故意的前几天刚刚“食戟”之后,还说之前的赌约是“逗你玩的”,现在马上又让自己出头最令四宫郁闷的是,明明眼前的三人,根本就没有表达出任何想要做领队的意思,刘昴星根本就是故意提醒对方“我赢过四宫”“别不好意思嘛反正第一次输给我的时候,水原学姐和乾学姐也知道啊汐见教授还不知道吧其实在去年住宿进修的时候”没错,集团最终决定的另外三名正选队员,也都是刘昴星认识的。分别是擅长意大利料理的水原冬美、擅长和式料理的乾日向子,还有当前远月最年轻的教授、在香料学方面堪称标杆的汐见润“闭嘴”四宫没好气的说道。“四宫学长,这就不是我说你了,真正的勇敢的料理人,敢于面对自己的失败,不就是输给我两次吗”“两次第一次是在什么时候”“还不就是在”刘昴星说到一半,忽然反应过来,这声音好熟悉夏佩尔面无表名的看着他。好吧,刘昴星有些太嚣张了,忘了夏佩尔老师还在这儿“没、没什么,上次是我和四宫学长比相貌来着结果我完爆他”刘昴星矢口否认道。夏佩尔盯着刘昴星看了半天,估计是在怀疑那时候的评委的公正性吧讲道理四宫无论相貌还是气质都“上佳”,而刘昴星乍看普通人一个,仔细看就是一个普通人不过最近随着厨艺的提升、厨心的领悟,倒是显得有些特殊的气质了。之前在住宿进修中,刘昴星和四宫小次郎私下食戟的时候,夏佩尔因为接到了极星寮其他学员的“匿名求救信”,到现在恐怕还以为,是自己“救了”刘昴星呢却不知道他去的时候,刘昴星已经赢了虽然现在夏佩尔不知道谁输谁赢,但是他已经知道去年住宿进修的时候,有人在私下食戟,而且还有毕业生也跟着胡闹。不过对于夏佩尔,刘昴星一向是忍让几分的,所以马上打起了马虎眼。一来是夏佩尔“不笑的厨师”的称号,在远月学院是有名的,二来则是因为夏佩尔经常对自己笑虽然一个中老年男子对自己笑,没有什么可以称得上享受的,但是毕竟这代表夏佩尔一向是对刘昴星另眼相待,在刘昴星成为十杰之前,就给他提供过不少便利,刘昴星又一向吃软不吃硬“好了,之后你们就要代表远月出战abe了,总帅说了队内的事情,你们自己商量就可以,总之远月的招牌,是落在你们身上了”夏佩尔说道。“等等夏佩尔老师,只有我们吗不是还应该有两名候选选手的吗”刘刘昴星的“黄金蟹饼”,原出处便是“中华一番”时期,七星刀雷恩在对阵向恩时,所使用的蟹斗不过很可惜,当时雷恩被向恩摆了一道,向恩借着先呈递料理,用味觉封螃蟹汤,封住了评委们的味觉,令雷恩的蟹斗反而获得了“难吃”的恶评嗯,一年前刘昴星与四宫食戟的时候,曾经也在这两种料理间,犹豫过一次。最终还是觉得,蟹斗未必能够战胜获得过“普鲁斯普尔勋章”的四宫,所以选择了更加保险的“味觉封螃蟹汤”其实即便如此,也不是非常的“保险”,当时堂岛银就说过,如果四宫小次郎并不是为了掩盖自己近几年进步寥寥的真相,而没有使用全力的话,只要他当时做出虎级的料理,恐怕刘昴星的“味觉封螃蟹汤”就封不住了。但是不论怎么说,上次是刘昴星赢了,不过赢的并不是十分光彩。所以这次的题目又有“螃蟹”的时候,刘昴星不自禁的就想到了上次的被自己放弃的那道雷恩的菜谱以刘昴星现在的厨艺,已经不需要看原本菜谱的级别,但是看它有多大的可创造性、可延展性原版的蟹斗,是将刚刚蜕壳的大闸蟹,裹面后油炸。不过蟹斗的面衣却并不算多,可以说只是沾上薄薄一层,硬说是“面点”未免有些过分了。但是刘昴星改版的“黄金蟹饼”则不同,不但面衣的厚度提升了,而且将蟹肉、蟹壳分开,蟹肉散部在蟹饼中但是这样一来,面还是还有太乏味于是刘昴星又想到了用蟹膏,来浸染面衣大闸蟹的蟹膏不足于是刘昴星想到了以蟹膏丰厚著称的睡蟹毕竟睡蟹不怎么动弹,本质是脂肪的蟹膏,当然丰厚了如果是其他人如此料理,味道也好、口感也好,也难达到统一,不过刘昴星则不同。味觉、嗅觉的存在,刘昴星在这方面,事半功倍不足以形容。相比之下,四宫将蟹肉与甜点的相结合,就显得有些“生硬”,虽然是风味特殊的椰子蟹,但相比于刘昴星的四位一体,显得还不是那么自然。加上刘昴星的厨心是“太阳”,可以与“源料理”的效果叠加,而“睡蟹”的源感觉又像是“休憩”,又产生了相辅相成的效果。而四宫的“料理之心”虽然难得,但是按照灵儿所说,要有第二种厨心配合,才能够产生最大的功效,或者说“料理之心”作为第二厨心,才是最好的。