佟雪莹闻言,抻脖子看着院子。正巧张屠户拽下水出来——</p>
好家伙,果然很震撼!</p>
吴氏瞅着她吃惊的样子,边搅合血边说,“我第一次见到这个的时候,直接就吐了。现在想来,可是好久之前的事情咯。”</p>
心知她在赶上,高氏直接打断她的话,说“以前咋样都无所谓了,现在你们娘仨过得好,就比啥都强。”</p>
说着,开始拿盆,分装血。</p>
农家杀年,都会把吃不完的血,送给跟他们交好的人家去。这样省的请人过来吃饭,也算搭搭人情。</p>
佟雪莹今年:</p>
“伯娘,这个可真嫩。怎么做的,教教我。”</p>
高氏听了,点点头。放下手里的筷子,指着血豆腐说:“这个简单,只要把和好的血放上佐料……”</p>
其实就跟蒸鸡蛋羹差不多,好学。</p>
杨氏啃着蹄,看着佟雪莹,也开口道:</p>
“妹子,你这蹄子怎么做的啊,味道可真好。教教嫂子呗,等嫂子家杀了年,也这么做。”</p>
“是啊是啊莹姐姐,你说说呗。等我们家杀了年,也让我娘这么做。”刘芳忙不迭的点头附和。</p>
卤蹄、酱牛肉。</p>
这都是佟雪莹的最爱。</p>
没啥可藏私的,将做法一五一十的说了一遍。大家听了都赶忙用心记,只等家里杀年后,也这么做着吃。</p>
一顿杀菜吃完,大家全都散了。耿氏是帮着收拾完后才走的,没想到却被佟雪莹给拽住了。</p>
扭头一看,见她手里拿着碗,碗里是一整个蹄跟一页肝。没等她说话,耿氏赶紧摇头拒绝着说:</p>
“妹子,说啥嫂子都不能拿。你往家里肯定送血了,我这又来吃的饭。你在给嫂子拿东西,那嫂子成啥人了。不行,肯定不行。”</p>
看着态度坚决的耿氏,佟雪莹好笑的不行。不由分说的把碗塞到她手里后,道:</p>
“你们家就两口人,养的那头肯定是卖、不会杀。过年也别买肉了,咱们作坊发年礼。这个你拿回去,给庆年尝尝,他爱吃我做的东西。都说以形补形,对脚好。”记得评论五星打分哟。大家可以聊聊剧情,看到你们催更,我也很想多更一些,再忍耐忍耐,么么哒</p>
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