“一斤二个铜板，我本钱也不少，这是我能给的最低价格。”佟雪莹态度很真诚。</p>
她在心里粗略的算过，一斤咸菜的成本，应该是在四分之三个铜板，如果一斤给他一个铜板，她就只赚了四分之一，一百斤才赚二十五个铜板，扯淡呢嘛。</p>
慕容枫听了，也不停的在心里核算，看看他够不够本，亏不亏。佟雪莹见他这般，挑了下眉头，说:</p>
“中午慕容公子留下吃午饭，我下厨做几样菜，然后也把这咸菜弄一些，当你吃了几口肉，再吃我这咸菜，肯定不一样。”</p>
慕容枫挑眉:“哦？哪里不一样？”</p>
“先卖个关子，吃饭的时候在揭晓。”说完，扭头看着高氏，邀请的说，“伯娘中午别走了，就在这边一起吃饭吧，完事儿之后，我还有点儿事情想跟伯娘说。”</p>
“嗯，好的。”高氏点头。原本不打算留下吃午饭，不过这丫头要留这位公子，那她可得留下了。当家的当初给她分家，还安排在了他们家旁边住，一旦这丫头做点儿啥糊涂事，他们也得跟着吃挂劳。</p>
虽然心知这孩子不能，但是啥都得考虑在前，不能掉以轻心。</p>
事情谈妥，佟雪莹起身去厨房做饭，高氏跟吴氏见状，也都跟着去帮忙。小七有一个重任，那就是陪这个叔叔玩。小家伙也喜欢跟他在一起，听他说那些新鲜的江湖事情。</p>
厨房内，佟雪莹下窖里，拿了萝卜、白菜、还有昨日买的肉上来。昨天做的水煮鱼还有剩，不过却不能拿到饭桌上，毕竟那位是个有身份的人，给吃剩菜，不对劲儿。</p>
排骨昨天做了三根，还剩下五根，今儿都做了。糖醋排骨，醋溜白菜，红烧肉，炝拌土豆丝，再来个萝卜咸菜，猴腿炒肉，干炒蕨菜。</p>
七个菜，四个人吃……菜码得小点儿。</p>
高氏跟吴氏帮忙洗菜，佟雪莹把拿上来的萝卜洗干净，不去皮，切成薄片，放在一旁备用。小块的排骨凉水下锅焯血水，然后放大料、香叶、桂皮等佐料煮。</p>
吴氏把打好皮的土豆拿过来，都是中等大小的土豆。佟雪莹利落的切成丝，放在盆中，用清水洗了好几遍，直到水变清澈后，放在一旁泡着。</p>
白菜留帮、切片，五花肉切成大小均匀的块状。所有准备工作都做好之后，三个灶全开，佟雪莹第一次挑战这个难度的东西。</p>
曾经搬去新家，请了几个助理他们吃饭，那会儿也是她亲自下厨。不过那个时候用的是炒勺，做的也还算精致，最重要的是器皿比较轻。</p>
高氏再旁帮着烧火，看着因为忙活，而鼻梁前渗出细汗的佟菇凉，心里不禁十分赞赏。这丫头长得不赖，干活麻利，是个过日子的好手。</p>
就是这命……唉！</p>
不知道替她惋惜多少回了，高氏好笑的直门摇头。</p>
排骨煮熟后，吴氏帮着捞出，把大锅洗净。佟雪莹这边倒入豆油，油开下葱姜蒜爆香，接着加入白糖炒糖色，放入切好的五花肉块，翻炒一会儿放酱油、盐等佐料，然后加入清水，盖上锅盖，小火开煮。</p>
动作麻利，毫不拖泥带水。</p>
用吴氏洗净的大锅烧水，水开下泡好的土豆丝，汆烫一小会、马上捞出过凉水。沥干水分放在盆里，一会儿处理。去过水的萝卜，也跟它放在一起。然后把蕨菜跟猴腿，全部用热水焯，留着备用。</p>
中间的大锅开始做糖醋排骨，醋溜白菜稍微等等，红烧肉用时算久，出锅之后刷干净大锅，把醋溜白菜下锅翻炒，另一个灶上的糖醋排骨也可以起锅了。</p>
清炒蕨菜、猴腿炒肉两道菜同时进行，高氏看着这一切，重重的叹口气，佩服地比划着大拇指，说:</p>
“小七他娘可真不简单啊，看看这三个灶用的，没有一个闲着，五个炒菜这么快就出锅，一顿饭也没用上半个时辰就做好了麻利啊。”</p>
佟雪莹正拌着土豆丝跟萝卜咸菜，听到高氏如此夸赞自己，轻笑一下摇摇头，说:</p>
“伯娘真会夸，夸得我都不好意思了呢。”</p>
“哪儿是夸你啊，伯娘说的是事实。”高氏烧火的任务结束，起身拍了拍手，去到水盆那里洗净手之后，帮着吴氏一起端菜。</p>
七道菜，是个单，还没有汤。佟菇凉想了一下，赶忙做了一个萝卜粉条汤。这粉条还是第一次去杂货铺买的呢，跟现代的那种粉条差不多，是粉丝的好几倍粗。</p>
锅内稍微放一丁点油，然后下大料开始煸炒，炒出香味将萝卜丝下进去继续炒。这个她没做过，萝卜条汤倒是喝过，按照自己做汤的感觉那么做，萝卜丝炒倒了之后加凉水，放盐跟花椒面。</p>
锅开下粉条，在煮一阵子。高氏回到厨房，看着做萝卜条汤的小妮子，开口说道:</p>
“丫头，你这真打算做生意了吗？万一户籍给你变了，咋办？”小七星星眼的说:记得留言、收藏哟，么么哒</p>
</p>