正是因为有这两大优势,刘昴星才在实际的“食戟”中,战胜了与自己相差无几的四宫小次郎刘昴星在下了擂台的通道里,看到四宫小次郎的时候,现他显得有些低落,不由得上前说道:“又是我赢了”“我还以为你想过来说些好听的呢而且什么叫又上次”四宫头顶青筋跳成了井字形。四宫正想说上次刘昴星用歪招阴他的事情,刘昴星马上打断道:“那这次呢”看着刘昴星的笑脸,四宫很想一拳捶下去的确,知道上次“食戟”的人不多,一年前恐怕也没人会信刘昴星能赢四宫小次郎,但是换作现在估计就是四宫说刘昴星耍阴招没人信了。刘昴星这时又一副过来人的样子说道:“一次得失算不了什么,食戟的目的不是为了否定败者,而是为了”就在刘昴星口若悬河的时候,四宫撇了下嘴道:“我还没有堕落到,需要你和我讲这些。”显然也没有受到什么打击的样子。“哦,其实我就是想说,关于食戟的赌注”“放心,之后其他队员,我替你解决。”四宫说道。“不,我是想说其实我是逗你玩的”8第三百六十八章 毕业生队“你们也想当领队先击败我的手下败将再说吧”刘昴星意气风发的说道。而四宫小次郎则是在一旁,眼皮直抖的瞪着刘昴星暗道:这厮绝对是故意的前几天刚刚“食戟”之后,还说之前的赌约是“逗你玩的”,现在马上又让自己出头最令四宫郁闷的是,明明眼前的三人,根本就没有表达出任何想要做领队的意思,刘昴星根本就是故意提醒对方“我赢过四宫”“别不好意思嘛反正第一次输给我的时候,水原学姐和乾学姐也知道啊汐见教授还不知道吧其实在去年住宿进修的时候”没错,集团最终决定的另外三名正选队员,也都是刘昴星认识的。分别是擅长意大利料理的水原冬美、擅长和式料理的乾日向子,还有当前远月最年轻的教授、在香料学方面堪称标杆的汐见润“闭嘴”四宫没好气的说道。“四宫学长,这就不是我说你了,真正的勇敢的料理人,敢于面对自己的失败,不就是输给我两次吗”“两次第一次是在什么时候”“还不就是在”刘昴星说到一半,忽然反应过来,这声音好熟悉夏佩尔面无表名的看着他。好吧,刘昴星有些太嚣张了,忘了夏佩尔老师还在这儿“没、没什么,上次是我和四宫学长比相貌来着结果我完爆他”刘昴星矢口否认道。夏佩尔盯着刘昴星看了半天,估计是在怀疑那时候的评委的公正性吧讲道理四宫无论相貌还是气质都“上佳”,而刘昴星乍看普通人一个,仔细看就是一个普通人不过最近随着厨艺的提升、厨心的领悟,倒是显得有些特殊的气质了。之前在住宿进修中,刘昴星和四宫小次郎私下食戟的时候,夏佩尔因为接到了极星寮其他学员的“匿名求救信”,到现在恐怕还以为,是自己“救了”刘昴星呢却不知道他去的时候,刘昴星已经赢了虽然现在夏佩尔不知道谁输谁赢,但是他已经知道去年住宿进修的时候,有人在私下食戟,而且还有毕业生也跟着胡闹。不过对于夏佩尔,刘昴星一向是忍让几分的,所以马上打起了马虎眼。一来是夏佩尔“不笑的厨师”的称号,在远月学院是有名的,二来则是因为夏佩尔经常对自己笑虽然一个中老年男子对自己笑,没有什么可以称得上享受的,但是毕竟这代表夏佩尔一向是对刘昴星另眼相待,在刘昴星成为十杰之前,就给他提供过不少便利,刘昴星又一向吃软不吃硬“好了,之后你们就要代表远月出战abe了,总帅说了队内的事情,你们自己商量就可以,总之远月的招牌,是落在你们身上了”夏佩尔说道。“等等夏佩尔老师,只有我们吗不是还应该有两名候选选手的吗”刘刘昴星的“黄金蟹饼”,原出处便是“中华一番”时期,七星刀雷恩在对阵向恩时,所使用的蟹斗不过很可惜,当时雷恩被向恩摆了一道,向恩借着先呈递料理,用味觉封螃蟹汤,封住了评委们的味觉,令雷恩的蟹斗反而获得了“难吃”的恶评嗯,一年前刘昴星与四宫食戟的时候,曾经也在这两种料理间,犹豫过一次。最终还是觉得,蟹斗未必能够战胜获得过“普鲁斯普尔勋章”的四宫,所以选择了更加保险的“味觉封螃蟹汤”其实即便如此,也不是非常的“保险”,当时堂岛银就说过,如果四宫小次郎并不是为了掩盖自己近几年进步寥寥的真相,而没有使用全力的话,只要他当时做出虎级的料理,恐怕刘昴星的“味觉封螃蟹汤”就封不住了。但是不论怎么说,上次是刘昴星赢了,不过赢的并不是十分光彩。所以这次的题目又有“螃蟹”的时候,刘昴星不自禁的就想到了上次的被自己放弃的那道雷恩的菜谱以刘昴星现在的厨艺,已经不需要看原本菜谱的级别,但是看它有多大的可创造性、可延展性原版的蟹斗,是将刚刚蜕壳的大闸蟹,裹面后油炸。不过蟹斗的面衣却并不算多,可以说只是沾上薄薄一层,硬说是“面点”未免有些过分了。但是刘昴星改版的“黄金蟹饼”则不同,不但面衣的厚度提升了,而且将蟹肉、蟹壳分开,蟹肉散部在蟹饼中但是这样一来,面还是还有太乏味于是刘昴星又想到了用蟹膏,来浸染面衣大闸蟹的蟹膏不足于是刘昴星想到了以蟹膏丰厚著称的睡蟹毕竟睡蟹不怎么动弹,本质是脂肪的蟹膏,当然丰厚了如果是其他人如此料理,味道也好、口感也好,也难达到统一,不过刘昴星则不同。味觉、嗅觉的存在,刘昴星在这方面,事半功倍不足以形容。相比之下,四宫将蟹肉与甜点的相结合,就显得有些“生硬”,虽然是风味特殊的椰子蟹,但相比于刘昴星的四位一体,显得还不是那么自然。加上刘昴星的厨心是“太阳”,可以与“源料理”的效果叠加,而“睡蟹”的源感觉又像是“休憩”,又产生了相辅相成的效果。而四宫的“料理之心”虽然难得,但是按照灵儿所说,要有第二种厨心配合,才能够产生最大的功效,或者说“料理之心”作为第二厨心,才是最好的。正是因为有这两大优势,刘昴星才在实际的“食戟”中,战胜了与自己相差无几的四宫小次郎刘昴星在下了擂台的通道里,看到四宫小次郎的时候,现他显得有些低落,不由得上前说道:“又是我赢了”“我还以为你想过来说些好听的呢而且什么叫又上次”四宫头顶青筋跳成了井字形。四宫正想说上次刘昴星用歪招阴他的事情,刘昴星马上打断道:“那这次呢”看着刘昴星的笑脸,四宫很想一拳捶下去的确,知道上次“食戟”的人不多,一年前恐怕也没人会信刘昴星能赢四宫小次郎,但是换作现在估计就是四宫说刘昴星耍阴招没人信了。刘昴星这时又一副过来人的样子说道:“一次得失算不了什么,食戟的目的不是为了否定败者,而是为了”就在刘昴星口若悬河的时候,四宫撇了下嘴道:“我还没有堕落到,需要你和我讲这些。”显然也没有受到什么打击的样子。“哦,其实我就是想说,关于食戟的赌注”“放心,之后其他队员,我替你解决。”四宫说道。“不,我是想说其实我是逗你玩的”8第三百六十八章 毕业生队“你们也想当领队先击败我的手下败将再说吧”刘昴星意气风发的说道。而四宫小次郎则是在一旁,眼皮直抖的瞪着刘昴星暗道:这厮绝对是故意的前几天刚刚“食戟”之后,还说之前的赌约是“逗你玩的”,现在马上又让自己出头最令四宫郁闷的是,明明眼前的三人,根本就没有表达出任何想要做领队的意思,刘昴星根本就是故意提醒对方“我赢过四宫”“别不好意思嘛反正第一次输给我的时候,水原学姐和乾学姐也知道啊汐见教授还不知道吧其实在去年住宿进修的时候”没错,集团最终决定的另外三名正选队员,也都是刘昴星认识的。分别是擅长意大利料理的水原冬美、擅长和式料理的乾日向子,还有当前远月最年轻的教授、在香料学方面堪称标杆的汐见润“闭嘴”四宫没好气的说道。“四宫学长,这就不是我说你了,真正的勇敢的料理人,敢于面对自己的失败,不就是输给我两次吗”“两次第一次是在什么时候”“还不就是在”刘昴星说到一半,忽然反应过来,这声音好熟悉夏佩尔面无表名的看着他。好吧,刘昴星有些太嚣张了,忘了夏佩尔老师还在这儿“没、没什么,上次是我和四宫学长比相貌来着结果我完爆他”刘昴星矢口否认道。夏佩尔盯着刘昴星看了半天,估计是在怀疑那时候的评委的公正性吧讲道理四宫无论相貌还是气质都“上佳”,而刘昴星乍看普通人一个,仔细看就是一个普通人不过最近随着厨艺的提升、厨心的领悟,倒是显得有些特殊的气质了。之前在住宿进修中,刘昴星和四宫小次郎私下食戟的时候,夏佩尔因为接到了极星寮其他学员的“匿名求救信”,到现在恐怕还以为,是自己“救了”刘昴星呢却不知道他去的时候,刘昴星已经赢了虽然现在夏佩尔不知道谁输谁赢,但是他已经知道去年住宿进修的时候,有人在私下食戟,而且还有毕业生也跟着胡闹。不过对于夏佩尔,刘昴星一向是忍让几分的,所以马上打起了马虎眼。一来是夏佩尔“不笑的厨师”的称号,在远月学院是有名的,二来则是因为夏佩尔经常对自己笑虽然一个中老年男子对自己笑,没有什么可以称得上享受的,但是毕竟这代表夏佩尔一向是对刘昴星另眼相待,在刘昴星成为十杰之前,就给他提供过不少便利,刘昴星又一向吃软不吃硬“好了,之后你们就要代表远月出战abe了,总帅说了队内的事情,你们自己商量就可以,总之远月的招牌,是落在你们身上了”夏佩尔说道。“等等夏佩尔老师,只有我们吗不是还应该有两名候选选手的吗”刘刘昴星的“黄金蟹饼”,原出处便是“中华一番”时期,七星刀雷恩在对阵向恩时,所使用的蟹斗不过很可惜,当时雷恩被向恩摆了一道,向恩借着先呈递料理,用味觉封螃蟹汤,封住了评委们的味觉,令雷恩的蟹斗反而获得了“难吃”的恶评嗯,一年前刘昴星与四宫食戟的时候,曾经也在这两种料理间,犹豫过一次。最终还是觉得,蟹斗未必能够战胜获得过“普鲁斯普尔勋章”的四宫,所以选择了更加保险的“味觉封螃蟹汤”其实即便如此,也不是非常的“保险”,当时堂岛银就说过,如果四宫小次郎并不是为了掩盖自己近几年进步寥寥的真相,而没有使用全力的话,只要他当时做出虎级的料理,恐怕刘昴星的“味觉封螃蟹汤”就封不住了。但是不论怎么说,上次是刘昴星赢了,不过赢的并不是十分光彩。所以这次的题目又有“螃蟹”的时候,刘昴星不自禁的就想到了上次的被自己放弃的那道雷恩的菜谱以刘昴星现在的厨艺,已经不需要看原本菜谱的级别,但是看它有多大的可创造性、可延展性原版的蟹斗,是将刚刚蜕壳的大闸蟹,裹面后油炸。不过蟹斗的面衣却并不算多,可以说只是沾上薄薄一层,硬说是“面点”未免有些过分了。但是刘昴星改版的“黄金蟹饼”则不同,不但面衣的厚度提升了,而且将蟹肉、蟹壳分开,蟹肉散部在蟹饼中但是这样一来,面还是还有太乏味于是刘昴星又想到了用蟹膏,来浸染面衣大闸蟹的蟹膏不足于是刘昴星想到了以蟹膏丰厚著称的睡蟹毕竟睡蟹不怎么动弹,本质是脂肪的蟹膏,当然丰厚了如果是其他人如此料理,味道也好、口感也好,也难达到统一,不过刘昴星则不同。味觉、嗅觉的存在,刘昴星在这方面,事半功倍不足以形容。相比之下,四宫将蟹肉与甜点的相结合,就显得有些“生硬”,虽然是风味特殊的椰子蟹,但相比于刘昴星的四位一体,显得还不是那么自然。加上刘昴星的厨心是“太阳”,可以与“源料理”的效果叠加,而“睡蟹”的源感觉又像是“休憩”,又产生了相辅相成的效果。而四宫的“料理之心”虽然难得,但是按照灵儿所说,要有第二种厨心配合,才能够产生最大的功效,或者说“料理之心”作为第二厨心,才是最好的。正是因为有这两大优势,刘昴星才在实际的“食戟”中,战胜了与自己相差无几的四宫小次郎刘昴星在下了擂台的通道里,看到四宫小次郎的时候,现他显得有些低落,不由得上前说道:“又是我赢了”“我还以为你想过来说些好听的呢而且什么叫又上次”四宫头顶青筋跳成了井字形。四宫正想说上次刘昴星用歪招阴他的事情,刘昴星马上打断道:“那这次呢”看着刘昴星的笑脸,四宫很想一拳捶下去的确,知道上次“食戟”的人不多,一年前恐怕也没人会信刘昴星能赢四宫小次郎,但是换作现在估计就是四宫说刘昴星耍阴招没人信了。刘昴星这时又一副过来人的样子说道:“一次得失算不了什么,食戟的目的不是为了否定败者,而是为了”就在刘昴星口若悬河的时候,四宫撇了下嘴道:“我还没有堕落到,需要你和我讲这些。”显然也没有受到什么打击的样子。“哦,其实我就是想说,关于食戟的赌注”“放心,之后其他队员,我替你解决。”四宫说道。“不,我是想说其实我是逗你玩的”8第三百六十八章 毕业生队“你们也想当领队先击败我的手下败将再说吧”刘昴星意气风发的说道。而四宫小次郎则是在一旁,眼皮直抖的瞪着刘昴星暗道:这厮绝对是故意的前几天刚刚“食戟”之后,还说之前的赌约是“逗你玩的”,现在马上又让自己出头最令四宫郁闷的是,明明眼前的三人,根本就没有表达出任何想要做领队的意思,刘昴星根本就是故意提醒对方“我赢过四宫”“别不好意思嘛反正第一次输给我的时候,水原学姐和乾学姐也知道啊汐见教授还不知道吧其实在去年住宿进修的时候”没错,集团最终决定的另外三名正选队员,也都是刘昴星认识的。分别是擅长意大利料理的水原冬美、擅长和式料理的乾日向子,还有当前远月最年轻的教授、在香料学方面堪称标杆的汐见润“闭嘴”四宫没好气的说道。“四宫学长,这就不是我说你了,真正的勇敢的料理人,敢于面对自己的失败,不就是输给我两次吗”“两次第一次是在什么时候”“还不就是在”刘昴星说到一半,忽然反应过来,这声音好熟悉夏佩尔面无表名的看着他。好吧,刘昴星有些太嚣张了,忘了夏佩尔老师还在这儿“没、没什么,上次是我和四宫学长比相貌来着结果我完爆他”刘昴星矢口否认道。夏佩尔盯着刘昴星看了半天,估计是在怀疑那时候的评委的公正性吧讲道理四宫无论相貌还是气质都“上佳”,而刘昴星乍看普通人一个,仔细看就是一个普通人不过最近随着厨艺的提升、厨心的领悟,倒是显得有些特殊的气质了。之前在住宿进修中,刘昴星和四宫小次郎私下食戟的时候,夏佩尔因为接到了极星寮其他学员的“匿名求救信”,到现在恐怕还以为,是自己“救了”刘昴星呢却不知道他去的时候,刘昴星已经赢了虽然现在夏佩尔不知道谁输谁赢,但是他已经知道去年住宿进修的时候,有人在私下食戟,而且还有毕业生也跟着胡闹。不过对于夏佩尔,刘昴星一向是忍让几分的,所以马上打起了马虎眼。一来是夏佩尔“不笑的厨师”的称号,在远月学院是有名的,二来则是因为夏佩尔经常对自己笑虽然一个中老年男子对自己笑,没有什么可以称得上享受的,但是毕竟这代表夏佩尔一向是对刘昴星另眼相待,在刘昴星成为十杰之前,就给他提供过不少便利,刘昴星又一向吃软不吃硬“好了,之后你们就要代表远月出战abe了,总帅说了队内的事情,你们自己商量就可以,总之远月的招牌,是落在你们身上了”夏佩尔说道。“等等夏佩尔老师,只有我们吗不是还应该有两名候选选手的吗”刘刘昴星的“黄金蟹饼”,原出处便是“中华一番”时期,七星刀雷恩在对阵向恩时,所使用的蟹斗不过很可惜,当时雷恩被向恩摆了一道,向恩借着先呈递料理,用味觉封螃蟹汤,封住了评委们的味觉,令雷恩的蟹斗反而获得了“难吃”的恶评嗯,一年前刘昴星与四宫食戟的时候,曾经也在这两种料理间,犹豫过一次。最终还是觉得,蟹斗未必能够战胜获得过“普鲁斯普尔勋章”的四宫,所以选择了更加保险的“味觉封螃蟹汤”其实即便如此,也不是非常的“保险”,当时堂岛银就说过,如果四宫小次郎并不是为了掩盖自己近几年进步寥寥的真相,而没有使用全力的话,只要他当时做出虎级的料理,恐怕刘昴星的“味觉封螃蟹汤”就封不住了。但是不论怎么说,上次是刘昴星赢了,不过赢的并不是十分光彩。所以这次的题目又有“螃蟹”的时候,刘昴星不自禁的就想到了上次的被自己放弃的那道雷恩的菜谱以刘昴星现在的厨艺,已经不需要看原本菜谱的级别,但是看它有多大的可创造性、可延展性原版的蟹斗,是将刚刚蜕壳的大闸蟹,裹面后油炸。不过蟹斗的面衣却并不算多,可以说只是沾上薄薄一层,硬说是“面点”未免有些过分了。但是刘昴星改版的“黄金蟹饼”则不同,不但面衣的厚度提升了,而且将蟹肉、蟹壳分开,蟹肉散部在蟹饼中但是这样一来,面还是还有太乏味于是刘昴星又想到了用蟹膏,来浸染面衣大闸蟹的蟹膏不足于是刘昴星想到了以蟹膏丰厚著称的睡蟹毕竟睡蟹不怎么动弹,本质是脂肪的蟹膏,当然丰厚了如果是其他人如此料理,味道也好、口感也好,也难达到统一,不过刘昴星则不同。味觉、嗅觉的存在,刘昴星在这方面,事半功倍不足以形容。相比之下,四宫将蟹肉与甜点的相结合,就显得有些“生硬”,虽然是风味特殊的椰子蟹,但相比于刘昴星的四位一体,显得还不是那么自然。加上刘昴星的厨心是“太阳”,可以与“源料理”的效果叠加,而“睡蟹”的源感觉又像是“休憩”,又产生了相辅相成的效果。而四宫的“料理之心”虽然难得,但是按照灵儿所说,要有第二种厨心配合,才能够产生最大的功效,或者说“料理之心”作为第二厨心,才是最好的。正是因为有这两大优势,刘昴星才在实际的“食戟”中,战胜了与自己相差无几的四宫小次郎刘昴星在下了擂台的通道里,看到四宫小次郎的时候,现他显得有些低落,不由得上前说道:“又是我赢了”“我还以为你想过来说些好听的呢而且什么叫又上次”四宫头顶青筋跳成了井字形。四宫正想说上次刘昴星用歪招阴他的事情,刘昴星马上打断道:“那这次呢”看着刘昴星的笑脸,四宫很想一拳捶下去的确,知道上次“食戟”的人不多,一年前恐怕也没人会信刘昴星能赢四宫小次郎,但是换作现在估计就是四宫说刘昴星耍阴招没人信了。刘昴星这时又一副过来人的样子说道:“一次得失算不了什么,食戟的目的不是为了否定败者,而是为了”就在刘昴星口若悬河的时候,四宫撇了下嘴道:“我还没有堕落到,需要你和我讲这些。”显然也没有受到什么打击的样子。“哦,其实我就是想说,关于食戟的赌注”“放心,之后其他队员,我替你解决。”四宫说道。“不,我是想说其实我是逗你玩的”8第三百六十八章 毕业生队“你们也想当领队先击败我的手下败将再说吧”刘昴星意气风发的说道。而四宫小次郎则是在一旁,眼皮直抖的瞪着刘昴星暗道:这厮绝对是故意的前几天刚刚“食戟”之后,还说之前的赌约是“逗你玩的”,现在马上又让自己出头最令四宫郁闷的是,明明眼前的三人,根本就没有表达出任何想要做领队的意思,刘昴星根本就是故意提醒对方“我赢过四宫”“别不好意思嘛反正第一次输给我的时候,水原学姐和乾学姐也知道啊汐见教授还不知道吧其实在去年住宿进修的时候”没错,集团最终决定的另外三名正选队员,也都是刘昴星认识的。分别是擅长意大利料理的水原冬美、擅长和式料理的乾日向子,还有当前远月最年轻的教授、在香料学方面堪称标杆的汐见润“闭嘴”四宫没好气的说道。“四宫学长,这就不是我说你了,真正的勇敢的料理人,敢于面对自己的失败,不就是输给我两次吗”“两次第一次是在什么时候”“还不就是在”刘昴星说到一半,忽然反应过来,这声音好熟悉夏佩尔面无表名的看着他。好吧,刘昴星有些太嚣张了,忘了夏佩尔老师还在这儿“没、没什么,上次是我和四宫学长比相貌来着结果我完爆他”刘昴星矢口否认道。夏佩尔盯着刘昴星看了半天,估计是在怀疑那时候的评委的公正性吧讲道理四宫无论相貌还是气质都“上佳”,而刘昴星乍看普通人一个,仔细看就是一个普通人不过最近随着厨艺的提升、厨心的领悟,倒是显得有些特殊的气质了。之前在住宿进修中,刘昴星和四宫小次郎私下食戟的时候,夏佩尔因为接到了极星寮其他学员的“匿名求救信”,到现在恐怕还以为,是自己“救了”刘昴星呢却不知道他去的时候,刘昴星已经赢了虽然现在夏佩尔不知道谁输谁赢,但是他已经知道去年住宿进修的时候,有人在私下食戟,而且还有毕业生也跟着胡闹。不过对于夏佩尔,刘昴星一向是忍让几分的,所以马上打起了马虎眼。一来是夏佩尔“不笑的厨师”的称号,在远月学院是有名的,二来则是因为夏佩尔经常对自己笑虽然一个中老年男子对自己笑,没有什么可以称得上享受的,但是毕竟这代表夏佩尔一向是对刘昴星另眼相待,在刘昴星成为十杰之前,就给他提供过不少便利,刘昴星又一向吃软不吃硬“好了,之后你们就要代表远月出战abe了,总帅说了队内的事情,你们自己商量就可以,总之远月的招牌,是落在你们身上了”夏佩尔说道。“等等夏佩尔老师,只有我们吗不是还应该有两名候选选手的吗”刘刘昴星的“黄金蟹饼”,原出处便是“中华一番”时期,七星刀雷恩在对阵向恩时,所使用的蟹斗不过很可惜,当时雷恩被向恩摆了一道,向恩借着先呈递料理,用味觉封螃蟹汤,封住了评委们的味觉,令雷恩的蟹斗反而获得了“难吃”的恶评嗯,一年前刘昴星与四宫食戟的时候,曾经也在这两种料理间,犹豫过一次。最终还是觉得,蟹斗未必能够战胜获得过“普鲁斯普尔勋章”的四宫,所以选择了更加保险的“味觉封螃蟹汤”其实即便如此,也不是非常的“保险”,当时堂岛银就说过,如果四宫小次郎并不是为了掩盖自己近几年进步寥寥的真相,而没有使用全力的话,只要他当时做出虎级的料理,恐怕刘昴星的“味觉封螃蟹汤”就封不住了。但是不论怎么说,上次是刘昴星赢了,不过赢的并不是十分光彩。所以这次的题目又有“螃蟹”的时候,刘昴星不自禁的就想到了上次的被自己放弃的那道雷恩的菜谱以刘昴星现在的厨艺,已经不需要看原本菜谱的级别,但是看它有多大的可创造性、可延展性原版的蟹斗,是将刚刚蜕壳的大闸蟹,裹面后油炸。不过蟹斗的面衣却并不算多,可以说只是沾上薄薄一层,硬说是“面点”未免有些过分了。但是刘昴星改版的“黄金蟹饼”则不同,不但面衣的厚度提升了,而且将蟹肉、蟹壳分开,蟹肉散部在蟹饼中但是这样一来,面还是还有太乏味于是刘昴星又想到了用蟹膏,来浸染面衣大闸蟹的蟹膏不足于是刘昴星想到了以蟹膏丰厚著称的睡蟹毕竟睡蟹不怎么动弹,本质是脂肪的蟹膏,当然丰厚了如果是其他人如此料理,味道也好、口感也好,也难达到统一,不过刘昴星则不同。味觉、嗅觉的存在,刘昴星在这方面,事半功倍不足以形容。相比之下,四宫将蟹肉与甜点的相结合,就显得有些“生硬”,虽然是风味特殊的椰子蟹,但相比于刘昴星的四位一体,显得还不是那么自然。加上刘昴星的厨心是“太阳”,可以与“源料理”的效果叠加,而“睡蟹”的源感觉又像是“休憩”,又产生了相辅相成的效果。而四宫的“料理之心”虽然难得,但是按照灵儿所说,要有第二种厨心配合,才能够产生最大的功效,或者说“料理之心”作为第二厨心,才是最好的。正是因为有这两大优势,刘昴星才在实际的“食戟”中,战胜了与自己相差无几的四宫小次郎刘昴星在下了擂台的通道里,看到四宫小次郎的时候,现他显得有些低落,不由得上前说道:“又是我赢了”“我还以为你想过来说些好听的呢而且什么叫又上次”四宫头顶青筋跳成了井字形。四宫正想说上次刘昴星用歪招阴他的事情,刘昴星马上打断道:“那这次呢”看着刘昴星的笑脸,四宫很想一拳捶下去的确,知道上次“食戟”的人不多,一年前恐怕也没人会信刘昴星能赢四宫小次郎,但是换作现在估计就是四宫说刘昴星耍阴招没人信了。刘昴星这时又一副过来人的样子说道:“一次得失算不了什么,食戟的目的不是为了否定败者,而是为了”就在刘昴星口若悬河的时候,四宫撇了下嘴道:“我还没有堕落到,需要你和我讲这些。”显然也没有受到什么打击的样子。“哦,其实我就是想说,关于食戟的赌注”“放心,之后其他队员,我替你解决。”四宫说道。“不,我是想说其实我是逗你玩的”8第三百六十八章 毕业生队“你们也想当领队先击败我的手下败将再说吧”刘昴星意气风发的说道。而四宫小次郎则是在一旁,眼皮直抖的瞪着刘昴星暗道:这厮绝对是故意的前几天刚刚“食戟”之后,还说之前的赌约是“逗你玩的”,现在马上又让自己出头最令四宫郁闷的是,明明眼前的三人,根本就没有表达出任何想要做领队的意思,刘昴星根本就是故意提醒对方“我赢过四宫”“别不好意思嘛反正第一次输给我的时候,水原学姐和乾学姐也知道啊汐见教授还不知道吧其实在去年住宿进修的时候”没错,集团最终决定的另外三名正选队员,也都是刘昴星认识的。分别是擅长意大利料理的水原冬美、擅长和式料理的乾日向子,还有当前远月最年轻的教授、在香料学方面堪称标杆的汐见润“闭嘴”四宫没好气的说道。“四宫学长,这就不是我说你了,真正的勇敢的料理人,敢于面对自己的失败,不就是输给我两次吗”“两次第一次是在什么时候”“还不就是在”刘昴星说到一半,忽然反应过来,这声音好熟悉夏佩尔面无表名的看着他。好吧,刘昴星有些太嚣张了,忘了夏佩尔老师还在这儿“没、没什么,上次是我和四宫学长比相貌来着结果我完爆他”刘昴星矢口否认道。夏佩尔盯着刘昴星看了半天,估计是在怀疑那时候的评委的公正性吧讲道理四宫无论相貌还是气质都“上佳”,而刘昴星乍看普通人一个,仔细看就是一个普通人不过最近随着厨艺的提升、厨心的领悟,倒是显得有些特殊的气质了。之前在住宿进修中,刘昴星和四宫小次郎私下食戟的时候,夏佩尔因为接到了极星寮其他学员的“匿名求救信”,到现在恐怕还以为,是自己“救了”刘昴星呢却不知道他去的时候,刘昴星已经赢了虽然现在夏佩尔不知道谁输谁赢,但是他已经知道去年住宿进修的时候,有人在私下食戟,而且还有毕业生也跟着胡闹。不过对于夏佩尔,刘昴星一向是忍让几分的,所以马上打起了马虎眼。一来是夏佩尔“不笑的厨师”的称号,在远月学院是有名的,二来则是因为夏佩尔经常对自己笑虽然一个中老年男子对自己笑,没有什么可以称得上享受的,但是毕竟这代表夏佩尔一向是对刘昴星另眼相待,在刘昴星成为十杰之前,就给他提供过不少便利,刘昴星又一向吃软不吃硬“好了,之后你们就要代表远月出战abe了,总帅说了队内的事情,你们自己商量就可以,总之远月的招牌,是落在你们身上了”夏佩尔说道。“等等夏佩尔老师,只有我们吗不是还应该有两名候选选手的吗”刘刘昴星的“黄金蟹饼”,原出处便是“中华一番”时期,七星刀雷恩在对阵向恩时,所使用的蟹斗不过很可惜,当时雷恩被向恩摆了一道,向恩借着先呈递料理,用味觉封螃蟹汤,封住了评委们的味觉,令雷恩的蟹斗反而获得了“难吃”的恶评嗯,一年前刘昴星与四宫食戟的时候,曾经也在这两种料理间,犹豫过一次。最终还是觉得,蟹斗未必能够战胜获得过“普鲁斯普尔勋章”的四宫,所以选择了更加保险的“味觉封螃蟹汤”其实即便如此,也不是非常的“保险”,当时堂岛银就说过,如果四宫小次郎并不是为了掩盖自己近几年进步寥寥的真相,而没有使用全力的话,只要他当时做出虎级的料理,恐怕刘昴星的“味觉封螃蟹汤”就封不住了。但是不论怎么说,上次是刘昴星赢了,不过赢的并不是十分光彩。所以这次的题目又有“螃蟹”的时候,刘昴星不自禁的就想到了上次的被自己放弃的那道雷恩的菜谱以刘昴星现在的厨艺,已经不需要看原本菜谱的级别,但是看它有多大的可创造性、可延展性原版的蟹斗,是将刚刚蜕壳的大闸蟹,裹面后油炸。不过蟹斗的面衣却并不算多,可以说只是沾上薄薄一层,硬说是“面点”未免有些过分了。但是刘昴星改版的“黄金蟹饼”则不同,不但面衣的厚度提升了,而且将蟹肉、蟹壳分开,蟹肉散部在蟹饼中但是这样一来,面还是还有太乏味于是刘昴星又想到了用蟹膏,来浸染面衣大闸蟹的蟹膏不足于是刘昴星想到了以蟹膏丰厚著称的睡蟹毕竟睡蟹不怎么动弹,本质是脂肪的蟹膏,当然丰厚了如果是其他人如此料理,味道也好、口感也好,也难达到统一,不过刘昴星则不同。味觉、嗅觉的存在,刘昴星在这方面,事半功倍不足以形容。相比之下,四宫将蟹肉与甜点的相结合,就显得有些“生硬”,虽然是风味特殊的椰子蟹,但相比于刘昴星的四位一体,显得还不是那么自然。加上刘昴星的厨心是“太阳”,可以与“源料理”的效果叠加,而“睡蟹”的源感觉又像是“休憩”,又产生了相辅相成的效果。而四宫的“料理之心”虽然难得,但是按照灵儿所说,要有第二种厨心配合,才能够产生最大的功效,或者说“料理之心”作为第二厨心,才是最好的。正是因为有这两大优势,刘昴星才在实际的“食戟”中,战胜了与自己相差无几的四宫小次郎刘昴星在下了擂台的通道里,看到四宫小次郎的时候,现他显得有些低落,不由得上前说道:“又是我赢了”“我还以为你想过来说些好听的呢而且什么叫又上次”四宫头顶青筋跳成了井字形。四宫正想说上次刘昴星用歪招阴他的事情,刘昴星马上打断道:“那这次呢”看着刘昴星的笑脸,四宫很想一拳捶下去的确,知道上次“食戟”的人不多,一年前恐怕也没人会信刘昴星能赢四宫小次郎,但是换作现在估计就是四宫说刘昴星耍阴招没人信了。刘昴星这时又一副过来人的样子说道:“一次得失算不了什么,食戟的目的不是为了否定败者,而是为了”就在刘昴星口若悬河的时候,四宫撇了下嘴道:“我还没有堕落到,需要你和我讲这些。”显然也没有受到什么打击的样子。“哦,其实我就是想说,关于食戟的赌注”“放心,之后其他队员,我替你解决。”四宫说道。“不,我是想说其实我是逗你玩的”8第三百六十八章 毕业生队“你们也想当领队先击败我的手下败将再说吧”刘昴星意气风发的说道。而四宫小次郎则是在一旁,眼皮直抖的瞪着刘昴星暗道:这厮绝对是故意的前几天刚刚“食戟”之后,还说之前的赌约是“逗你玩的”,现在马上又让自己出头最令四宫郁闷的是,明明眼前的三人,根本就没有表达出任何想要做领队的意思,刘昴星根本就是故意提醒对方“我赢过四宫”“别不好意思嘛反正第一次输给我的时候,水原学姐和乾学姐也知道啊汐见教授还不知道吧其实在去年住宿进修的时候”没错,集团最终决定的另外三名正选队员,也都是刘昴星认识的。分别是擅长意大利料理的水原冬美、擅长和式料理的乾日向子,还有当前远月最年轻的教授、在香料学方面堪称标杆的汐见润“闭嘴”四宫没好气的说道。“四宫学长,这就不是我说你了,真正的勇敢的料理人,敢于面对自己的失败,不就是输给我两次吗”“两次第一次是在什么时候”“还不就是在”刘昴星说到一半,忽然反应过来,这声音好熟悉夏佩尔面无表名的看着他。好吧,刘昴星有些太嚣张了,忘了夏佩尔老师还在这儿“没、没什么,上次是我和四宫学长比相貌来着结果我完爆他”刘昴星矢口否认道。夏佩尔盯着刘昴星看了半天,估计是在怀疑那时候的评委的公正性吧讲道理四宫无论相貌还是气质都“上佳”,而刘昴星乍看普通人一个,仔细看就是一个普通人不过最近随着厨艺的提升、厨心的领悟,倒是显得有些特殊的气质了。之前在住宿进修中,刘昴星和四宫小次郎私下食戟的时候,夏佩尔因为接到了极星寮其他学员的“匿名求救信”,到现在恐怕还以为,是自己“救了”刘昴星呢却不知道他去的时候,刘昴星已经赢了虽然现在夏佩尔不知道谁输谁赢,但是他已经知道去年住宿进修的时候,有人在私下食戟,而且还有毕业生也跟着胡闹。不过对于夏佩尔,刘昴星一向是忍让几分的,所以马上打起了马虎眼。一来是夏佩尔“不笑的厨师”的称号,在远月学院是有名的,二来则是因为夏佩尔经常对自己笑虽然一个中老年男子对自己笑,没有什么可以称得上享受的,但是毕竟这代表夏佩尔一向是对刘昴星另眼相待,在刘昴星成为十杰之前,就给他提供过不少便利,刘昴星又一向吃软不吃硬“好了,之后你们就要代表远月出战abe了,总帅说了队内的事情,你们自己商量就可以,总之远月的招牌,是落在你们身上了”夏佩尔说道。“等等夏佩尔老师,只有我们吗不是还应该有两名候选选手的吗”刘

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